第141章 美食节2(1/2)

美食节如火如荼地进行了两天，a大校园里游客如潮，人潮如织，到了周日，重头戏厨艺大赛决赛开场了，a大校园更是挤进了数也数不清的游客。

省电视台早已与校领导打过了招呼，抢了厨艺大赛的节目制作权，一大早综艺频道的一支现场小组就进场布置场地了，等a大开放校园，游客进来后，远远的便看到了综艺频道的大型广告气球，目标清楚，游客们直奔着广告气球就来了。

美食节第一天，十六个分赛区选拔出了48名选手，经过一天的休息，今天，美食节第三天，也是最后一天，这48名选手将要选拔出最强的3名，这一赛事将会通过省台的综艺频道向全省观众进行播报，虽然不是直播，但是一样十分重要，这48名选手精神振奋、摩拳擦掌地准备上场比拼一番了。

上午9点，哨声准时响起，厨艺比赛开始了。

综艺频道的两位主持人上台宣布了决赛的比赛规则，两位主持人一唱一搭的笑眯眯地宣布了比赛规则，还是与以往规则完全不一样规则，分外新奇，等比赛规则说完，48名选手都直接呆住了。

靠，这是什么比赛，这还是厨艺比赛吗？

比赛第一关，抢食材。

哗啦啦，赛台一侧的大圆台掀开了大红罩布，露出了圆台上的满满当当的一大堆食材，蔬菜鱼肉和油盐酱料，乱乱的毫无规律的堆集在一起，只等着选手们慧眼识真金了。

选手们的脸都僵住了。

哨声响起，第一关开始，选手们要在圆台上抢夺自己需要的食材与调料，并在规定时间内制作好菜品，超时扣分。

时间不等人，选手们的脑子里都乱哄哄的，不过他们的身体比脑子行动得快，不管脑子想没想清楚，身体都已经在哨声响起时直接冲上台抢夺食材了。

台上选手们抢得热闹，底下瞧热闹的观众们也时不时地发出哄笑声，还你一句我一句的提醒着选手，“油没拿”“糖，快拿糖”“别忘了酱油啊”“那边还有一块肉骨头，快去拿”“盆里还有条鱼，快点捞啊”，看着选手们抱着东西手忙脚乱的样子，观众们的笑声更大了。

杜君琦笑眯眯地坐在高台上，今天她也是观众评委之一，不只是观众评委，连这个比赛规则也是她想的，后世的各种闯关游戏和真人秀收视率都非常高，她就借鉴了一些规则，让这场比赛更有娱乐性更有看头，电视台也觉得她的主意非常不错，一听就接受了她的主意，几天前就开始准备起来了。

抢了半个小时，48名选手总算瓜分完了圆台上的食材和调料，有的人抢的多，有的人抢的少，抢的多的人得意，抢的少的人紧张，不管得意还是紧张，选手们都流了一身的汗，现在都汗流浃背的站在战利品前大喘气，只等着第二关的开始。

两名主持人很快宣布了第二关的比赛规则，交换食材。

因为第一关抢食材，肯定有的人抢得多，有的人抢得少，就算抢得多了，这些东西也不一定都用得上，也许最需要的反而给忘抢了，那就在第二关里与其他选手公平交换吧。

听到可以交换食材，选手们的心里一下就松快了许多，马上互相扫视，看看自己需要的食材在谁那里，自己可以用什么食材去换。

哨声响起，第二关开始了。

48名选手互相打量了一遍，谁都没有主动开口，有几个直接蹲在自己的食材堆前清点物品，其他的选手看到后也学着他们的样子开始清点物品，然后一边清点一边构思制作什么样的菜品，一时间台上安静无声。

底下的观众也开始讨论起做什么菜应该用什么样的食材调料，眼前的选手还缺少哪些材料，应该用哪些材料向谁换取需要的材料，底下的讨论倒是比台上热闹了许多。

构思了半天后，有选手主动与别人攀谈起来，开始商量互相换取哪些材料，有些选手比较有想法，先用自己的材料换取了a选手的材料，再用换来的材料与b选手交换，然后再与c选手做交换，这样一来，这些选手的做法就打乱了别的选手的原定计划，让别的选手心中更加紧张。

糟糕，我要的东西被换走了，我该拿什么东西去换，那人缺什么？

自己需要的材料很可能会换到别的选手手里，自己再不出手就没得换了，这个想法立刻涌上了选手们的心头，心中大为紧张的选手们马上冲向各自的目标选手，抢先商量了起来。

一个小时后，第二关结束，有的选手面露轻松之色，有的选手则满脸遗憾，不停地看向别人的食材堆。

两名主持人再次上台，宣布起第三关的规则。

第三关，用现有的食材和调料，制作出二十份菜品，时间一小时。

哨声一响，48名选手立刻麻利的收拾起食材来，洗菜择菜，切肉剖鱼，点灶火起油锅，腌食材上蒸笼，调酱料熬料汁，忙得热火朝天。

评委们也在高台上交谈评论起来，把选手的每一项处理都一一点评了一番，从食材处理到刀功展现，从碗碟的预热处理到摆盘的精致创意，全是谈资，评委们不仅要谈论，还要把点评记录下来，到时候要在节目的后期制作环节中对着摄像头一一说出来，增加节目的专业性。

杜君琦边听评论边速记，这些都是知识点啊，以后装逼用得上啊。

从上午9点比赛开始，一直到中午12点，忙活了3个小时，选手们的菜品终于呈现出来了，揭盖而起，一股股香味