52、想法(1/2)

“娘！今天起个锅子。东西我来准备！让我爹和我哥好好跟佑涵哥喝一壶！”

“哎！”王氏答应着进屋了。

唐佑涵还没有想明白，“这，这花虽然是番邦的，可也不是名贵的。如儿不用跟我客气。”

“佑涵哥，这可不是什么花。这是一种食材！一种重要的食材。我要告诉你天底下最好吃的锅子！”

说罢，沈如从那两盆花上摘下几个辣椒，这可是辣椒中的极品，朝天椒！

“如儿，这花它就是有点辣眼睛，你拿着的时候可要小心呀！”唐佑涵提醒道。

“姐，这花就这么揪着用？”沈意不知道从哪里跑了出来。

沈如也不解释，让唐佑涵将花送到房间里，就放在她的经常看家你的地方，“等着吃好吃的吧！”说着，进厨房了。

最好的花椒，和着朝天椒，用油锅炒香，一股子辣味弥漫在厨房里，呛得很多人都出来了。尤其是进屋想看看咋回事的赵二，捂着鼻子眼泪都流出来了。

“咳咳，这小如儿是干啥呢？杀人呀？”说罢用毛巾擦了擦眼睛，觉得还是呛，又用凉水洗了洗这才过瘾。

“沈兄，你说小如儿在里面不会呛着吧？”唐佑涵问道。

“放心吧，不会的。如儿将自己护的很好。”沈贺自己自信的笑了笑。

厨房内，沈如将自己的鼻子用湿毛巾捂着，眼睛上也糊了层纱布。就这样，她还是眼泪横流。可是为了好吃的火锅，她忍了！

炒辣椒的火不能太热，热了辣椒就糊了，而且辣味也会打折扣。麻椒选的是上等的，在加上一些其他的调料，正宗的红油还是能炒出来的。而且，时间也是最重要的，不能着急，着急辣椒炒不好，不脆。

时间一点点过去，红油终于炒好了！

她又将早先准备好的腐乳豆腐拿出来，又将事先摘着的野韭菜花拿了出来捣碎了备用。沈叶拿着麻酱磨了起来，眼睛一直瞅着沈如，她也想知道自己的妹子要做什么。

不仅如此，他还让赵二想办法弄回些羊肉和牛肚。王氏也每闲着，早先准备的鱼，他拾掇好后，根据沈如的想法，将鱼肉用刀背剁了，然后汆了丸子。赵二媳妇也没闲着，将一些蔬菜洗净，然后又拿了沈如之前特地要做的宽粉条。

现在事情准备好了，就剩下最后的吃了。

一桌子的人已经等得不耐烦了，赵二抬头向外望了好几次。“咋还不来？”

唐佑涵虽内涵深厚，可毕竟年轻，也按捺不住了！

就在这时，沈家兴吆喝一声，“锅子来喽！”他端着烧好的铜锅进了屋。

沈叶和沈如端着准备好的菜也跟着进了屋。

“好香呀！”赵二留着口水，“小如儿，这是什么？这就是你今天弄了一屋子强味儿的东西？”

“是呀！我叫他辣椒　！二叔，今天吃的时候可悠着点。小心你的嘴巴哦！”

“二叔知道，不就是烫嘛！我悠着点。”他嘿嘿笑了两声。

沈如也抿着嘴笑，她也不说破。

锅开了，赵二迫不及待的夹了一筷子。他已经顾不得有没有客人，有没有赵二老爹和刘老头这两个长者了。

“爹，刘叔，我不客气了。先尝尝，嘿嘿尝尝。”说着，一筷子肉已经送进嘴里了。

嗯？

赵二的嘴巴微张，吸溜吸溜的往嘴里吸着凉气，话也说不出来。

人们看着他的样子，现在是吃也不是，不吃也不是了。

沈如拿起快起，慢慢夹起一筷子，放在调好的麻酱里，又慢慢的放在嘴里。当辣味触及味蕾的时候，她深深的吸了一口气，终于吃上了自己梦寐以求的东西。

大家看着沈如动筷子了，也照模照样的夹起东西吃了起来。

赵二第一口东西已经吞了下去，那辣味还没有过，他赶紧喝了一口凉水，“哎呦喂，可真是比那烧刀子酒辣多了！过瘾！真过瘾！”说罢另一筷子已经下锅了。

沈如对这次的火锅还是比较满意的，她想要的效果已经达到了，麻辣的程度也很好，那朝天椒真的不错。

每个人的嘴上都红彤彤的，但没有人停下手中的筷子。

唐佑涵学着沈如的样子，将牛肚片三上三下的涮在火锅里，又沾了沾麻酱调料，放到嘴里后，他享受的眯起了眼睛。

“小如儿，真的不错哦，这竟然爽滑无比。而且，这个辣味还有一种麻麻的感觉。我平时喝不了酒的辣味，但这个辣味真好吃。”

“佑涵哥，酒的辣味有些呛，我也不喜欢。不过辣椒却是世界上最好吃的辣味。”沈如夹了一个鱼丸。王氏做的丸子没的说。

“不过，你是怎么知道这东西能吃的？”唐佑涵说完，所有人竟都看向沈如。就连一直在研究辣椒的刘老头也皱起眉头看着他。

“这？”沈如筷子一顿，她也不知道怎么回答，她微微一笑，说道，“其实是个秘密。暂时不能告诉你们！”她不理会众人的眼光，又夹起一个丸子，“嘻嘻，这丸子真好吃。”

“哎呀，我们赶紧吃吧，要不然都被我姐吃了。”沈意这个小家伙竟然也能吃这红油火锅。

一屋子人都被沈意逗得哈哈大笑起来。

沈如也缓了一口气，这个问题，她还真不能回答，她也不知道用什么谎话圆过去，毕竟，这里人都不知道什么是辣椒。

吃到了就为的红油火锅，沈如全身上下都舒坦的不行。从前来到这里，没有辣椒，她只能用别的东西代替。