第115章 薄饼(1/2)

“好好好，都听你的，都听你的。”刘氏笑着看着唐小苏，然后又开始动手擀起了薄饼。

这次的饼子擀的都是像唐小苏说的那样，是薄饼。

刘氏是经常做惯了饭的，所以她的手法很快。

唐小苏要几分钟才能擀出来的一张薄饼，到了刘氏的手里，只需要一两分钟就擀出来了。

俗话说熟能生巧，刘氏越擀越找到感觉，到最后，她竟然能一分钟擀了好几个这样的小薄饼，乐的一边的唐小苏直拍手说：“娘，你真厉害。”

刘氏被唐小苏夸的有些脸红，她也没有想到，看起来唐小苏擀的饼子又慢又困难，没想到到自己手里之后，竟然那么简单。

如果就像按照自己这样的速度来说，做这样的薄饼也不是很耗时嘛，而且还很省面，这样一来，还是做卖这薄饼的生意比较好。

毕竟这擀出来的薄饼，看着就比那厚实的大饼要欢喜一点。

既然刘氏对于擀薄饼这么在行，唐小苏也不会与刘氏去争着自己做的并不好的伙计，所以对刘氏说道：“娘，既然你擀这个薄饼这么厉害，那擀薄饼的活我就交给你了，我就先烙饼了，我先把你之前擀出来的这些大饼给烙出来，之后我们再慢慢的烙这薄饼。”

听了唐小苏的话，刘氏并没有很开心的应声，而是担忧的停下了手里烙饼的动作，看着唐小苏：“小苏呀，你从来没有烙过饼，你会吗？”

而在烧火的四郎以及一直在旁边看着的三郎，也都一脸紧张的看着唐小苏。

最后三郎默默的走到了唐小苏的身边，将唐小苏推到烧火的四郎身边：“小妹，这烙饼的活，还是我来吧，你和四郎一起看着锅烧火吧。”

不是三郎不信任唐小苏，而是之前刘氏将唐小苏宠的太厉害了。

唐老太太交给他们四房的活，基本上都是他们四房的其他人分着干完的，而唐小苏也就是干一些比较轻松的活计，像这烙饼比较考验耐力的活，刘氏心疼唐小苏，却从来都没有让唐小苏干过的，最多，忙不过来的时候，也只是让唐小苏帮忙烧个火而已。

唐小苏明显的感觉自己被嫌弃了，她指着自己的鼻子：“大哥，我明明是女孩子好不好？你既然嫌弃我一个女孩子烙不好饼，这还让我有没有办法，在这桃花村里混下去了。”

三郎有些无奈的看着唐小苏，可是他却不知道该对唐小苏说什么，既能让唐小苏放弃这烙饼的活计，又能不伤到唐小苏的心。

“小妹呀，你就听大哥的吧，你从来没有烙过饼，所以你的烙饼的技术，我们都不能相信，为了这顿午饭能够顺利的进行，你还是委屈一下，站在这里看着我烧火吧，再不然，你去屋里看看无忆大哥有没有醒。”四郎及时的帮三郎出声劝着唐小苏。

可偏偏唐小苏就像犯了倔一样，义正言辞的拒绝了四郎的好意：“二哥，我知道你是为我好，我也知道大哥不是真的嫌弃我，可是我是一个女孩子呀，女孩子这些家务我终归是要会干的，我都七岁了，我现在不会干，什么时候能学会呢，

就是因为我可能烙饼烙的不太好，也可能就像你们说的，我真的不会烙饼，可是学学不就会了吗，我今天第一次，明天第二次，接连几天我不就能烙得好了吗？”

三郎和四郎以及刘氏听了唐小苏的这番话之后，在欣慰唐小苏长大了的同时，也觉得唐小苏这句话说的在理。

唐小苏是个女孩子，在娘家，娘家人可以无下限的疼宠着她，不让她做任何事情，可是这女孩子终究是要嫁人的，嫁了人就会有了自己的一小家，有了自己的一小家，这厨房里的一切是必然都要会做的，所以三郎纠结了，不知道该不该让唐小苏现在就学烙饼。

而刘氏却碰了碰三郎：“三郎，就听你小妹的吧，你小妹说的也有道理，就听她的吧，你在旁边看着，让你小妹来烙饼，如果烙的有什么不好的地方，你给她指点出来，让她改改，一回生，二回熟，次数多了可能就行了。”

听了刘氏这类似于拍板的话，三郎也不再纠结了，直接将灶台的位置让了出来，让唐小苏站在那里方便于烙饼。

唐小苏按照自己记忆中烙饼的操作，先将炼制出来的猪大油淋一点到锅里，以及锅的周围，然后再将刘氏刚刚烙好的大饼放到锅里。

过了那么一小会儿之后，唐小苏又赶紧将饼子翻个面儿，这样可以两面受热，让饼子熟的更快一点。

三郎和四郎看到唐小苏这又熟练的手法，都诧异的不敢置信的揉了揉自己的眼睛。

如果不是他们一直和唐小苏生活在一起，知道唐小苏这是第一次烙饼，他们都要怀疑，唐小苏之前是不是烙过好多次饼了，要不然，唐小苏的说法也不至于这么熟练呀。

其实三郎和四郎不知道的是，在前世的唐小苏确实烙过很多次的饼，而且是将各种烙饼的手法都烂记于心，并且还实践过无数次，没办法，谁让前世的唐小苏是个不折不扣的吃货呢。

看到三郎和四郎诧异的目光，唐小苏得意洋洋的冲两人说道：“怎么样，大哥，二哥，我到底还是女孩子，而女孩子在厨艺这方面，还是比你们两个男孩子要强悍很多吧，

这烙饼，我经常看你们和娘烙，所以我已经把这流程记在心里了，我虽然没烙过，但是你看我现在烙的是不是有模有样的，丝毫不像你们第一次烙得那么差劲吧。”

三郎和