第两百八十六章 螺音小吃(下)(1/2)
&家店是我投资的!”林音律没想到她会这么心细,这样都能看出来。
&侑莉还一位他会说,这家店是他好朋友的呢,可没想到会说是他投资的。
&个是在我初三的时候投资的,当时这家店其实已经要倒闭了的,当时我写有服装店那边还有点钱,就拿过来投资了!”林音律解释了一下。
这个店,其实在投资的那一年,真的没有赚钱,是最近这一年才开始赚钱的。
在开始投资进去的时候,这家店一直都在亏本,这个全在于田螺的菜色太少了,才两个,压根不够选择。
是后来,看亏的快要倒闭,林音律和就龙乘商量了一下,问他家乡那边,是否还有这种田螺做的小吃。
后来,他这么一列出来,还真的有好几个,就给加了上去。
这样,在这一年来,也才有了起色,再慢慢的,吸引了更多的人之后,这家店就成为了这条街最受欢迎的中国特色小吃店了。
&是说,你出钱,他们出技术?”侑莉听男友这么一说,也明白了过来。
&啊,在刚开始投资,让老板继续经营的时候,一直都在亏本,是在去年的年初吧,我和老板商量了之后,加上了一些特色田螺小吃,在这一年多来,才有了起色的!”林音律是真的在首尔逛过了。
就明洞这里,也就是这家有田螺小吃而已。
韩国人是不怎么喜欢吃田螺的,就算吃也不是这样吃。
而中国的老板,也都没有发掘到这个,一直都是只有这家。
所以,在田螺的样式多了起来,也就吸引了不少顾客,这也是每天都爆满的原因。
经过这一年多的经营,之前亏损的,现在也都赚了回来。
&真的是要疯了,你到底有多少副业啊?”侑莉在上次知道了男友开服装店,就已经很吃惊了。
现在听到他说,还有这么一个小吃店,真的是打击到了。
&没有了!”林音律有点口吃,不知道要怎么说。
&次你也是这样说的!”侑莉觉得,不能再相信他这样的说辞了,他肯定还有其他的。
&辣田螺,鸭脚田螺煲,这是你们点的!”
这时候,服务员,把林音律点的田螺小吃拿了上来。
而这也成功的吸引了权侑莉的眼观,卖相什么的,的确不好看,但是味道却是很香。
&个要怎么吃?”侑莉不懂,她还是第一次见到这种菜,一时之间,不知道要怎么下口。
&吃给你看,吃田螺呢,你不能文静,也不能细嚼慢咽,当然了,你刚开始的确可以,但吃上瘾了之后,就不会在意这些了!”林音律说着,用筷子吃了几个,这时候侑莉才知道,原来是用嘴吸出来的。
&吸出来了,不要全部吃完,你只要吃田螺肉的头就好了,因为后面的那部分是有很多小田螺的,这些是吃不了的!”林音律吸出来一个之后,给侑莉解释。
&味道好爽,辣辣的,而且还很够味!”侑莉按照男友的指示,吃了几个之后,才发现,这小吃真的很好吃。
&么样,我就说了你觉得好吃的!”林音律也不是很常来吃,吃多了,也不好,更何况,久一点过来吃,这样才会觉得更加好吃。
&真的很好吃,田螺里面的汁真的够味,特别是田螺肉,够劲道,这些笋丝也可以吃的吧?”侑莉把包包给了男友,用两只手大吃了起来。
&以,这些笋丝才是美味的一种,你试试这种田螺煲,虽然味道没有吵的来的过瘾,但却是另有一番风味!”林音律给侑莉盛了一碗。
&真的不错!”侑莉这时候可没有idol形象,难得碰到好吃的,而且还不担心会长胖的,她自然要放开了手脚来吃。
&觉得,这个店是不是小了点?”林音律在吃的时候,和她聊了起来。
&确,有很多人都是站在那里等着呢,而且,在这种天气之下,肯定很热,但大家还是忍耐着等待吃,这说明,真的很受欢迎!”侑莉看了看店里面的人,真的很多。
这时候,她才发觉,当初男友舍得投资,让这里的老板继续开下去,这真的是一个很明智的选择。
&家店的老板,其实是一家人来的,老板有一个弟弟,以前是过来一起开店的,后来因为要倒闭了,所以打算卷铺盖回去的,后来我出面,投资让他们开下去之后,他就把他们的老婆和孩子叫了过来!”
&在这家店,都是他们两家人在看管,而我呢,则是拿分红,也就是所谓的老板吧!”林音律给侑莉坦白,其实,也是让她不要猜测那么多,也是为了打消她怀疑自己不信任她的芥蒂。
&家店一天到晚都是这样吗?”侑莉问道,要是一天都这样爆满的话,那每天得赚多少啊?
&然不是,这个小吃店呢,是从晚上八点开始营业,一直到凌晨两点就关门,甚至关门的时候,还有很多人在等待着呢,可没有办法,因为田螺卖完了,只能是关门!”林音律回答了侑莉的问题。
&然这样的话,为什么不准备多一点呢?”侑莉这个想法,也是理所当然的,很多人都是这样想的。
&先呢,这个田螺并不是那么好捞到的,很多时候,都得到一些池塘,或者是江边去打捞才有,捞回来之后,也不是立马就可以做成小吃了的!”
&为这田螺是生活在池塘或者是江边,那么就肯定有泥在田螺里面,所以呢,把田螺捞回来,要用清水自己养一到两天,在这两天之内,又要换水,
第1页完,继续看下一页