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第十五章:能数到一百不?(2/2)

于是,做饺子的大工程就这样开始了,米小安迅速的把鸡蛋炒好,并用勺子撵碎,然后又忙碌着去切菜,边切边给布罗菲几人讲解这个做饺子的要点。

十多分钟后,饺子馅终于调好了,米小安把碎菜和碎蛋掺在一起,洒上盐料香油搅拌了一下,便去收拾里梅森已经和好的面团。

“喏,就这样,把它揉成长条形,然后用刀切成小块块,再用擀面杖擀成小圆片儿就行了。”米小安说话间,就已经擀好了十来个饺子皮。她停下手望向布罗菲几人,招手笑道:“几位姐姐阿姨,过来吧,我教你们包饺子。”

“哦哦,好。”布罗菲几人闻言立刻靠近了些,仔细观察米小安的动作。

“看好了。”米小安拿起一个饺子皮放在手上,另一只手则用筷子夹了点馅儿,放在上面,稍微整理之后,手掌一握,一个线条饱满的饺子就已经成型了。

“看清楚了没?”弄好以后,米小安稍微检查了一下,便微翘着嘴角望向布罗菲等人,而后直接一人递过去一个饺子皮道:“喏,你们也来试一下吧,我就像我刚才那样,很简单的。”

“好吧。”布罗菲几人面面相觑,然后都拿起筷子去夹馅儿,米小安则在旁边指挥。

“太多了,弄下去一点儿,要不然合不住。”

“稍微整一下,让馅聚到一起。”

“握一下就行,不用那样用力的捏,要不然一会儿会煮烂的。”

一人一个饺子,包了足有半分钟,还都是奇形怪状的,有的还漏着馅儿,米小安见状稍微帮她们收拾了一下,然后朝案上的剩下的饺子皮努努嘴道:“再包吧,很不错了,多包几个就会了。”

“好。”布罗菲几人微微点头,继续尝试着包饺子。

米小安则腾出手来,开始指挥里梅森擀面皮,在旁边时不时的指点两句,不再上手干活儿。

“嗯,不错了。”五分钟后,米小安拿起一个看上去还有点别扭的饺子在手里掂了掂,满意的点点头道:“这样就差不多了,你们弄着吧,我先歇会儿。”

“行,安,你歇着吧。”里梅森几人现在都已摸清了门道,一个个快速的动作着,饺子以非常快的速度成型。

米小安见状心中轻快,坐在后面的椅子上静静观看起来。

“嗳,大叔,你在算什么呀?”米小安看了一会儿里梅森,眼睛忽然又转到霍卡斯身上,好奇的问道:“怎么这么久了都还没算好呐?”

“你别打岔。”霍卡斯好像是算到了什么关键处,烦躁的冲米小安摆了摆手道:“差点儿让我给算忘了,去去去,一边玩去。”

“有那么夸张么?”米小安不满的撅噘嘴,满脸嫌弃的道:“要不我帮你算?我算数可好了!”

“你?你才多大呀?能数到一百不?”霍卡斯明显不信米小安所说,白了她一眼,继续埋头写画。

“我去数到一百?”米小安闻言顿时气不打一处来,又回头看了看里梅森,直接起身站到了霍卡斯身后,看他怎么演算。

“十五加二十五,一二三四”霍卡斯一边算着,一边掰着那粗糙的手指头,连续数了两遍,确认无误以后,才停下手在纸上写了个四十,接着又开始摆着手指头算下一个,四十加三十六。

“七十六啊大叔。”这一次,他刚数了两个数,身后就传来米小安轻佻的声音。


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