第六十三章 猪肉咋处理好呢(3/5)

“等下！”谭云赶忙制止了谭有昌的动作，倒是吓了谭有昌一跳。

刚想询问怎么了，就听谭云说道：“爹啊，这可不是咱家院子，要是这猪的内脏啥的，招来了别的动物，那咱爷俩今天可就要彻底撩在这儿了。”

被谭云这么一提醒，谭有昌怔了怔，随即哈哈大笑起来，“是是是，是爹疏忽了！”

笑过之后，谭有昌吩咐谭云又将刚刚拖出来的野猪，又往坑里推了推，然后一刀刺进野猪的脖子里。

呲的一下，野猪体内残留的血液顺着刀口就喷了出来。

不过因为有了前期准备，所以只有少量的血液沾染到了谭有昌的身上，剩下的血，却是顺着野猪的头流进了坑洞里。

这头野猪放着血，谭家这爷俩又按照前一头的制作办法，将另外一头已经死透的野猪放了血。

因为第三头还有点气，谭有昌和谭云谁都下不去手，这才暂时放过它。

等着野猪的血放的差不多了，剩下的就好办很多。

谭有昌一点都不在乎会不会伤到猪的内脏，更不在乎自己在去猪皮的时候会不会带了太多的肉下来，只是半个时辰的功夫，就将一头野猪的猪肉全都剔了下来。

至于剩下的内脏、猪皮，全都被扔进了坑洞里，再被谭有昌用土盖上。

而卸下来的猪肉，则是交给了谭云，搬到水边，浸泡在水边的水里。

如此一来，既能清洗猪肉，还能有效的防止猪肉的血腥气四散而开。

等到这爷俩将两头猪全都收拾利索了，太阳也早就西沉。

暮色中的树林里再次恢复到了一片寂静当中，而在这个水潭上空，还多了几分血腥的味道。

对于这第一次杀猪，谭有昌的反应要比谭云好上一些。

毕竟，每年过年杀猪的时候，谭有昌都有出力帮手，所以并不觉得有多难受。

反倒是谭云，早在清洗猪肉的时候，就已经吐了三次。

这会儿猪肉是清洗好了，可谭云的小脸也是惨白惨白的。

“爹，咱以后可不出来打猎了。”谭云将最后一块清洗好的猪肉放在了谭有昌的背篓里，讪讪的笑了笑。

太血腥了，这亲自动手参与杀猪，和只听别人说的杀猪，感觉上完全是两回事。

直接被着分解的猪肉到处走显然是不行的，所以在用潭水将猪肉表层的血水洗掉之后，谭云又将猪肉上沾了一层细沙。

如此一来，不仅有效的防止了猪肉渗出血水，更加可以在一定程度上掩盖血腥的味道。

等着这爷俩拖着疲惫的身子重新回到山洞时，天色已经擦黑。

卸了一下午的猪肉，这爷俩早就已经饥肠辘辘。

可原本感觉还挺好的谭有昌在看到吃的东西之后，却发现自己和谭云一样，根本就吃不下。

不吃不行，最后这爷俩就只啃了点茄子，而将煮好的米粥全都喂给了那五头小猪崽儿。

这一夜，谭云和谭有昌谁都没敢睡实诚。

谭有昌更是将洞口的火堆燃得很旺，就怕在夜里的时候，会有野兽循着野猪的味道杀上来。

大概是这一天水潭上闹得有些太厉害了，所以这一夜的山林过得格外安静。

第二天天色刚亮，谭云和谭有昌便纷纷起来。

爷俩分工明确，一个做早饭，一个去寻找合适的树杈。

吃过了早饭，谭有昌制作出来的简单的木栅栏也挡在了山洞口。

今天的山洞可是和昨天的不一样了，昨天只有五头小猪崽，可今天却又多了两头成猪的猪肉，万一这要是被什么野兽惦记上了，回头谭有昌和谭云能哭死。

太阳还没来得及爬到正当空，最后一头成猪的猪肉就已经躺在了谭有昌的背篓里。

这爷俩不敢耽误太多时间，急急的回了山洞，将栅栏一横放，瞬间变成谭云说的那个筏子，将猪肉摆上，再覆盖厚厚的树叶，这就算是打算往回赶了。

至于那五头小猪崽，此时已经被谭有昌用绳子一个个将肚子困住，一个跟着一个，被谭云负责拉着往前赶路。

从来都没被如此对待过的小猪崽当然不肯，四散开来，就是不听话。

最后还是谭云想出了个办法，一只猪背上捆了一根树杈，树杈的顶头上挂了一块尚未吃完的米饼。

这本来是钓毛驴走到的方法，没想到这会儿却变成了钓野猪的办法。

如此办法看得谭有昌哈哈大笑，拍手称奇。

谭云却只是嘿嘿一笑，不做过多的解释。

爷俩做好所有准备，便开始朝着山下走去。

因为这次要拉着一筏子的猪肉，所以两个人走的路必须选择相对宽敞的地方。

好在谭有昌对这山路还算熟悉，爷俩连拉带推的，倒也走得顺利。

原本谭云还担心这下山的路上会出别的岔子，不过因为有那五头小猪崽不停的哼哧哼哧，没想到还有了几分警告作用。

看来这野猪在这山林，已经有了称王称霸的意思了。

爷俩一路往上下赶，速度却不比上山的时候快，直到后半夜凌晨，这俩人才一脸疲惫的赶到了山脚下。

眼瞧着都能看见夜色中的月生村了，可谭有昌却是一屁股坐在了地上，再怎么也走不动了。

其实谭云也不轻巧，为了给谭有昌减少些分量，她已经偷偷的往自己的背篓里放了好几块的猪肉。

这会儿沉甸甸