第34章 蛋炒饭VS寿司(1/2)
那些野村的人都讥讽道:“我看他也就只会烧蛋炒饭,其他的菜肴怕是拿不出手吧。”
“厨艺大赛是比拼厨艺,只会蛋炒饭,传出去岂不是笑死人。”
胡飞也有些紧张,毕竟每炒好一道菜,那些美食评委便是会品尝,并且投票,如果是连续烧制三道同样的菜肴,到后面就不讨喜了,因为那些评委之前吃过,便没有了新鲜感。
“就算是我炒三盘蛋炒饭,你也不是我的对手。”陈峰放言道。
“狂妄,我倒要看看你的蛋炒饭有多好吃,我的料理乃是师承北海道第一名厨,宫本敬御,他的祖上可是大和的宫廷御厨。”山谷一提及他的老师的时候,一脸的自豪。
周围那些东瀛留学生听闻此言都肃然起敬:“宫本敬御先生吗?那可是我们东瀛地位最高的几位名厨之一了,没想到山谷君竟然是敬御先生的学生。”
“难怪先生的手法和厨艺如此高超,果然是名师出高徒啊。”
就在他们相互吹捧的时候,陈峰已然烧好了蛋炒饭,嘭的一声,将蛋炒饭的盘子放在桌子上,香气四溢,飘到很远,闻到的人都是忍不住深呼吸。
“好香,这蛋炒饭未免也太香了吧,不科学啊。”山谷一脸色微变,他一向对厨艺自负,此刻才知道陈峰能够走到这一步并非浪得虚名,这蛋炒饭就连他都忍不住想要去品尝一番。
山谷一沉下心来,他知道自己若是不施展出真本事来,今天怕是要在阴沟里翻船,自己输了事小,但刚才他为了装逼报出了师承何处,若是输了,岂不是令师门蒙羞。
山谷一也开始烹调各色菜品,在他精湛的刀工下,切菜都是一种艺术。
观大厨烧菜,赏心悦目。
围观的人都被两人精湛的厨艺所惊呆,他们都是没有想到,烧菜还有这么多花样,而且极具观赏性。
“粑粑加油。”晨晨把小手合成喇叭的形状对陈峰说道。
陈峰朝晨晨笑了笑,比了一个敬礼的手势。
很快,山谷一的第一道菜,宫廷寿司,也做好了。
第一轮,蛋炒饭对宫廷寿司。
大众评委分成两拨,轮流品尝。
“好吃。”
“美味极了。”
那些品尝完宫廷寿司的评委都是如是说道,评价很高。
而反观另外一边,那些吃陈峰蛋炒饭的评委竟然诡异的一句赞扬都没有。
山谷一有些纳闷,转头看去,顿时哭笑不得,那些评委竟然已经打了起来。
“卧槽,你丫吃太多了吧。”
“给我留一点啊,狗日的。”
“我抽死你。”
那些围观群众都看傻了,这算是怎么会一回事?怎么打起来了。
好不容易拉开他们,一问原因才知道是分配不均导致的。
陈峰摸了摸头:“这个,蛋炒饭不够的话,跟我说一声不就好了,至于大打出手吗?”
由于陈峰的蛋炒饭被哄抢而空,陈峰不得不又炒了两盘,而且分成了一百小份,这才让那些评委都品尝到了。
品尝完之后,这些评委开始投票,出乎意料的是,陈峰居然以90票遥遥领先山谷一,剩下的十个人还是山谷一事先买通的,如果不是这样,山谷一必定输的更加难看。
“八嘎,你们这些人到底懂不懂美食,蛋炒饭怎么比得上寿司,我严重质疑你们的专业性。”山谷一气急败坏的说道。
野村的人连忙拉住他:“山谷君,消消气,有什么事情,等比赛结束之后再说好吗?现在这个节骨眼上得罪评委太不理智,毕竟胜负的决定权都是掌握在他们的手里。”
“淡定,山谷君,陈峰的蛋炒饭好吃这是众所周知的事情,但那些评委尝了鲜之后,第二次再吃可就没有新鲜感了,而山谷君还有很多种料理没有做,我想接下来就该轮到山谷君的主场了。”
山谷一听到这话,才算是镇定了一些:“不错,第二道菜我将做东瀛有名的沙西米,定能扳回一城。”
沙西米,也称为刺身,是生鱼片的意思,它是东瀛料理的代表,可谓东瀛的国菜。东瀛的国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。
山谷一示意手下从水里捞出几条鲜活的鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,山谷一有意卖弄刀功,刷刷刷,周围的人都不禁被他的刀技折服,惊叹不已。
不多时,一盘沙西米便新鲜出炉了,山谷一将烹调好的芥末和佐料浇在上面,便成了一盘不可多得的美味。
“陈峰,我的第二道菜便是沙西米了,你该不会还是烧蛋炒饭吧?”山谷一嘲讽道。
陈峰微微一笑,从案板上抓过一把菜刀,在手上转了好几圈,然后斩在砧板上,同样是精湛的刀功,不弱山谷一半分。
陈峰从袋子里掏出两颗土豆,扔到半空,然后菜刀飞舞,众人只见到一条条土豆皮被剥离,在半空中还未落下的时候便被切成了丝,形状大小丝毫不差,令人瞠目咂舌。
胖子和陈思涵等人全部都发出惊呼:“我的亲娘咧,老陈这刀玩的也太6了吧。”
“切土豆都能切出花来,我也是服了。”
山谷一刚才切生鱼片的手法顿时被比了下去,忍不住哼了一声:“卖弄。”
胡飞听不下去了,反驳了一句:“刚才你自己耍刀的时候,怎么不说是卖弄了?技不如人要承认。”
陈峰用盘子将土豆丝装好,然后开火,第一道菜,酸辣土豆丝!
山谷一
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