091 喜迎新年(2/6)

一来二去，秦家本来十多个下人的，现在只剩下了五个，顿时偌大的秦宅显得冷冷清清，空空荡荡的。

一大早晨就显得阴森空寂。

留下的人也是人心惶惶，心里长了草一般不安。

而在豆腐坊里，翠微正帮着招呼客人，

“翠微回来啦，怎么样过了年会不会再出几样新菜？那几个菜不够吃啊。”

“没问题，只要大家都过来捧场，我们的新菜就会层出不穷。”翠微一边利落的收拾碗筷一边笑呵呵的说。

“那我们可都等着了，哈哈。”人们也都笑起来。

“不过翠微年前还在不在店里啊，虽然紫薇姑娘炒的菜也很好吃，可是也想再尝尝翠微的手艺了。”一个客人问道。

翠微瞟一眼坐在角落的秦赢，顿了顿，最终还是乖乖的说道，“不啦，年前我都要在家准备年货，收拾房间什么的，这里有我大姐就足够了。想吃什么等年后我再来给大家炒。”

“后天就是二十五了，天天可都是大集了。你家这小饭馆儿可有的忙了。”王二家的听别人说今天翠微来了，也赶过来吃点早饭，这时候正笑呵呵的对翠微说话。

“天天都是大集啊？”翠微还真不知道古代农村有这种习惯，那一直开到二十九的话，整整五天，还真是这赚钱的好机会。

不行，她得好好相像弄点什么好吃好拿，便宜又做得快的东西出来。到时候人流量大，人们可以在店里吃，也可以携带到外面边走边吃，小东西没准挣大钱呢，营业额翻两番都有可能。

当下想了想，说道，“既然有大集，从明天开始我们店就推出新菜品了，明天大家要过来尝一尝啊。”

紫薇在厨房听到外面翠微和客人的谈话也高兴极了，现在每天饭馆儿人都是爆满，一桌可以翻几座客人出来。如果再上了新菜，还是大集，每天得赚多少钱啊！

紫薇这么想着，外面客人们也都激动了。

“一定过来。上次出新菜我就没尝上头一口，明天我非得抢个第一不可。”一个年轻的小伙子说道。

别的人也都跟着连连点头。

翠微出的新菜，绝对好吃！

人们正说得兴起，“咣当！”一声，大家循声望去，只见门口一个中年妇人手中的陶罐摔在地上，顿时碎了一地。

她直愣愣的看着翠微，片刻，尖叫一声跑了出去。

一路跑一路带着哭腔唠叨，“见鬼了，见鬼了。”

一直跑到秦积年的家里。

“六婶子，你不是不在这干了吗？回来有事？”金玉正端着饭去给秦积年送去。

“金玉，快，我要去见老爷夫人！”六婶子脚步不停，直奔秦积年的卧房。

“老爷，夫人，我今天在宝常豆腐坊见着翠微了！”六婶子慌里慌张的说道，脸上一点血色也没有。

“什么！”秦积年手中的茶杯也咣当一声掉在地上，登时粉碎。

“你看清楚了？”

“清清楚楚，她还和客人们说话呢！吓死我了，可不是大白天的撞着鬼了吗？”六婶子答道。

“该死的王翠微！”秦积年猛地一拍桌子，“昨晚的事肯定是她捣的鬼！大白天的鬼怎么敢出来？”

“那小刘……”糖桂花瞟了秦积年一眼欲言又止。

“算了，事已至此，我们也只能走一边看一步了。只盼着早点完成少主人的命令能早点回京城去。这桃花镇我是一天都不想呆了。”秦积年黯然说道。

糖桂花本来想说那样做会不会得罪翠微，可是一想听秦少东的话才是回京城的唯一途径，也只有铤而走险了。

他却不知道翠微又推出了新菜式，不然一定会更加气的要死。

“翠微，你上午和大家说得新菜式是什么？要怎么做？快说来听听。”终于忙完了店里的生意，紫薇一边擦着锅台一边问道。

小五和张阔也都好奇的看着翠微。

“新菜很简单的，一个是麻辣烫，一个是炸麻团。”翠微看看他们说道。

“小五，张阔，你们去削几十根木签回来。今晚回去每人再削五十根细木签出来。”说着，翠微随便拿起一根筷子，“有这根筷子的一半的一半粗细就行，注意一头要削尖，把签子表面刮得干干净净的，可别有什么小毛刺。”

“大姐，一会我们上街多买些土豆，胡萝卜，活鱼，野山菇，粉条……再加上咱自己的豆腐皮，鱼豆腐，腐竹，大白菜什么的，我再配上底料。反正刚忙完大家都还没午饭呢，我们马上就做麻辣烫！”

小五和张阔一听一会儿就能吃到麻辣烫，都兴奋的不得了，干着活也更带劲儿了。

很快买回了食材，紫薇宰鱼，只见她把鱼去了鳞，抠出腮和内脏，左手按住鱼身，右手拿着刀沿着鱼的脊梁骨唰的一下从鱼鳃向下拉断肋刺，然后很灵巧的剔出了鱼肉，成片成片的切好放在盘子里。

然后把啪的一声，鱼身反过来，很快就踢出了另一面的鱼肉。

“翠微，你这个绝活回头可要交给我，怎么这么一弄鱼骨头就剥出来了呢？”紫薇在一旁一边择菜洗菜一边佩服的说道。

“大姐这个很简单的，只要掌握要领你也能做到。”

食材都打理好了，小五和张阔负责吧东西川的木签上，翠微配底料，“大姐，你看看这底料可以分两锅，一锅是麻辣味的，一锅是清汤的，到时候两口锅都放在后厨，让客人点了要吃的