第27章 加盟计划(1/2)
第二十七章开业
“陈总,我同意你的计划!”
“按照你的计划,我们可以适当提高加盟店的标准和费用,我建议成立广告部。”
米雪想了一会儿说道。
“我同意,广告部必须马上成立,马上跟电视台和一些杂志社取得联系,特别是比较有名的杂志社,我们可以花钱请他们来做试吃体验,只要火锅店够火爆,加盟店的事情自然是水到渠成。”
“好,我马上去办!”
米雪风风火火的走了出去……
“等赚了钱一定盖一个自己的办公大楼!”看着比较拥挤的办公区域陈磊暗想。
接下来几天时间里,沪市的各主要电视频道铺天盖地的宣传好味道火锅店开业的事情,个别养生专家在电视上着重介绍了好味道火锅的药膳养生功效。很多大爷大妈都已经迫不及待要去体验一次药膳火锅的功效……
后世烂大街的那些小广告被陈磊散的整个南京路随处可见,效果不是一般的好。毕竟这个时候彩色宣传单不是很长常见。凭着广告上的优惠卷是开业免费赠送一盘菜的。
8月15日
11点18分
噼里啪啦的鞭炮声响了半个多小时,那个时候沪市还是允许放鞭炮的。
整个南京路附近的老百姓都知道了南京路最大的一家火锅店“好味道”开业了。火锅店的门口摆满了花篮,米雪还邀请了沪市本地小有名气的乐队现场进行表演。
整个过程陈磊没有参与,他还是想低调一点。
陈颖和魏征还有魏征的弟弟魏闲等人都来捧场。
火锅店外身穿保安制服的一群人也尤为显眼,特别是为首的一个,脸上还有一条刀疤,让人不寒而栗,此人正是张彪。
米雪组建保安部的时候,陈磊就想到了张彪,张彪虽然是个混子,还算有胆识。多亏有这些保安维持现场秩序,人山人海的人群并不乱套。
当然这里面也有不少看热闹的人,一般开业都会送点什么,说不定能赚点便宜呢。
因为已经到了中午,人群涌入了火锅店内。大家首先感受到的就是在如此炎热的夏季,进到店里面居然感受到了阵阵凉意,整个火锅店的空调都最大功率地开着。看到火锅店的装修,很多人都感觉到了什么叫品味和档次。
高档的地砖,高档的桌椅,高档的餐具……
因为有充值送会员活动,收银台的工作人员是最忙碌的,尽管安排了五个收银员同时工作,可是依然挡不住群众的热情,这里面也不乏一些有头有脸之人。
有充200的,有充500的,还有人充10000的。魏征充了5万,陈颖充了1万,魏闲充了5万。
陈磊开业怎么都要填个彩头的。魏闲纯粹是不愿在陈颖面前输陈颖一头才充的,实际上他跟陈磊的感情真的很一般很一般。
不到十几分钟,300多张餐桌座无虚席,连白金和钻石的vip会员包间也都满满的。
看着如此火爆的场面,陈磊心里乐开了花。还没品位到火锅的美味顾客就已经如此火爆,如果让他们尝尝自己家的祖传火锅那岂不是天天爆满?
店长齐云娜第一次出现在陈磊视野中,长相一般却干练十足,不停地在人群中穿插,不时安排工作人员,让陈磊最满意的是她从始至终都面带微笑,服务行业这是很有必要的。
一直到下午两点多种,“御花园”这个vip包间才空了下来。在好味道火锅店,所有vip包间按照等级划分,御花园属于御字等级的,也就是钻石vip;白金包间则在御字之下楼字排序,如岳阳楼,黄鹤楼,翠云楼等。,
陈磊安排魏征众人落座。钻石包厢里十分考究,不但面积大,里面的设施也一应俱全。
“磊子,没想到啊,这么火爆?”喝口茶水,魏征说道。刚才魏征两个多小时的时间里,魏征看到火爆的场面不禁有些惊讶,毕竟火锅是应季的东西,现在夏季按理说应该是火锅比较清淡的季节,可是没想到依然这么火爆。特别是看到门厅那些拿着号码等待排队的,一直都排到了餐厅外,工作人员也很细心,不仅给排队的人安排了凳子,还给他们解暑的饮品。还有一项活动让排队的人心里平衡很多,那就是凡是等餐排队的人,都能够在等待区域进行一次抽奖,最低奖品都是一盘青菜,好一点的有肥牛等,最好的居然是一部掌中宝手机。御膳府真是够舍得的。越来越多的人知道这个消息后都加入了排队的队伍……
“恭喜啊弟弟,没想到这么多人都来吃你们家的祖传火锅。”陈颖嘻嘻一笑说道。
“你们看都排到多远了。”
陈颖透过窗户指着外面排队的长龙说道。
“磊子,我要入股。”旁边的魏闲说道。
“我也入!”魏征接着说道。
“算我一份!”陈颖也打趣道。
“行啊,你们每个人一千万算你们一股。我姐就不用了。哈哈”
几个人当然不会见钱眼开,不过心里还是嫉妒的。
下午四点,米雪急忙跑过来找陈磊。见到陈磊也没时间客套,急忙道:“陈总,有点麻烦了!”
“什么麻烦?”魏征站了起来问道。他不觉得有哪个不开眼的在今天会来找陈磊的麻烦。
陈磊也一皱眉,开业第一天最怕就是出点什么事,不但影响了声誉还会打击到员工的积极性。
米雪见陈磊有些着急,连忙摆手解释道:‘没什么大事,就是缺货了!’
“缺货
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