359，微妙的敬意(2/2)

更何况这人在那种复杂的权力角逐和斗争中做为一个小人物在斗倒了诸多高官的情况下居然还能混得个全身而退安然无恙也真正算得上是个人物

以上的诸多传闻可能是水份居多在群众的口耳相传中被众多的传颂者添加了太多的理想主义和浪漫主义的色彩

但对安然來说她更信赖江杰云他们三个识人的眼光苏朗南此人必有值得托付信任的地方再结合记忆中的一些印象对他产生一定的敬意其实是自然而然的事

安然当然不可能像他说的一样直接拿两包康师傅就把他给打发了不说请未來的风云人物吃顿饭是多么难得的经历单说他是江杰云他们的朋友她就必须要用心招待

更何况她还有点小私心希望这位大哥吃得心情好了万一一高兴就痛快地同意了江杰云在信里提出的要求呢

虽然知道这世上不会有傻到因为一顿饭就把自己卖了的黑社会份子虽然知道这样想挺缺心眼但是对于苦恼着无处出力的安大厨來说这种傻气的想法起码可以获得一点可怜的心理安慰

不过虽然安然有心使用浑身解数发挥出最好水平给这位大哥做一顿超级豪华美味的大餐可惜在他的肚子警钟长鸣一般的背景伴奏下这也只能是一个美好的愿望而已

肚子大叫的时候好吃固然是要考虑的但更应该放在首位的还是速度

不知道苏朗南的口味就算出言询问只怕也只是得到一个客气而模糊的回答既然方便面他都能忍受那么安然干脆按着最安全最大众的口味來

雪夜天寒一碗热汤面是目前最快也最佳的选择

冰箱里有现成烀好的排骨和汤一边的灶上起油锅丢些葱、姜、花椒爆香把排骨放进去旺火快速翻炒几下加些酱油上色再喷点料酒去腥添入撇去浓重浮油的排骨汤这剩下的清汤煮出來的红烧排骨浓腴而不油腻最后往汤里投加一个装了姜片、大料、桂皮之类调料的纱布包这边就算暂时告一段落等待汤开即可

另一边的灶上烧开一锅水水沸将速冻的切面下入汤锅

而第三只灶上则放一只平底锅开小火加少许油开煎荷包蛋

面条煮得好过一下水更显滑爽透白捞出來盛入大碗中面上摆放着的排骨块块烧得骨脱肉烂色泽红亮它们是绝对的主角占据着舞台的中心位置一旁搭配着几棵烫好的青翠油菜以及两只煎得焦嫩适中金黄漂亮的荷包蛋最后再徐徐添入香浓味鲜的排骨汤一碗色彩丰富香喷喷热腾腾的快手版红烧排骨面就算得了