第0524章 青山集团的钱途(1/2)
凤凰鸡的定位是高端市场,选择演过皇帝的明星来代言,应该是很合适的。而且凤凰鸡产品也足够高端,光这个包装,就有多项专利申请,高大上得很。
食品饮品类的高端市场,在国内来说还是很大的,比如说这个白酒市场,总共的市场规模大约是3000亿,而单单一个茅台的销售额,就占到了610亿,更夸张的是茅台酒厂的利润达到了270亿。而且,白酒里面除了茅台以外,还有五粮液这个高端白酒。
可以这么说,整个白酒市场里面,超过五分之一的市场是高端白酒市场的。而这个高端白酒市场里面的利润率呢,是相当高的。
但是这个食品里面,尤其是酒桌上的下酒菜,看似一桌菜很贵,但是能被记住的有几个?品牌又有几个?
大家只知道吃了海参,吃了鲍鱼,吃了鱼翅,吃了熊掌,吃了燕窝等等的食材,反而连吃的那道菜,都不明白。
为什么呢?
因为没有人做这方面的宣传,专门做这方面的产品。
现在赵青山旗下子公司,南山凤凰鸡公司,就是专门做凤凰木桶鸡这道菜的。
正是没有人做酒宴上高端菜产品,所以这道菜,赵青山的这个产品,反应是很好的。
酒宴上的菜,真的没有人做批量生产的产品吗?
不是,实际上大家到饭店里面吃饭,很多饭菜,并不是酒店自己加工生产的,都是从别的地方买的成品,他们只负责装盘。比如说烤鸭、香肠这两道饭桌上常见的菜,甚至于说猪肘子这道菜,也有专门做的。
但是那些做烤鸭、香肠和猪肘子的产品,只是小作坊式的生产,品牌的意识并不强。
作为一个重生者,将凤凰鸡做成高端酒宴上的必点菜,就像茅台酒一样,那才符合自己重生者的身份。
一**茅台一千多,一桶凤凰百,茅台一年卖610亿,赚270亿,自己的凤凰鸡一年卖50亿,赚20亿,应该问题不大。
而赵青山一只凤凰鸡卖00的话,销售500亿,需要养殖625万只凤凰鸡。
现在整个莲花山加上从黄庄到寨子的山连山上,总共能够养殖出栏300万只凤凰鸡,还差325万只的差额。
下一步找个地方,再养325万只凤凰鸡,肯定也没有多大难度。
现在2006年凤凰鸡卖00都没有多大压力,等到201年的时候,卖2000应该问题也不大。
也就是说,到201年的时候,赵青山光凭着凤凰鸡这一块,给总公司贡献50个亿以上的利润也不是不可能的。
凤凰鸡这边找陈道明老师来代言,应该是很合适的了。公司一年赚50亿,光广告费就花出去好几亿,然后拿出几百万上千万来请明星代言,也一点都不过分。
最重要的是,赵青山明白陈老师一直以来是个没有任何负面话题的明星,绝对不会因为这因为那的对自己的品牌造成伤害,反而是一直以一个正面的形象出现在大家面前。而且最重要的是,陈老师还一直都比较红的。
而至于说棋山炒鸡呢,都请陈老师代言也行,但是赵青山觉得棋山炒鸡的产品特质和凤凰鸡的产品特质并不一样。
凤凰鸡,那是肯定的高端产品,必须要找演过皇帝的人代言。
而棋山炒鸡呢,就一个家常菜,普通老百姓也完全消费得起,所以面向大众的时候,要找个比较接地气的明星。
接地气的明星,就是说草根出生的明星,说起这个来,大家首先想到的应该就是王宝强了。不过,因为知道王宝强以后会发生一件很不愉快的事情,赵青山担心说请他代言的话,下一步会伤害自己的品牌,所以便否定了这个想法。
后来,大家讨论,决定从家庭聚餐的角度来选择棋山炒鸡的代言人。
棋山炒鸡味道好,有营养,而且真空包装,一包炒鸡适合一家三口吃。
从这个角度呢,然后就比较适合选择家庭和睦的明星了。
赵青山想到了两个人,那就是孙俪和邓超。
在2006年的时候,两个人的关系应该还处于没有对外公开的保密状态,但是赵青山知道他俩以后会结婚的啊。
而且明星结婚,一直是老百姓津津乐道的话题。
赵青山就想着,直接请他俩一块来给棋山炒鸡代言,将他俩的照片都印在包装袋上。
别看2006年这会儿两个人还没有结婚,但是到了2011年的时候,俩人对外公布已经结婚的时候,自己的品牌知名度,将会一下子提高到非常高的程度,那种宣传效果,赵青山现在一想到就想笑。
而且,2006年,赵青山将会给两个人一个无法拒绝的代言费,一下子买下两个人二十年的代言权。
下一步,赵青山的棋山炒鸡,预计一年将会销售一亿只。
当然了,并不是说明年赵青山有钱了,然后直接就上一亿只的生产规模,要达到这个生产规模的需要,还得赵青山的宣传团队,将整个市场做大到这个水平,然后自己的集团公司才能上这么大的生产规模。
一年销售一亿只凤凰鸡,一只凤凰鸡的销售利润将会达到一百块钱,也就是说,下一步棋山炒鸡这个产品,将会给集团公司带来一百亿的收入。
凤凰鸡的前净利润是五十亿,然后棋山炒鸡的前净利润则是一百亿,光这两项收入,就能达到一百五十亿。
除了这两项收入,下一步整个集团公司最重头的产品,是白羽鸡。
下一步赵青山打算在莱钢县这边打造年出
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