一百二十七章 蓝果酱、蓝果茶(1/2)

“真的？太好了，不过不知道蓝果今天就成熟了，要不然多叫几个人过来就好了。”看着树上委实不少的蓝果，菲先是一脸高兴，想到现实由忍不住的皱了眉头。

“没事，这蓝果一天两天的应该不会坏的，我们几个先摘一部分回去，剩下的明天再和族人一起过来采摘。”米洛笑道。

菲听了一想，这倒也是，几人也不再纠结，开始飞快的采摘一个个硕大的蓝果。

因为蓝果个头较大，一个背篓也就装上二十多个，所以很快的几人就把背篓装满了，看着树上还有的硕果累累，菲不死心，还非让青再怀抱两个，弄得青是哭笑不得。

就这样几个人也只摘了四分之一的蓝果，主要还是蓝果的个头比较大，比较占地方，其实八九颗蓝果树也就四五百个果实的样子，明天一早多来几个人，来来回回一趟一个多小时也就全部能运回去了。

回到家之后，几人把蓝果放进了仓库，顺便跟族人说了一声，蓝果成熟了，明天早上大家带上背篓一起去把蓝果摘回来。

然后米洛让克罗拿上五六个蓝果，准备回去做些新鲜的吃食出来，听说米洛要做吃食，几个爱吃的爱做的族人都热情的跟在了后面，准备好好的观摩观摩，顺便再蹭点好吃的。

这几个蓝果，米洛准备做蓝果酱，因为她突然想起来蓝果酱应该和柠檬果酱一样，有安胎的效果，族里不正好有两个孕妇，让她们多吃点一定有好处，换句话说就算没有安胎的效果，单纯的多吃点水果也没有坏处不是。

让克罗把几个蓝果消掉外皮，留下里面的果肉，然后把果肉丁切成丁，担心他削不干净，米洛还特意强调了一遍。

因为如果果皮削不干净的话，果酱的口感就会偏涩，而且还会发苦，她可不想自己辛辛苦苦的做了一锅的果酱，结果出锅之后发现入口难吃，那多心塞哪。

“菲，你去弄半碗的红糖回来。”那了一个大木婉递给围观看热闹菲，米洛毫不客气的使唤道。

“哎，好滴。”菲很乐意的应了一声，然后去仓库拿红糖。

菲的红糖还没有拿回来，克罗手中的蓝果就已经全部变成了丁状，因为果酱需要绞碎，而现在可没有搅拌机料理机之类的，就只能有最笨的办法，人工搅碎了。

这种力气活出了克罗还有谁能够胜任，迷路笑眯眯的端来了一个干净的大木桶，然后把切好的蓝果丁倒了进去，然后又找了一根手腕粗的木棍，洗干净之后递给了一头雾水的克罗。

“这是要干嘛？”

“捣碎，就用这个木棍把这些蓝果丁捣成碎碎的，能行吗？”米洛问道。

“嗯，可以。”克罗很自信的答道，这么点小事有什么做不好了，不就是捣碎吗？看他的。

这个时候那红糖的菲也回来了，但是因为蓝果还没有捣好，所以想要熬制还要略等一会儿，趁着这个时间，米洛烧了一锅沸水，把特意让克罗留下的半个蓝果切成片状。

切好的蓝果片放在木碗里，因为木碗不够，后来有想尝尝鲜的就自己回家拿了木碗回来，然后在木碗里放入适量的红糖，接下来加入开水，稍微泡上一小会儿，一碗酸酸甜甜的蓝果茶就好了。

听米洛说这样就可以喝了，族人都愣了一下，就这样，看起来好简单哦，看一次他们都会了，不过味道怎么样呢？

抱着这样的想法，有人带头小心翼翼的喝了一口，咦，入口的再也不是之前那种没有味道的水了，一股酸酸的果香味，还夹杂着一点焦糖的那种甜味，他们不会很华丽的辞藻形容，但是脸上的表情透露了一个词‘好喝’。

见族人喜欢，米洛也高兴的笑了，这个蓝果茶虽然简单，但是味道还是不错的，而且还具有美白养颜、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效，所以常喝，好处绝对是多多的。

等到族人一碗热汤的蓝果茶喝了一半的时候，克罗终于把蓝果捣好了，先递了一碗泡好的热度也正好的柠檬茶给汗水直滴的克罗，米洛才伸头去看捣好的蓝果。

捣碎的很均匀，而且果汁也全部捣出来了。这成果简直可以媲美料理机了，有这样的效果，米洛真的是喜出望外。

接下来把捣碎的蓝果倒进石锅，加入适量的清水，然后灶洞下开始大火的熬煮，大概二十多分钟，石锅里的果汁加上细碎的果肉就沸腾了。

放入红糖然后均匀的搅拌，让红糖均匀的熔化在果汁里面，这个时候石锅里的颜色看起来有点怪异，蓝色的果子加上红色的糖，这颜色真有几分黑暗料理的感觉。

这个时候米洛还是感觉柠檬还是以前的黄色比较好，想以前黄色的柠檬加上白糖，熬出的果酱金黄色，晶莹剔透的，漂亮极了，而现在，看看这锅里因为红蓝混在一起，翻着黑灰还是紫红色的果酱，真是没得比。

红糖溶化之后，灶洞底下的火势就要减小了，小火慢慢的熬煮，直到石锅里的果汁变得浓稠，蓝果酱就熬制好了。

拿过之前用开水烫过的木桶，把熬煮好的蓝果酱倒进去，新鲜的蓝果酱其实还没有放凉之后的好吃，但是看着周围一双双期待的闪着光芒的眼睛。

米洛很想叹息一声，但还是分了一点出来，弄了一些到每个人的木碗里面，然后才把木桶盖上盖子，放在一旁冷却。

族人们虽然想吃蓝果酱，对米洛的手艺还很有信心，可是不知道怎么的，看见这样颜色怪异的