第31章 同学会 下(1/2)

“茶道始于华国，兴于丽国，虽说在华国历史更久远，但正因为时间太长，渐渐发展得不如丽国。”陶怀姗不紧不慢地解释道。

一旁的冯如婧也附和：“谁不知道如今华国茶道远远不及丽国？虽说是发源地，但不好好保护自己的文化，最终也比不上人家后来居上。”

“小姑娘你可别乱说话，前不久的国际茶道比赛中，华国还拿下第一，压了丽国一把。”茶馆的老板本来想过来和他们打声招呼，听到这话气得胡子一抖一抖。

“老板是说九月那场云山碧翠茶道比赛吗？”陶怀姗问道，不等茶馆老板回答，她又接着说：

“云山碧翠虽说是国际茶道比赛，但主办方为华国，难免有所偏颇，况且丽国真正有实力的几位茶道造诣极高者并没有来参加，这种比赛结果不能代表两国水平。”

“你......华国茶道高人多在民间，我见过一位将茶泡得出神入化的老先生，丽国人绝泡不出那样的茶！”

“那就请老板将那位高人请来让我们看看，不能亲眼所见就无法令人信服。”冯如婧说道。

“对呀，据我所知大部分华国专业研究茶道的人士还比不上咱们业余的怀姗姐呢。”

“要不老板来露一手，看看你的手艺怎么样？”有人捂嘴讽刺笑道。

茶馆老板面色难堪，沈良宴微微一笑：“区区丽国茶道何须老板来展示，我在拍戏的时候学过一点皮毛，我来。”

陶怀姗一愣，以前那个唯唯诺诺任人揉捏的沈良宴什么时候变了？不过现在好像更有意思了：“好啊，请老板给我们准备茶具，我们可以比比玩一玩，正好闲着无聊。”

陶怀姗将大衣一脱，深色的里衣配着古香古色的茶馆，她坐的窗边有一颗四季常青的松树，冷峻修茂，看起来颇有几分禅意。冯如婧见良宴迟迟不动，故意说道：“良宴你可要好好看看怀姗姐都怎么用这些茶具，待会别用错了。”

与她一桌的几名女子也嗤笑，唐俏有些担忧地看了一眼沈良宴，她们在《一绾芳华》剧组确实学过礼仪和品茶，但是并没有教习怎么沏茶，沈良宴淡定一笑，给唐俏一个安抚的眼神，此时陶怀姗开始动作了。

只见她点火烧水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，动作如行云流水，优雅自如。

“怀姗姐，这是做什么呀？”

“先将茶具提温。”她将挑好的茶叶放入紫砂壶中，有意无意地瞟了沈良宴一眼：

“这叫‘乌龙入宫’，茶叶占茶壶体积的三分之一为宜，接下来这一招叫高山流水。”只见她将沸水从高处直接冲入壶中，滚烫而带着水汽的沸水直直地冲击着茶叶，这招看似简单，实则对沏茶者的熟练度考验极高，陶怀姗做得利落又漂亮，手提着沸水高举仍稳稳当当。

很快，茶叶在壶中震荡出清新怡人的茶香，冲击而出的泡沫迅速涌上壶顶，陶怀姗随意又熟练地将壶顶的泡沫挂去，然后把壶盖盖好，浇少许沸水于壶上，袅袅水汽在陶怀姗身边氤氲，她倒是真像有了几分仙气。

冯如婧星星眼捧脸说：“第一道茶很快就能喝了。”

陶怀姗笑道：“第一道茶是洗杯，不能喝的。”说着便用刚沏好的茶浇在杯中再倒去。

“第一道茶称为‘若琛出浴’，若琛代指小茶杯，其实就是洗杯。等第二道茶就能喝了。

言罢她将茶分别倒入四只白瓷杯中，四个杯中茶的量完全相同，也都是汤色金黄，清澈明亮，四杯倒完还有剩余，她便将茶水一点一点依次倒入四杯中，手稳而快，还能一边解说：“这被称为‘关公巡城’，也可叫‘韩信点兵’。”

陶怀姗举杯轻嗅茶香，素手映着白瓷杯，竟盈盈生辉，她优雅地浅酌杯中茶，抬头看向沈良宴。冯如婧也抿了一口茶香，冲沈良宴说：

“良宴，该你了，怀姗姐可一步步解释清楚了，你学到没？”陶怀姗亦笑着看向沈良宴，只是笑意未达到眼底。

她看见沈良宴取了几只露出黑褐色坚质胎的建窑盏，盏内外壁黑釉神秘而雅致，釉面析出的棕褐色斑纹质感厚重，有些不解，冯如婧嘲笑道：“良宴用这么大的碗来喝粥吗？”

“小姑娘不懂茶，还是少说话为好。黄庭坚的“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤”正是形如这建窑盏，此为著名茶盏。”茶馆老板淡淡撇了冯如婧一眼，她面色不悦地撇嘴，旁边同学扯了她一把，她方才忍住不言。

陶怀姗却认真地盯着沈良宴看，只见她将团饼茶耐心烤炙碾细，接着用茶臼锤碎饼茶，圆如满月的茶饼轻轻碎开，再用青石制成的茶磨细细讲茶块磨成粉，深青色的茶粉粘在茶磨上，如江南青石板上生灭自成趣的青苔。

“这是！”茶馆老板有些激动而惊讶地站起，走到沈良宴身边，陶怀姗也按捺不住好奇走了过去，众人皆走近细看。

沈良宴动作依旧不紧不慢，细细将筛好的抹茶装入茶盒，再煮水煎茶。她并未调制水温，陶怀姗见状不禁惊道：“你不调水温怎么行？”

沈良宴没有看她：“听声即可辨温。”众人皆屏住呼吸，静静等待着水沸声。

突然，一阵轻微的松涛声响起，接着是泉水撞石的水花迸裂声，清泉潺潺细流的涓涓温雅声，松针从树上跌落至泉中那一刹那清脆而幽幽的声响，流云映入水中绵软又清冷的流淌声，众人听得正专注，沈良宴突然将水壶提起，