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第十七章 求才(2/2)

,灯火通明,显得异常繁华热闹,而那位汪御厨的天下第二坊竟然还颇为引人注意,不仅因为那艘船的大小,更因为那天下第二的招牌……迟沧海不由觉得奇怪,这样的地方,哪怕是一艘小船也是人来人往,加上他的厨艺,怎么会经营到入不敷出的地步呢……

登上岸边接送客人的小船,影九给了船家一两银子:“劳烦带我们去天下第二坊。”

船家叹了一声:“客官,换个去处吧,那第二坊今儿个又停业。”

迟沧海有点意外,停业?而且,他还说了‘又’,莫非是常常停业?

连璟霄:“无妨,你只管带我们去便是。”

船家看客人坚持,也不多劝,收起银子,便开始摇桨。迟沧海注意到,其他的画舫都是人来人往,而那艘第二坊周围,的确是什么人都没有。

把几个人放下,船家就划着船回岸边了,听到声音,门口打瞌睡的伙计急忙过来拦住:“几位爷,实在对不住,今儿个不营业。”

迟沧海面上带着笑:“我们慕名远道而来,只为尝一尝汪老板的手艺,麻烦通融一下。”

小二看着面前的两位公子,一个秀美,一个俊雅,再配上那一身锦衣,真是说不出的好看,而且一看就不是寻常人家的,只是想到老板的脾气,还是撇了撇嘴:“老板不会做的,各位爷还是请回吧。”

影九刚想上前呵斥,连璟霄摆了下手,拿出一块腰牌:“我们只想进去坐坐。”

小二一开始还有点不耐烦,等定睛一看,吓的赶紧跪下行礼:“里面请,里面请……”腰牌上只有一个连字,这是镇南王府的标记。

大堂里空空如也,几个人刚找了地方坐下,就看到一个胖胖的老头跑了出来,边跑边喊:“成了成了,原来是少了一味苏子,哈哈哈……诶?你们是什么人?”

老头看到迟沧海他们瞪起眼睛,只是这极富态的身材加上极富态的长相,即便瞪着眼睛也透着一丝喜感。迟沧海低低的笑了一声,他现在终于相信那传言果然是真的,也明白这画舫为何会入不敷出了:“听人说这天下第二坊的老板厨艺了得,只是在下却不大相信,特来尝尝。”

老头眯起眼睛:“我呸,我汪连泉的厨艺,若论第二,便没人敢称第一!”

迟沧海了然,原来如此得来的天下第二坊,果然这个人就是汪御厨:“我来点一道菜,若是挑出了错处……”

老头一摆手:“不可能!”

迟沧海:“话别说的太满,若是我挑不出来,这菜,我付双倍银子,若是我挑出来了,你便答应我一件事,可好?”

汪御厨哼了一声:“什么菜?若是普通的菜,你就是付十倍银子我也亏了”

迟沧海微微一笑:“就来一份麒麟锅吧。”

汪御厨挑了挑眉:“识货啊,等着!”说完便向后厨跑去。

连璟霄看着迟沧海:“宫中御膳麒麟锅?”

迟沧海笑:“正是。”

连璟霄沉吟了一下:“据说这麒麟锅其实叫状元锅,前朝有位举人金榜题名中了状元,皇帝在宫中摆宴,正赶上邻国使臣前来拜访,听说面前的人就是金科状元,便一定要和这状元比试,皇帝也同意了,结果对方竟然要比试厨艺,虽说自古君子远包厨,但是这状元竟然做出这麒麟锅,还赢了比试,所以后来皇上赐名状元锅……”

迟沧海笑了一下接着说:“不错,但是你只知其一,不知其二,这状元哪里会做菜,而且家中清苦,就会煸黄豆,只不过当时宫里的御厨也正在做晚宴,那状元怕自己这样端出去有辱国体,便选了一道精贵菜,把自己的煸黄豆活在里面,重新取名麒麟锅。因为里面都是些鲍参翅肚,所以御厨告诉那状元再加些酒进去去去腥味。”

两个人正说着话,汪御厨就端着一个瓦罐走了过来,把罐子放到桌上,神色很是得意:“尝尝。”

刚揭开盖子,就有一股浓香扑面而来,迟沧海只是笑了笑,便用勺子盛了一碗递给连璟霄:“尝尝看?”

面前的汤碗里,的确有很多珍贵食材,还伴着色泽金黄的黄豆,拿起汤勺尝了一口,黄豆已经没了豆腥味,入口即化,再加上其他材料的香气,回味无穷,这御厨的手艺的确不一般。连璟霄饶有兴趣的看向迟沧海,他肯定这个人一定有办法让汪御厨认输,只是他很好奇,这道菜已经做成这样,还能挑出什么错处?

迟沧海笑了一下看向汪御厨:“想必这麒麟锅的典故,老板一定知道,只是有一点,那状元只在临死前告诉了他的后人,其他人都不知晓,那便是他当时太紧张,把醋错当成了酒,倒了半瓶子醋进去,结果味道竟然出奇的好,所以让那使臣甘拜下风的麒麟锅,其实里面放的是醋而不是酒。”迟沧海边说,边拿起桌上的醋倒进了罐子里,然后又盛了一碗递给连璟霄:“再尝尝?”

连璟霄拿起汤勺又尝了一口,随后看着迟沧海勾起嘴角,一边的汪御厨已经愣住了,等回过神,急忙也盛了一碗,尝了一口之后便变了脸色,半晌,才缓缓的把碗放下:“我输了。”


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