第5章 亲爹你是不是闲得慌(2/2)

然后她爹根据不同酿方进行了n多次尝试。

比如说有这样的：糯米，烫、蒸煮

合酵，酒曲→糯米←酸浆

···甜糜→投入→压榨→酒糟　　　　　　　　　　↓

澄清

火迫酒→成品酒

还有这样的：糯米→淋→蒸煮→摊冷→加曲拌料→下缸→加水，发酵→陈酿

孟七七感觉好像没什么区别，但是她爹有点要走火入魔的趋势。比如说用来酿酒的糯米，需要先碾一次。她爹会用不同重量的石磨来碾，分作数批来酿酒；再比如烫糯米的时候，用的热水，她爹会用不同温度的热水来烫，分作数批来酿酒。

孟七七看来，她爹在两千多年前的南朝，把酿酒实验进行得轰轰烈烈。隔十几日出来一批酒，她爹就会品尝不同条件下酿出来的酒，还跟孟七七分享，“你尝尝，这个是用沸水淋的，出来的酒是不是甜些？这个用了更重的石磨碾的糯米，你看，酒是不是浊些？”

艾玛，我好像把未来的皇帝引上了……酒学怪博士的道路。孟七七掩面，不过至少她爹现在没空跟一众姬妾玩耍了，好像也可以算是……目标达成？

但是等到后来孟七七一家靠着她爹改进了的黄酒，赢得了她爷爷的欢心，走出了小房州，走上了大舞台（……），她就无比肯定自己当初那个“爹，酿酒玩如何”的提议了。

不过现在，有另外一件事让孟七七更加关注！

那就是……南宫玉韬要来房州了！对，就是那个史书上，跟战神上官千杀配一脸的军师！（2333，你确定‘配一脸’这种话会在史书中出现吗？）