0325章:人事调动(1/2)
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等打扫完卫生,他又在前台找收银美女借了张便签,在便签上写了“传菜组”三个大字,希望厨师大哥们能给点薄面!
“你哪儿来的扫帚!不会你自己买的吧!”收银妹子可是注意到刚才他出门的,而旁边便是超市。
“嗯,自己买的!”邓刚随口说道。
“不是吧!直接找王领班再领把扫帚,干嘛要自己花冤枉钱,有钱也不能这么花呗!”收银妹子有点可怜地望着邓刚。
“没事,王领班也挺为难,上周刚领的扫帚就报废掉了!”
“那也是整个传菜组的问题啊,就算要买,也是整个传菜组买!跟你有什么关系?”收银妹子越听越糊涂了。
“嗯!”
这个问题怎么解释呢?
并不是自己钱多,而是邓刚觉得,先解决问题才是根本。
在老百姓量贩工作一年时间,他也早已经习以为常。比如之前有客户投诉酸菜鱼味道不对劲,最后厨师长在附近餐厅打包来解围的。
不仅如此,还有很多很多的事情。
记得朱店长的经典语录“出现问题,首先去解决问题,再去判定责任。”
这也许就是老百姓量贩与其他同行更加出色的原因。
但这种东西应该怎么解释呢?根本没法解释,邓刚苦笑地望着收银妹子“你当我傻吧!”
“确实挺傻!”收银妹子娇笑道。
这件事情没玩,与其强行去找厨师们的责任,最后闹得同事间不愉快,倒不如先解决了问题!
或许厨师知道这个扫帚是自己花钱买的,拿的时候会心底有些良心过意不去。
公司和个人的东西是不一样的。
在很多人的潜意识里,大概会觉得,浪费公司的财产那是理所当然。
其实最根本的原因,还是这里的厨师大哥们脾气都不好。
就算王领班来了也未必能讨好,就算是店长也得礼让三分。
一瞬间,他想到了很多东西。
若是十块钱让厨师以后都不碰他们传菜组的东西,那也值了不是么?
回到区域,大家做完卫生,开始准备用早餐了!
邓刚刻意坐到了王领班的面前,把自己买扫帚的事情刻意地跟王领班提点了下。
“不是,你干嘛自己买!这厨房的师傅太可恶了,仗着跟老板关系好!”王领班气的直接扔筷子。
幸好前厅用餐和厨房不在一个地方,邓刚赶忙示意王领班小声,做了个嘘嘘的手势。
“不是,等会开班前列会的时候!
你就这样说最近传菜组扫帚老是莫名其妙丢了,上周刚领的扫帚又不见了,刚看到传菜组同事上隔壁超市买了把扫帚。
还专门在扫帚上刻了传菜部的名字,以后大家拿扫帚的时候注意下。”
王领班琢磨着邓刚话里的意思。
“以后扫帚都贴上标签不好嘛?”王领班又反问道。
“当然可以!”
邓刚点了点头,可惜的是,王领班并管不了厨房,厨房可是由厨师长管的。
“反正你这样说就行了,这一个月,每天我都要去找阿姨,来前厅,或者上楼借扫帚!把服务员都给借烦了,刚马青青还跟我生气了···”
邓刚只想快点了结这个事情。
“根本原因是厨房工作很辛苦,他们每天都比我们晚结束工作。”
最后他提点道。
不得不说,王领班的领悟力还是可以的。
开会的时候,轮到王领班讲话,她上台先是夸张地说了一翻传菜组的可怜之处,每天都会上各个部门借扫帚。
顿时惹得几个传菜员感激。
后面又说某个同事自行掏腰包买了把扫帚,至于是谁,压根就没提。
她尽量夸赞这个员工觉悟高。
从头到尾都没有讲厨房。
但谁也知道这是厨师干的,几个收银妹子,还有前厅的服务员,都非常古怪地看了看厨师们。
顿时几个厨师老脸通红。
厨师长咳嗽了声“这个事情我会注意的。”
厨师长很明白,由于厨房每天沾水沾着油,所以扫帚损耗自然快点。
这一切的根本原因,其实还是每天厨师下班比较懒,并没有把扫帚清理干净,所以导致隔几天时间,不是臭的臭,就是烂的烂。
邓刚自然也知道根本原因,他没有怪罪厨师,毕竟每天厨师真的很累,真到下班的时候,也只想着快点弄完··
早点回家休息··
人之常情。
厨师长果然不是吃素的。
刚回到岗位上,邓刚便听到厨师长和洗碗间阿姨沟通,要求阿姨每天下班再把清洁工具给统一清理好,晾在外卖的工具箱上。
刚开始阿姨还有些不情愿,但厨师长苦口婆心地说了大半天,最后使出杀手锏“阿姨,你儿子不是一直想学炒菜么?过两天我让他上炤台试一试··”
那一瞬间,邓刚注意到阿姨眼里冒着精光。
“早说嘛!”阿姨露出了惊喜地笑容。
居然还能这样,邓刚顿时哭笑不得。
这母爱的力量还真是伟大···
不过,厨师长并不以权压人,也是非常赞的。
阿姨的儿子,便是汪志明了!
汪志明在这里工作很长时间,但他是个不苟言笑的人,平时员工餐偶尔也是他做的。
刚开始的时候,那是真的难吃。
现在勉强可以下口了。
这只是一个小插曲,但结果邓刚很满意。然而,让他意外的是,王领班忽然又
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