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第40章 桂花做菜花样多(2/2)

刚刚到坊区门口的浓烈,荣玉书也终于得以缓一口气了,呼吸一口空气,淡淡的香味虽然浓,却不刺鼻,这才是最舒服的时候。

荣玉书拉了拉旁边唐广的衣服,指着前面的一家看起来有些古朴简单,看起来干净却不简陋的饭店说道:“我们去那里看看吧。”

正走进了一些,从里面走出来一位婆婆,衣着是常见的深灰色的绢布衣服,整齐而干净,头上包裹着的轻纱,偶尔掉落下来几缕银丝,看起来慈眉善目,一看就让人心生好感。

名字简单,就叫做十娘酒家,似乎是刚刚吃饭的时候,里面的人不多,走进去,光线明亮,照射在古朴的胡凳座椅上,暗红色的花纹上,吸收了这淡淡的温暖,显得室内整个都是暖洋洋的。

只有两三桌,老婆婆看见了唐广和荣玉书两个人,笑着打着招呼道:“哟,两位客人,在老婆子这里吃饭?想吃点什么呢?”

荣玉书对于这种老人的印象最好,彬彬有礼的答道:“老婆婆,我们是第一次到扬州来的,听闻介绍您这里的味道不错,所以特意来尝一尝,您给我推荐一些您的招牌菜可好?”

老人家乍一看见这小伙子长的是眉清目秀的,口中说的话也是那么的讨喜,脸上不禁绽开笑容,皱纹越发的深刻了起来,道:“这小子说话真中听,坐下来吧,听口音像是洛阳那边的人,老婆子的手艺不好,只是一些家常菜而已,若是不嫌弃的话,稍等一些,我叫我们那口子帮你拿一些桂花茶,漱漱口。”

说着安排着荣玉书坐下来,自己进到里卖弄厨房去了。

这里的位置好,外面的桂花树长得是枝繁叶茂,零星的透露出几抹阳光,若有若无的香气带着一旁人的饭菜香味,让人垂涎欲滴。

唐广看了一眼荣玉书有些期待的样子,问道:“你怎么知道这里味道最好,这里的人比起刚刚那家‘桂花西施’,可是差远了。”

唐广说的是刚刚进入坊区没有多远就看见的一家酒楼,不但装修的精致,而且最重要的是那里的老板娘长得也漂亮,外面坐着排队的人可不少。

荣玉书撇了撇他,得意洋洋,若是说查案方面,他比不上唐广,可是若是说道吃的方面,唐广是一万个比不上他。

“你看刚才的那家,外面的桂花虽然好看,红似火焰,夹带着银白如玉,但是说上桂花的话,还是银桂食用的话是最好的,但是开花量少,金桂开花大,次之,其他几种味道杂,涩,口感不好。这家的桂花树,一看树就是十年以上的老树了,而且正是花盛开的时候,树上却没有多少,想来应该是这家的老板专门打理的这一片桂花树,是用来做菜的,不像是刚刚那家,虽然外面看起来漂亮,但是仅仅是装饰而已,更重要的是.....”

荣玉书悄悄凑近了唐广,顺势过来这么一听,就听见后者悄悄的说道:“刚刚那家花香味太浓了,浓到发臭了你不觉得吗?”

唐广眉目一挑,说的有理。

觉得荣玉书说的有理的可不仅仅是唐广,旁边的食客听见他这么一说,哈哈一笑,说道:“还是这位书生有见识啊,去那桂花西施那里的,多是一些外地人,冲着那张脸去的,嫣十娘这里的桂花菜,可是我们这些老扬州人的最爱啊。”

说着夸奖了一番荣玉书有些眼光,倒是让后者脸有些红了。

正在洗刷着呢,里面的老婆婆出来了,手上提着一个土坛子,手上端着一份,笑容满面的上来,放下,对着荣玉书说道:“来,小伙子尝尝我这糖藕和桂花茶。”

若是说着桂花茶有哪里的不同,就不单单是表水那么简单。

青瓷的杯子里面,有着优质青黄豆,配以炒芝麻、橙皮、笋干、桂花,零星的带着一些青绿色的茶叶,用上沸水这么的一泡,迎面而来的就是桂花的香气,带着绿茶的清香,夹杂着香却不腻。

喝上一口,道清香可口,咸淡适宜,风味独特,色香味俱,炒青豆重口感,桂花重嗅觉,两者搭配,相得益彰,色香俱全。

荣玉书极力撺掇着唐广尝一口,唐广喝了一口,顺便把里面的炒青豆嚼了嚼,风味独特,嘴角微微挑起勾起,似乎也是非常满意。

作者有话要说:桂花的味道也不错,正好家这边的桂花开了,每次闻着都很香,干脆写上来,下一章美食多多的!


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