第八十七章 家宴准备(1/3)

“兄弟们一定会感谢你的付出的！”黑狗乐呵呵的看着他，自己也拿起来了一把刀拿过来一斤肉。

这没有绞肉机就是费事，黑狗一手拿了一把刀哐哐哐的剁肉，心里想着等会去了有时间一定要做一个绞肉机。

边剁肉黑狗一边喊到：“洗白菜的，洗完之后将水倒净，用手撕成片，记得要分层撕，不要随便扯！”

“诶呦！”外面又走进来了几个人，看着厨房里面忙忙活活的目瞪口呆，“这找到厨子了？哥几个儿中午有的吃了？”

“别废话！赶紧剁肉，让剩下的兄弟们出去等着！留下两个人！”廖十五看着来人说道，直接将菜板子上面的一块肉就扔了过去。

那几个人也没含糊，立刻操刀开始剁肉，黑狗见有这么多人帮忙，放下刀将已经剁好了的五花肉放在了盆里。

她今天准备做的这一锅的大锅菜，想来想去决定将炖进去的五花肉变成肉丸。肉丸子熟的又快又不会过于腻人，黑狗就这样一捏一个肉丸子。

过了小半个时辰，一切的准备工作的做好了。

黑狗端起锅来，倒进了两大勺子的油，噼里啪啦的响声仿佛是在刺激着在场的人们，将那土豆和白菜放进去，黑狗犹豫了一秒钟究竟该放多少的盐。

大锅菜的难点就在这里，比日常生活做的量更大，也就更加的难以掌握调料和火候，黑狗还是第一次做这样多的饭菜，也算是一次考验了。

舀起一大勺子的盐放了进去，加了盐的白菜会更加快速的炒软。黑狗还留了个心思，现在略微少放一点儿盐，等到第二轮的时候可以尝一下汤的咸淡再决定加多少的盐。

“加水！”黑狗将手里的铁锹放在一旁，擦了擦汗，冲旁边的人说道。

立刻这锅中就加满了水，黑狗一转身将一盆子的粉条倒了进去，动作干净利索，让周围的人们忍不住点头称赞。

做一顿饭就好像打了一套拳法一样，让人们都是佩服得不得了。

黑狗往下面放了柴火吩咐几人扇风，大火将水烧开，等了小半个时辰。

“小娘子，真厉害！”廖十五毫不吝啬地嗅着这香气，鼻翼一动一动，好像要沉醉在这香气之中。

“是呢！留我们山寨得了！”

周围的一群山寨糙汉子们围着黑狗一个个乐呵呵的，完全没有了前几天的那种凶悍和冷漠，也都开始认同黑狗的厨艺，果然啊！

黑狗低头无奈的笑了笑，这追男三招的第一招，抓住男人的胃，真的是很重要啊！

“好了好了！”黑狗推开他们，无奈的走到灶前，打开锅盖，瞬间一股蒸汽夹杂着香气飘散出来。

“做好了啊？”廖十五凑了过来，擦了擦嘴，省的口水流下来。

剩下的人们也都贪婪的嗅着这香气，一个个大老爷们饿了一上午，都跟豺狼虎豹似的盯着这一大锅的菜。

“不吃肉了啊！”黑狗嫌弃的看了他一眼，将那一盆的肉丸分散地放在了锅里。白嫩的肉丸在锅里翻滚着熟透，黑狗舀起一口汤。

“尝尝吧！”黑狗递到廖十五嘴边，廖十五不好意思的看了看兄弟们然后尝了一口，“怎么样？咸淡？”

“淡了！”

黑狗一听立刻又往里面放了一点儿盐，盖上锅盖，又等了一会儿。

“出锅！”黑狗喊道。

立刻好几个大碗就伸到了她的面前，黑狗一个个的盛了出去，一群人围在一起坐在厨房外面的地上就开始吃。

“好吃好吃！”廖十五口齿不清的说道，筷子伸到碗里抢着那肉丸。

“小娘子真厉害！”

“是啊是啊！”

“嫁给我们二爷就好了！”

黑狗无奈的白了这群人一眼，站起身来回到厨房拿着菜谱打了声招呼就潇洒的离开了。

一旁，周扬和黑风的身影隐藏在草丛之间。

“二弟，你看，娶回家多好！她真是十分适合我们山寨，那日逼她选择也是，毫不犹豫的就要下刀！这份果敢，女子少有！”周扬十分可惜的看着黑狗离去的身影，有些埋怨的说道。

“大哥休要再提了！”二爷皱皱眉头，眼神追随着黑狗的背影，不由得又想起了从前和婉芳的种种过往，内心又是一阵悲凉。

二人无话。

一边黑狗闲逛着来到了黑念方的房间，黑念方一见是黑狗立刻笑吟吟的将黑狗请了进来，两人一同研究这菜谱。

黑狗看来看去，只是感叹着家宴的菜品之多和种类之复杂，总共六十六道菜，到时候从山寨的大厅里铺设宴席一直到外面的训练场。

“念方，你拿笔记着，给我写一份食材清单！”黑狗打算先将所需用品整理出来，按照这个单子去操办，也算是能省些力气。

“姐姐，你念吧！”黑念方准备好之后，说道。

“先是主食，长寿面，馒头，米饭！”

“接着是海鲜，清蒸大闸蟹，油焖大虾，海蜇炒韭菜，酸菜鱼，香煎带鱼，虾皮紫菜汤，辣炒蚬子，还有最中间的那一道大菜，鲶鱼宴！”

……

“姐，停一下！手要断了！”黑念方甩了甩手腕。

“好，你休息一下！这才刚把菜单归类写完，咱们一会儿还要写食材呢！”黑狗也是有些累了，坐在他旁边。

“姐，你这不得从早上做到晚上啊！”黑念方忍不住咂咂嘴，“你说这六十六道菜，你就算做出来了，不被我大叔杀死估计你也得累死！”

黑狗看着黑念方认真的表