77.第七十七章(3/3)

待到糯米成团，又被放到干净的石板上，用木杖碾压，切成小儿的拳头大小。

一般而言，米团还要晾干油炸或是火烤，撒上碾碎的饴糖，味道才会更好。不过赵嘉等不及，趁着温热揪开一团，自己吃下半个，另半个塞到卫青嘴里。

见卫青鼓起腮帮，嚼了几下却舍不得咽，赵嘉笑着揉了揉他的脑袋，道：“洒了饴糖滋味更好。”随后对孩童和少年们招手，“都来，每人分一块。”

西汉时已经有制作米糕的记载，不过稻米多产在南方，北地少见，畜场中的人都没吃过稻饭，米糕更是第一次见。哪怕只是米，没有洒饴糖，于众人来说也是美味。

“此物甚好！”熊伯三两口吃完一块，又拿起第二块。

孙媪当场拦住他，除了少年和孩童，不许他人再取。

“郎君言还要晾干，莫要多食。”

孙媪出声，妇人们直接抬走铺米糕的石板。

赵嘉手里拿着一块米糕，想起几天后的胡市，不由得心头一动。

胡人喜重味，蒸饼都能卖出高价，洒了糖的米糕能市出什么价钱？

越想越觉得可行，三两口将米糕吃完，赵嘉起身去找孙媪，准备将仓库的稻米尽数取出来，抓紧多制一些米糕。