40.第40章(2/5)
杀只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、三十晚上熬一宿。”“我们跟你们那儿差不多。”李雯忙接过张颖的话说,“我们就一天跟你们说法不一样,二十九是去灌酒。”
“我们那儿也是二十九去灌酒。”李婷附和。
“你看,你看,大年三十前,从二十三开始,几乎天天都是在准备吃的。”张颖总结道。
“可见咱们中国人以前的生活是什么样子的,没有什么精神文化生活,过年了,能表达新年快乐的除了吃还是吃。”李婷叹了一口气。
“也不能这么说,这谚语流传怕没有上千年也要有好几百年了,不能用现在的眼光看古时侯。”李雯发表观点, “那时候普通老百姓哪读过书、学过什么文化呀?唯一的文化享受可能就是看戏了,除此之外啥都没有,吃,也是一个民族的习俗文化,代表一个民族的生产生活水平。”
周爽频频点头,“我也这么认为,中国几千年来的文明是一种典型的农耕文明,安分自足、守家乐业、勤劳纯朴,人们都守着自己的地生活,吃的文化就是普通国民的生活反映,我们在吃上有那么多的创造,正表现出了中国人的勤劳善良和守土守家的生活理念,如果不安分于自己的这片土地和家园,哪会有心思琢磨出这么多吃法来,所以,中国人的本性上是爱好和平的。”
“不过从另一方面也可以说中国人缺乏革新进取精神,缺乏冒险闯荡的勇气,这就是跟海洋文明的不同吧。”张颖说。
“是的,我觉得是的。”周爽回答,“近代西方为什么会反超中国,从历史课本上我们读到的是文艺复兴啦、工业革命啦,但从根儿上讲,是西欧一直没有像中国这样形成一个大一统的国家,农耕文明没有很好地发展起来,没有形成围绕农耕的很好的生活基础与经济循环,地形上又三面环海,他们的先民们生活比较艰苦,说句不好听的,家里呆不下,所以就希望走出去寻找活路,这种生活的逼迫使他们有了冒险和进取精神,而且最重要的是海洋生活要比陆地生活危险得多,这就造就了他们的冒险精神,并给予了他们对以造船技术为驱动的创新科技的渴望,并培养了他们的团队协作观念和秩序纪律意识,没有这些,他们不可能在海洋上生活,更不可能创造和发现财富。”
“哦,我倒在书上见过提到农耕文明啦,海洋文明啦,原来就是这种区别呀。”李婷略有所思。
“我个人理解,海洋文明的民族有种天生的忧患意识,他们每天的生产生活都是在和海洋做斗争,不懂海洋知识,没有驾驶技术就可能命丧大海,不像农民种地,不管收成怎么样,生产生活至少没有生命安全,因此,海洋文明孕育的民族忧患意识会更强,然后团队精神要更强些,再一个因为眼界开阔,技术创新需求更大,所以会进步得更快。”周爽总结自己的观点。
“我也不知道这些理解对不对,中国的先民们就是太厉害了,先秦时是中国思想最繁荣、技术创新最强的时代,但秦统一天下太早,之后历朝历代,都是合久必分,分久必合,谁统一了都一个样,都希望过安逸日子,先后把匈奴和突厥等打跑了,边儿上也安安稳稳的,可不就过太平日子了,地大物博,四周没有强邻,战争越来越少,和平年代越来越长,所以兵器废弛,技术革新没有动力,这都是安逸惹得祸。”周爽强调道。
“西欧就不一样了,奥斯曼的崛起,阴碍了丝稠之路,使西欧那些生意人转而想通过海路和中国取得商业联系,才逼使西欧一步步走向海洋,成为了依靠海洋为生的民族。而且你看,西欧就那么大一片儿地方,十几个国家加起来没有中国大,国与国之间战争连绵,就没消停过,两次世界大战都是从他们那儿打起来的。”
张颖、李雯和李婷像听讲课一样认真地听着周爽的论点。
“打仗对老百姓有百害而无一利,但对当权者就不一样,身边有强邻,人就不敢安睡,当政者势必要革新除弊,奋发图强,争取在国力上压过邻国,如果科技军事超过了邻国,不管能不能攻打邻国攫取好处,至少可以不被邻国欺负,这其实非常像先秦时期的中国,想想春秋战国时,中国这片土地上不就是这样吗?各个国家都非常重视战备,重视人才,重视图强,哪个国家昏君当政,不思进取,就会被灭。所以说,一个国家,看不到危险,就会安逸懈怠,一个人没有生存压力,就不会努力有为,所以中国的先辈高人们早就总结了‘入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡,然后知生于忧患,死于安乐。”
“就是这样的。”张颖点头,“清朝统治二百多年,安定和平的环境太长了,周边的日本、朝鲜、越南等小国对中国构不成威胁还朝贡,西欧那边儿天天掐架,可不就不一样了嘛。别说人了,就说老虎,动物园的和野外生存长大的就不一样。”
“别说老虎了,就是养的鸡,圈养的就没有散养的好吃、卖得贵。”李婷补充说。
“哎,上次我们去山上玩儿,那儿一只土鸡比这儿市场上贵得多,一问就是说鸡是散养的,肉质不一样。那肉你别说还真不好炖熟,炖的时间明显长,肉质也不一样,耐嚼。”李雯说。
“别说鸡了,猪也一样,散养的猪肉香。”李婷说。
“小时候,我们邻居家养的有黑猪,是剩饭喂大的,肉好吃
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