No.136吃苞谷(2/3)

青舒便把烧火的差事让给了小鱼，而小娟收拾了苞谷皮要送去马厩喂马。

青舒把南瓜洗了，放到案板上，从根蒂的位置切出一个口儿来，把里面的籽之类的掏出来，备用。然后转去洗菜。

小娟回来了，从青舒手里抢过了洗青菜的活计。

于是青舒挪到案板前，切了瘦肉片，接过洗好的青菜或切成小段、或切成小片，填进南瓜肚里。然后切了葱姜蒜填进去，加手边的几样调料和盐，加油，加少量的水。最后把切下来的南瓜根蒂部分往上一盖。

小娟觉得奇怪，“小姐，您这是在做什么？”

青舒想了想，“我也不知道在做什么，反正突发奇想，想这么做，便这么做了。别问了，赶紧打开锅盖，放一个蒸屉进去，我要把这个南瓜菜放进去蒸上。”南瓜肚里填了肉和青菜，她决定简单地叫它为南瓜菜。

小娟傻眼，“啊，蒸上？”

青舒催她，“别啊了，赶紧的。就要开锅了。对了，记得帮我摆个大点的、底深的盘子进去，我要把南瓜菜坐到盘子里，省得它熟了没办法拿。”

小鱼建议，“小姐，奴婢觉得还是坐盆里比较妥当。”

小娟附和，“奴婢也觉得放盆里比较好。”

难道要少数服从多数？青舒想了想，“好吧，你们谁去厨房拿，别太大的，要小盆。”

等把南瓜菜坐好，盖上锅盖的时候，锅里的水已经开了。小鱼继续加火，青舒出去随便走走。

慢慢的，鲜嫩苞谷的香甜味儿便飘满小厨房，飘出小厨房的窗子。青舒转一圈儿回来，闻到院中飘散的香甜味儿，馋虫又上来了。看看天色，吩咐小娟快去搬几个炕桌来。小孩子比较多，把炕桌拼一起摆到院子当中，地上铺席子，席子上铺上粗布，大家围坐在一起吃，肯定热闹。

席子弄好，桌子摆开，餐具上全的时候，苞谷煮熟了，上面蒸的南瓜菜也好了。南瓜并没有散开，看着还是一个整的。小娟拿了筷子要戳，青舒赶紧拍开她的手，打发她和小鱼去厨院那边端晚上的饭菜。

剩下自己一个人的时候，青舒扒拉灶灰看了看，劈柴的余烬还很红，于是从背篓里拿了两个带皮的苞谷棒子，扔进灶坑里，扒拉着余烬把丢进去的两个苞谷棒子埋好。之后，洗了手，从锅里捞了煮的金黄的嫩苞谷出来，放到案板上，晾了晾，拿起菜刀把它们砍成一段一段的，又放回锅里闷上。见没什么事了，她拿了唯一留的一个整棒子的煮苞谷，在两个手里换来换去的啃着吃。换手的原因是，它实在太烫了。

等小娟和小鱼端来饭菜，摆好的时候，青舒已经啃完大半。等青阳他们到的时候，她就快啃完了。

几个小的嗅了嗅院中飘散的香味，又看到青舒在吃的东西，觉得稀奇，都喊着要吃。

人们都说小孩子聚到一起吃东西，会胃口大开，比平日要吃的多。这话，青舒今日终于信了。

青舒让他们从大到小排开了围着桌子坐，然后每人面前的盘子里放一段苞谷。从九岁的陈乔江到最小的三岁半的麦子和笙歌，一共六个孩子，只见他们个个抓了苞谷啃，而啃食的动作各异，吃的腮帮子鼓鼓的，越小的越可爱。青舒是真被萌到了，看着他们像比赛一样吃东西，笑眯了眼。

虽然看他们这样吃很开心，可又担心不好好咀嚼会消化不良，青舒劝道，“慢慢吃，吃饭要细嚼慢咽。”然后拿了筷子点了点摆在桌上的南瓜，“给你们变个好吃的菜。”说着，一手筷子、一手汤匙，小心翼翼地把扣在上面的南瓜盖子挑开弄到旁边的空盘子里，立刻的，从南瓜肚中飘出一阵扑鼻的香味来。

陈乔江一下扑过来，嘴里嚼着苞谷，口齿不清地问，“这是什么？”

青舒笑道，“回去坐好，不听话的没的吃。”

陈乔江切了一声，坐回去，眼睛盯着青舒的动作，还不忘啃手里的苞谷。

青舒给他们六个每人舀了三勺子的南瓜菜到碗里，一个一个放到他们面前，“尝尝好不好吃。”

青阳放下啃一半的苞谷棒子，“姐姐做的肯定好吃”，然后第一个用汤匙舀了吃，眼睛一亮，“好吃。”

陈乔江是一脸的狐疑，尝了一口，不说话。

青舒拿了汤匙，一点点地舀了喂最小的麦子和笙歌。看着小小的他们张了嘴吃进去的样子，不知怎么就想到了鸟妈妈喂食幼鸟的场景，她扑哧一声笑了。

小孩子都图个新鲜，厨娘特意做的六个菜，他们没太给面子，反倒把青舒做的南瓜菜给抢食一空。南瓜菜吃完填进肚中的肉和青菜，接着挖入了味儿的南瓜瓤分给他们吃时，格外受到麦子和笙歌的欢迎。而煮苞谷，端上桌的全部被他们吃掉了。青舒庆幸自己有先见之明，藏了一部分没有端出来。煮苞谷是好吃，可吃多了不好消化，尤其是小孩子。

等这六个小的吃饱散去，青舒就着他们没怎么吃的六个菜，拿了藏起来的苞谷吃。小娟和小鱼也没到厨院吃，跟着青舒吃的。等她们吃完，小鱼和小娟正在收拾桌子，青阳牵着洛小荣的手跑来，悄悄告诉青舒，卢先生正在骂她。

青舒觉得奇怪，“卢先生为什么要骂我？”

青阳告状，“卢先生问笙歌吃的什么，笙歌说吃了好吃的。卢先生就把我们三个叫去了，我和小荣没说露嘴，是陈乔江给说露了。先生听了很生气，说姐姐有好