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第210章 放我一条生路吧(2/2)

这么好的材料做成这样,要不是怕给老祖宗丢脸,自己早就想直接掀桌子!

62度的口感不会有差错,流动的蛋黄,鸡蛋和芦笋的经典搭配,配上羊肚菌淡淡的芳香,终于有种奢侈细腻的口感。

可惜前面的菜已破坏胃口,再次看见泡沫竟然有种莫名畏惧感。

终于有道能吃的菜,如果连扇贝都做不好,这家店真是无可救药了。入口有韧劲,又不失柔软,但有些小咸。

配上海蓬子的微脆口感,勉强算是可以吃的一道菜,可惜香菜和椰子的酱汁并没能配合扇贝的味道。

伊比利亚猪腩肉配上印度和葡萄牙风格的vinadaloo酸咖喱,先低温烤制,再快炒的肉质松软,但咖喱味道太强,又是白白浪费好食材的遗憾感……

用印度传统泥炉炭火烤制的虾口感过于绵软,加上芒果辣酱和咖喱酱。虽然吃到这时候已经对出现太多次的液体泡沫反胃,但配料搭配还算均衡,可惜虾的肉质拉低的整个菜品的质量……

咬着牙熬到最后一道菜,庄臣心里只有一个想法:快点结束,放我走吧!


状态提示: 第210章 放我一条生路吧
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