37上天的玩笑(1/1)
火锅相对于别的菜,确实在色香两条上不占优势,牛油味麻辣味闻久了都有点腻,没见后世还专门出了除味机,买相上也不占优,一锅粗矿的大锅,万物皆入其中,靠什么吸引食客?
除了新鲜的食材,靠的就是锅底的红汤了。
老爷子首先就涮了一片毛肚,香油碟里一滚,卷入口中,嘣,整个味觉舒展开来,更妙的是,那股消失的奇香又出现在秦正东的口中,只有他一个人闻得到。
老爷子失魂落魄的站了起来,“就是它了,就是这个味了,登天之味,为什么我做不出来,一香在口,二妙于心,三生难忘,世间独有。”
秦云海烫的是鸭肠,一入口,脆爽与香辣就像窖藏百年的美酒,上头又上口,再也停不下来,筷子再不停歇,满脸笑意。
倒是秦抗美,各种菜品都试了一下,便不再动手,坐在那里,脸色阴晴不定,不知道在想什么。
祖孙三代各怀心思,吃完了这顿秦抗美的神来之笔。
“老爷子,您期盼了大半辈子的事,如今抗美做到了,她也是老秦家的人,您怎么好像很遗憾的样子,”秦云海见父亲有些伤感,打趣道。
“滚一边儿去,”老爷子脾气还是挺大。
“东风吹醒英雄梦,江东片刻不等人,我秦老大终是等到这一天了,小美,能告诉爷爷,你这入情之境是怎么做到的?”为了弄清这锅嫣红,不惜低头向孙女请教。
秦抗美不知在想什么,走神了。
“一山还有一山高,该弯腰时得弯腰,”老爷子居然鞠了一躬,不过不是向孙女,而是向这锅渐渐平静的火锅底料。
这些年修身养性,昔年码头卖吃食的秦正东,也是有些文气了。
老爷子这是有了执念,不亲手做出登天之味誓不罢休。
世事无常,难分悲喜,他若没有遇见山中道人,也不会半生从事麻辣烫,若没有吃过那登天之味,他也不会一生郁结,今日终吐胸中闷气,我秦老大的后人给力。
“哈哈哈”,老爷子志满意得。
秦云海赶紧为父亲倒茶,还狗腿的扇扇风,跟着憨笑。隐身侍卫
“对呀,您想想看,重庆就要归中央直接管了,成为全国一线城市,以后更会成为世界的一流城市,”秦云海大声的跟父亲介绍道,能成为直辖市,确实是所有重庆人的骄傲。
“这样的盛世,怎么能没有老秦家的红汤锅底啊!”秦云海助攻女儿,发出沉重的呐喊。
“不求事事圆满,但求事事甘心,这条路是该由小美走下去了,”老爷子放下了心结,准备传艺秦抗美了。
“那杵在那里干啥子?赶紧带我去挑作料,时间不等人,”老爷子两眼发光,哪里还有半分老年痴呆的迹象。
“才三点钟,还早呢,”秦云海嘟囔道,这是要欠揍呀!
果然,后背挨了一巴掌,老爷子咆哮道:“像个木冬瓜一样,我说的是今天晚了吗?”
秦云海不解的问道:“不是今天晚,是说小美回重庆晚吗?”唉,秦大叔呀,搞不明白,老人家的话照办就行了,你这样问,怕是还得挨揍。
“别人天津有狗不理,北京有宫廷菜,我们重庆起步晚,就剩个火锅,还乱七八糟,我秦老大必须要重出江湖,为重庆餐饮业摇一摇旗,”打是没有打了,老爷子受不了慢吞吞的秦云海,一马当先,先行走了。
秦云海看着行色匆匆的父亲,眼中有欣慰的泪光闪动,父亲已经很久没有说过这么多话,这么有精神头了,他是故意让父亲发火的,这些年父亲越发的沉默,大家甚至都以为父亲得了老年痴呆。
老爷子的心事只有秦云海知道,一度被父亲寄予厚望的自己,天赋有限,为了做出父亲希望的登天之味,甚至走进了鸦片壳锅底的歪路。
眼见父亲年事已高,胸中郁气集结,秦云海暗暗着急。
今天,上天保佑,女儿无意中做出登天之味,父亲郁气尽出,精神大振,秦云海喜上心头,别说挨两巴掌,就是被父亲狠揍一顿,那也是美滋滋。
正想呢,秦云海突然眼一睁,惊慌的大声喊道:
“喂,老爷子,你走错了,那不是商店,是厕所。”
完了,这下,秦大叔这顿毒打,恐怕是跑不脱了。
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