第54章 华夏美食(1/2)

食材买回来，锅碗瓢盆到位，接下来就是确定菜单，并试菜了。

既然要做，那就做到最好。

怎么说秦枫前世也是个厨师，而且现在的厨艺也有了大幅增强，八大菜系，各种名菜，都可以信手拈来。

而很快，秦枫就用实际行动证明了这一点。

鲁菜的糖醋鱼、粤菜的蚝油牛柳、川菜的水煮肉片、湘菜的剁椒鱼头、闽菜的太极明虾、浙菜的油焖春笋、苏菜的淮扬狮子头，再加上徽菜的蜂窝豆腐。

八大菜系，八道代表名菜，秦枫只用了不到半个小时时间，就给做出来了。

“如果不是制作工序太过复杂的话，我还可以给大家整个佛跳墙！”秦枫这话说得很装逼，不过众人都已经彻底看呆，完全顾不上这些了。

也没人质疑秦枫了，该因这八道色香味俱全的名菜摆上桌之后，众人口水哗哗直流，完全被秦枫的厨艺给征服了。

“枫少这厨艺……，一个字，服！”

“我已经开始舔屏幕了，好想亲口尝一下！”

“八大菜系，八道名菜，这也没谁了！”

直播间众人死死盯着屏幕，突然发现直播画面太清晰了也不是好事，直看得他们口水哗哗直流，怎么止都止不住的流。

诱人的美食在前，又有养眼的美女服务员不时互相调侃，直播间众人不由大呼过瘾。

直播综艺节目，他们也看过很多了，但相比起来，这款慢综艺最合他们的胃口，也最为让他们投入，很多人都紧盯着手机屏幕，不想错过每一个细节，要知道直播画面可是会随时切换镜头的，而且每次切换直播画面的时候，还都是十分精彩的画面。

从一开始，他就知道这档直播综艺节目肯定会火起来，毕竟另一个时空芒果tv《中餐厅》的傲人收视率摆在那里，但出乎秦枫预料的是，直播效果竟是如此之好。

秦枫仔细分析了一下，如果没有猜错的话，这应该跟弹幕互动有着很大的关系。

直播也有直播的优势，特别是当直播画面流畅，还可以分镜头切换的时候，能够跟弹幕互动的优势就体现得淋漓尽致了。

在二哈的帮助之下，秦枫总是能够及时知晓直播间观众的弹幕诉求，并立马予以回应，如此一来，直播间观众的积极性就被彻底调动起来，自然而然也就变得愈发投入。

而且秦枫发现《中餐厅》这档综艺节目，其实更适合拿来直播，本来慢综艺的最大劣势就是节奏太慢，相比起快节奏的综艺节目来，略显沉闷，但有了弹幕互动之后，这一点却是被无形中消除了。

秦枫想得很出神，而等他回过神来之后，却是发现王菲几人正一脸坏笑地看着他，秦枫低下去头，愕然发现八道名菜已经只剩下一个盘底了。

秦枫微微苦笑，有些小郁闷，但看着已经所剩无几的盘底，试菜这个环节明显很是成功。

随便吃了几口，秦枫开口说道：“趁着还有点时间，我们一起把每道菜的价格定一下吧，然后我给人打电话，明天订好价格的菜单就能直接送过来了。”

“糖醋鱼100华元！”校长率先开口，提议道。

“说实话100华元太贵了，我们买的那条鱼成本不过30华元，卖个50就可以了。”李安觉得价格应该更为实惠一些才行。

“成本是一回事，但我们的人工、服务再加上环境等等因素，定价80元，完全没问题！”

“你说得也有道理，那就55元吧。”

“喂！我们手里没多少钱了，我们要活下去啊，既然你还反对，那我再退让一步，70元！”

“活下去固然重要，但前提是能卖出去了，如果顾客看到价格太贵，根本就不点，甚至直接离开餐厅，那我们岂不是什么都赚不到？60元，不能再多了！”

两个人，一个想要定高价，尽快回本，另一个则秉承薄利多销的营销理念，你来我往，争得不亦乐乎。

王菲两人想要插话，却是被直接无视掉了。

秦枫嘴角微微一翘，看了一眼弹幕，发现直播间众人都在看戏，很喜欢看两个人互怼，干脆装糊涂，任凭这两个人继续怼下去了。

整整一个小时过后，这份菜单价格才算是彻底确定下来。

最终价格既不低也不高，很显然，他们俩谁都不是胜者，一番互怼之后，取了一个折中方案。

“西湖糖醋鱼60元、水煮肉片35元、宫保鸡丁28元、蚝油牛柳30元、菌菇筒骨煲150元、西湖牛肉羹200元……”秦枫仔细看了一遍最终的定价，微微点头，这个价格还是挺合理的。

试菜完毕，菜价也定好，秦枫看到天色已晚，不由笑着跟直播间众人告别道：“时间不早了，大家也早点休息，明天早上九点，这档直播综艺节目会准时开播，而且明天是正式营业，到时候大家一定要来支持！”

“放心，枫少，到时候一定捧场！”

“不错，这档直播综艺节目很有意思，明天我会准时观看的！”

“我也关注这个直播间了，很好奇这家中餐厅开业之后，能够赚钱亦或说坚持下去吗？”

直播间众人，纷纷积极回应，其实不用秦枫提醒，他们都已经被这档新颖的直播综艺节目给吸引，并投入其中，迫不及待想要看看明天正式营业后的情况了。

“早点休息吧，明天可是一场大战，大家要做好心理准备。”在回民宿的路上，秦枫不由提醒众人道。

而且毕竟是直播的综艺节目