第二章 销魂羊肉串(2/2)
研究等级:0
财富:2000
技能:无
器具:无
评分:0
任务:财富达到100万
“财富达到100万?!我要是能有100万,还要你这个破系统干嘛?所有家当一共就2000块,难道让我去买彩票啊?”看到系统上的任务,康博士心中一凉,暗自骂道。
“嚯!这家的肉串儿真好吃!就是有点儿辣!”两个学生打扮的少年路过门口,各自手中拿着十几根滴着辣油的肉串。一边撸着串儿,一边咂摸着嘴,眼神陶醉迷离,异常享受。
“咦?这个东西有搞头,在这里很受欢迎,而且每天晚上都有一群人露天吃烤串儿。”康博士的目光落在烤串上,心中已经开始盘算着下一步的计划。
第二天清晨,康博士起了个大早,拖着个行李箱,便赶到早市去购买食材。
在路上,康博士在书摊上买了一本《街边美食大全》。翻到第一页,赫然映入眼帘的就是烤羊肉串。
“研究内容:烤羊肉串,起源于游牧民族。以竹签、木签或钢签穿入5-8块羊肉,炭烤或电烤。主料:羊后腿肉,调料:辣椒粉、盐、味精、食用油、烤香料(孜然粉)、腌渍调料。为使其色、香、味达到最大值,请重点关注如下数据:每串5块羊腿肉,每小块肉重量5克、间隔距离0.5厘米,炉温88度,烧烤时间4分30秒。。。。。。
获得技能:神眼识材”
脑海中突然跳出来系统的研究面板,看起来系统开始正式运行了。
早市,生鲜区,羊肉铺。
“老板,后腿肉怎么卖?”
康博士扫了一眼柜台上的羊肉,突然,眼睛就像显微镜一般,竟然能把羊肉红白相间的纹理看得一清二楚。
“这可是正宗的尉犁罗布羊,80一斤!”
“不对吧?你这羊肉虽说看上去品相蛮好,红白相间,颜色纯正。但是肉质过于松散,水分较多,不紧致。而尉犁罗布羊属于地道的绵羊,绵羊肉纤维细短,你这儿的羊肉纤维粗长,应该是山羊吧?”
“呦呵,遇到个行家!小小年纪懂得不少啊!给你,这是正宗货!”老板从柜台下面掏出一个黑色塑料袋,里面全是新鲜的羊腿。
“这还差不多,我要10斤!”康博士打眼儿一瞧,就看出来是正宗的罗布羊腿。
原来这就是神眼识材的技能,可以将食材的内部纤维结构一目了然。
回到店内,康博士准备严格按照系统给出的步骤开始制作羊肉串。
“获得器具:飞凌刀”
突然,康博士手中握着的普通菜刀幻化成一把长二十公分左右的椭圆形菜刀,刀身刻着不同形状的祥云,刀把则是长方形。
康博士把手顺势松开,没想到的是,这把飞凌刀竟然自己动了起来。唰唰唰地熟练切肉,而且每一块儿的大小几乎一模一样!
“这个倒很不错,可以自己切肉,省了很多力气。”康博士很是满意,把切好的肉块都称量了一下,每一块儿不多不少,刚好50克。
整整一个上午,先是整整齐齐的切好10斤羊肉,然后就是加入调料腌制的过程。
一上午都没有客人来光顾,闲着也是闲着,康博士就用签字笔在a4纸上写上了自己的店名“美食研究所”,打算手头宽裕一些,就把牌匾换上新的。
“研究成果:销魂羊肉串”
突然间,销魂羊肉串这几个字幻化成一本书的模样,然后又一闪一闪地透着蓝光,里面的文字如流水一般灌入康博士的头顶,涌入大脑深处。整个过程持续数秒,顿时有种清凉酥麻的感觉,全身的毛孔仿佛都已经打开。
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