第一千零二十九章 做土豆丝(2/5)
*的说*这个*须是一个过**。虽然说我也不**为什么但是这样做还是很好*,也就是说只要好*我们要遵循*了。
不过还有一个*常*的前*条件,就是其实我们在做蛋炒饭的时候最*要就是*一些剩下的*,也就是说如*有时候我们*蛋炒饭并不是因为我们那个时候就**想*蛋炒饭。
只是说第***须*那些剩饭,所以这个时候做一个蛋炒饭*了。
所以说这个这么*的前**备*作*本上就*是*有,*我们*先都*有什么**的冲突。
当然啦要是这样说的话包饺*也不*是冲突,因为你在**的时候完*可以把那个东*在那里放着,根本不需要你做一些其他的事*。
也就是说根本不耽误你做什么其他的事*,但是这样说话好像有点犟,我这个人好像还有点儿像一个**一样。
好吧好吧暂时不说这个前*的问题了,其实我做蛋炒饭还是*常好*的。
至于说我为什么不*廉耻地敢说这句话,我只会做蛋炒饭,我觉得我只会做的东*一定*常的擅*,虽然现实不是这个样*的,也许现实会给我一记响亮的巴*。
我的蛋炒饭的做*就是按照*志**我的做*来的,*我的做**本上就是先放*,然后根据自己的*好放一些*卜**瓜*,或者是其他的***之*的。
这个的话*该是根据自己的*好,因为还有其他***糟的东*,比如说洋葱**之*的,反*就是根据自己的*好嘛。
我的话我*放一些***还有*卜*,我感觉这两样混*在一起还是比较好*的。
放一些*卜*****之后感觉*要*的时候再放*蛋,这个的话其实还是需要把*到一定的*候。
*那个炊事班*的一句话,最需要注*的三点就是*候放盐还有*温,是这么说的吗我也*了,反*我觉得是这个样*。
还有那个最*笑的一句话,就是对于*料的要*,适*若**许。
其实当听到这两句话的时候到现在还是感觉到比较*笑的,因为好像有些*上*是这样写的,适*盐,若**椒,*许*。
感觉这样的菜谱其实有时候是挺坑的,因为你根本不**究竟是要放多*东*,你也根本不**这个*是啥**。
中*的厨师就是讲究的一个感觉,但是*方的厨师就讲的有的一个*体的*,因为我们有时候看菜谱的时候就能*看出*点的差别。
差别就是在于,很多的*方厨师的菜谱他们上*都是写的*体的*数,或者是*体的颗粒,*论是什么东*可能写的都比较*体*,*论是**材还是小*材,我们看的话可能都比较明*也可能比较*楚。
但是看一些中式菜谱的话我们就有一个*常*常难受的*,就是这个就是这个适**许若*了。
有时候不明*或者是不理*其中的**的话,我们就觉得做这个菜才*有自*,所以说有时候也就不**这个事*问题究竟出*里。
当然了对于一些*型的*材他们可能描写的还是比较*楚的,比如说多****多*颗*,多*棵*椒之*的。
但是我觉得这个*该是**化有很*的关*,以前的时候唯**义在中***,比如像一种*,*,这一*的东*有时候说不**不明的,但是听起来又*别的有*理。
当然了这种东*其实在现在还有一定的作用,并且在现实生活中还是有一定的体现,我觉得也并*说是一个完*错误的东*。
我认为中*的一些*化就是讲究一个感觉,感觉如*到了的话事*就*了,但是也往往是这个感觉可能就**了很多事*的进步不是那么的明*。
当然这只是我的一个感觉,*体是不是这个样*我也不敢妄下结论,所以听我的还是不听我的*万不要以这个为例*。
但是我一*觉得这种事*的上限是*常*的,也就是说这个菜谱的上*是*常*的,最后你能不能*做到一个最好的地步其实也*于你对这个事*的实践。
*过于固定的话其实也很难让人有一定的想象**挥的*间,中式的菜谱完*是可以让你有一定的添*的*间的。
添*之后也许可以做到更好的**,*对不同的*况也有更*的把*,这也就是我所说的上限,能*让不同的人感受到不同的*味。
甚至说有时候这个菜*接就*变了。
这*的话我觉得是体现在*朋*上*了。
我记得我看过一个*,就是一个*****,说实话我这个人还是比较*****这个菜的,感觉这个菜*是*常的**。
我记得我以前的时候也*过这个东*。
所以说那一次有一个*就把我吸引住了,当然也是一些标题党,上*写的***人对***赞不绝*!
标题肯定不是这个样*的,但是*体的**就是这个样*。
看到了这个事*之后,于是乎我就点了一下这个*进*,进去**现这个***的做*已*根本不是这*菜了。
也就是说这个菜说是另**菜已*完**有任何的问题了,*论是从*序上来说还是从*料上来说都不可能是**来差不多的做*,也就是说修*的确实是*常庞*的**。
看了这个做*的时候我还是有些生*的,因为这个东*的核*已**变了,而且味*肯定也已**变了,*先不说符*不符*我的味*的问题,我觉得就说另*一个问题就感觉有些不*好。
就是拿这个东*当宣传的噱头,在*的*上进**的*摄就是一件*常不好的,感觉总是在欺骗我们一样。
而且还会给*人一种不一样的看*,虽然我的说*有些偏*了,但是最*要的*因还是我*别*的*菜,所以说我才会那么生*。
但是最后想了一下,如*说不*一种做*的话也许人**人未*能*接
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