97 战斗力高真的就是可以为所欲为的(1/2)

“虽然你菜谱比他高级，但是你就是输了。”

刘昂星的话语简单来说就是这样的一句惊天骇俗的意思，明明是毫无逻辑毫无道理的话语，却是被刘昂星面不改色的说了出来。

那意思就好像是传说中的轩辕剑被水果刀给砍断了，核弹被长矛挑飞了，你暗恋多年的女神跟着曾经班上最傻缺的王二跑了……最后这个不算吧大概。

总之如果说塔克米这神兵利器真是被别的什么神兵砍断的话，这话题都还有得聊，乃至于就算是低一级的都还没有这么令人难以接受。

问题如今刘昂星自己都说了，柳烬弦使用的不过是最普通的c级食谱。

c级的菜肴，也不过就是那些大众餐厅，苍蝇馆子里的所谓主打菜品，居然击败了被评价为a+级别的，就算在米其林三星餐馆之中也可以当做招牌菜的料理。

这种评价几乎是垫付了整个世界的观念，就算这个世界的人并没有都像薙切绘里奈和她那鬼畜的爹一样，觉得低级的食物就不配叫食物。

但是毫无疑问的，被评定了等级的食谱，那中间自然是有差距的。

然而这样的评价不止是刘昂星依然，就连他身旁的两名看起来就更来当摆设似的评委也做出了同样的评价。

“有黑幕吧？！”

“你傻吗？那可是刘讲师，什么人有资格让他做暗箱操作？”

“但是这也太不可思议了啊……”

一时间场内再一次响起了嗡嗡的讨论声，尽管都刻意的压低了声音，但是却是逃不过柳烬弦的双耳。

听见这些人的话语，柳烬弦眼中却是闪过了一丝光芒，那一瞬间他便感觉自己好像抓住了什么似的，只不过在这时刘昂星却是突然开口，打断了所有人的议论，也打断了他的思路。

“其实理由很简单，也很基础，你输给他的原因，那就是烹饪的技术上的差距。”

“什、什么？！”听见这个最不可能的答案，塔克米和四周的观众也都露出了惊讶的表情来。

一直以来他们这些人在料理对决之中所比试的都是各种料理的新奇程度，食材的美味程度，以及脑海之中菜谱的积累量，似乎从来没有人听过这方面的评价。

就连观众乃至大多数的评委，似乎都已经忘记了厨艺之中还有着最为重要的操作这一点，而不是说两个人比赛完全都是在比各自的菜谱谁更强。

就如同在原作之中，幸平创真在刚入学没多久就敢去跳脸输出曾经的十杰之一，也是现今的知名餐厅主厨的四宫小次郎一样，哪怕结果是输了，却也只是说是他理念上还太过稚嫩云云。

但是事实上在一场比赛之中，或者说在烹饪这个大主题之下，厨师本身的手艺才是从古至今最为关键的一点。

“刘讲师，你的意思是我的技术不过关吗？！”塔克米有些难以置信的瞪大了眼睛，看着刘昂星的脸上全是不满的表情，“我从小就在家里的餐厅帮忙了，这种基础上的东西怎么可能不过关啊！”

看见对方的样子，刘昂星也是摇了摇头，作为穿越者的他，显然也是知道这个世界的人都是群什么样的角色。

也不知道是怎么回事，他们这个世界的厨师仿佛完全没有手艺这个概念一般，所谓的厨师似乎也只是需要不断的想新菜谱就好了似的。

然而实际上决定一道菜的好坏的，终究还是那个做菜之人。

在他曾经所处的那片大地之上，有一句行话就叫做“最简单的菜就是蛋炒饭，最难的菜也是蛋炒饭。”

其中的含义，那便是一碗最为简单的料理之中，也是有着各种各样的技巧才能做好的，材料的选用只是最为基础的一步，而在这之后材料的处理，下锅之后火温的调控、如何翻炒、什么时候应该加入多少调料，什么时候应该起锅，之后又要做什么处理，这些才是真正能决定一样菜肴的关键。

只不过就如同鬼佬们对于牛肉的做法都还停留在扔平底锅里煎上三分钟，外焦里嫩之后拿出来切片这种跟原始人一般的吃法之下，也并不是很难理解为什么他们会认为菜品就是要不断的推出各种各样的诡异食谱了。

当然，对于他们那种换一个酱料或是把烤鸡变成烤牛就敢拿来当做新鲜菜式的【创新精神】刘昂星也是无力吐槽。

尽管心中掠过了很多东西，但是表面上刘昂星却也只是微微一愣，随后便顺着塔克米的话语说了下去。

“先说说你的蛋糕里面都有些什么问题吧，制作焦糖的时候你火开得太大，锅底本身并不是绝对的平面，这就导致糖浆受热不均，有的地方已经微微发苦，有的糖浆还没有彻底变成焦糖的味道。”

“而蛋糕也是如此，你在搅拌面糊的时候没有彻底打发，因此蛋糕的口感只能算是一般般。”

“再说说这个柠檬慕斯，你削皮、盛放、制作之中速度慢了一点，导致慕斯在空气之中暴露的时间比预计的要长，哪怕不是薙切绘里奈大小姐的神之舌也能尝出来这慕斯奶油有些类似于融化的奇怪口感。”

一口气刘昂星已是列举出了数条不足之处，说得塔克米顿时哑口无言，但是他却还是有些不甘心的样子，指向了柳烬弦的那边道：“但是你说的那些问题，有几条根本不是正常的厨房环境之中可以解决的吧？难道他就没有这些问题吗？”

闻言刘昂星的脸上却是露出了一副古怪的表情来，半响之后才点了点头道：“