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第45章:爆浆撒尿牛丸(1/2)

小秋给江浩倒了一杯水,江浩一口喝干,讲述刚刚的经过,当时要不是他发现的早,当机立断玩命跑,估计现在早已经被人砍死在街头了。

“你觉得是谁要害你。”小秋问道。

江浩道“其实不难猜,谁最恨我谁就最有可能找人砍我,最恨我的莫过于吴胖子了。”

甄小秋点点头,“咱们的‘美食吐槽烩’第一期播出后,反响很大,大龙凤酒楼使用劣质食材的事情整个香港都知道了,现在根本没人去那里吃饭,我听说现在他们每天都要赔几万块钱的。”

“御膳房也好不到哪里去,因为吴孟达的关系受到牵连,现在生意也非常差,好像御膳房老板有意将吴胖子踢出局,然后改善御膳房的名声。”

“现在吴胖子的餐饮集团日子也不好过,呵呵,这些都是拜你所赐,你想他现在得有多恨你,怎么会放过你。”

江浩冷声哼道“我当初的餐饮集团比吴胖子的还大,要不是因为他陷害,我能落到今天这种地步,他不放过我,我也不会放过他。”

甄小秋道“不过这几天你还是要自己小心,最好先躲一躲,咱们之前录制的节目,足够两周用的。”

江浩点头。

甄小秋看看江浩身上,说道“看你满身汗,你先去洗个澡,今晚就住在我这里吧,嗯,还是睡沙发。”

洗澡出来后,沙发上多了一条毯子,江浩躺下,熟悉的沙发,熟悉的味道,他很快睡着了。

第二天一早小秋去了电视台工作,江浩闲着无聊,看着电视想心事。他来到食神世界已经有2周时间,任务完成度达到36,速度并不慢。

不过接下来,恐怕要有一段时间停滞不前了,如果自己有钱有势,这个任务想来早就完成了。

势,一时半会儿发展不起来。

钱,到是可以想办法赚。

他拿起衣服,找出一个口罩,带上帽子,配上墨镜,简直如明星出行,一路杀到菜市场。

上好的牛腱子肉二十斤,大牛骨两根。

濑尿虾十斤。

盐、味精、胡椒粉、老酒、糖等配料。

没错,江浩准备制作撒尿牛丸。

既然原著中史蒂芬周靠着撒尿牛丸再次发迹,他没有理由做不起来,只要有了钱,自然就能对抗吴胖子,甚至到最后直接将他掀翻。

回到甄小秋住处,江浩开始实验着做起撒尿牛丸,濑尿虾剪出肉,用果汁机打成泥状,

牛骨、虾壳下锅,熬制牛骨海鲜高汤。

牛肉放在菜板上,用木棍用力击打两万六千八百多下,以蛮力碎筋将肉达成烂糊。

虾肉浆放入锅中,放入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味,熬煮至半熟后,装入托盘放入冰箱冷冻,之后把冷冻好的虾肉切成手指肚大小的颗粒。

牛肉包裹虾肉丸,就成了撒尿牛丸,放入高汤锅里大火煮熟,一碗好味的爆浆濑尿牛丸就此诞生了!

江浩夹起一颗滚圆的牛肉丸放入口中,“噗嗤~~”,一股汁水从牛丸中爆出,美汁四溅,同时一种美味在江浩嘴里爆开,真的好好吃的感觉。

“叮~~,恭喜收集员收集到“美食滋味”一份,请再接再厉。”

竟然增加美食成长度了,看来就算是系统都承认这是美食了。

“咔嚓!”

房门响起开门的声音,“哇,这是什么味道,好香啊,你在做吃的吗。”

小秋跑到厨房。

江浩端起一个碗,里面是几个撒尿牛丸,“尝尝,我做的。”

“认识你这么久,喊了你好多天食神,还是第一次见你做东西呢,不要让我失望哦。”甄小秋接过碗,刚想拿筷子去插,江浩拦住她道“整个放入嘴里,一口咬下去,会有惊喜哦。”

“是吗!”

甄小秋夹起一个撒尿牛丸放入口中,用力一咬,汁水在嘴里爆开,那种被汁水占满整个口腔的感觉,让人从里到外的赶到兴奋,一些奶白色的液体忍不住从嘴角留下来。

“哇~~~太好吃了。”

甄小秋忍不住叫了一声。

“这是什么啊?”

江浩呵呵一笑,“我给他起名‘爆浆撒尿牛丸’。”

“爆浆撒尿牛丸,太不文雅了,这么好吃的东西,却起这么挫的名字,很掉价的,怎么不起一个好听的名字。”甄小秋道。

“烂名好命吗。”江浩道。

甄小秋吃了满满一碗,两人坐在客厅喝茶消食,甄小秋问江浩,“这个东西以前怎么没吃过,你自己发明的吗。”

江浩道“撒尿牛丸最早出现在大陆江南古镇松江,由当时一位赋闲在家的周姓前御厨发明,成为当地名吃,流传至今已经有两百多年了,在维多利亚时代,还有人曾经带去英国进贡给维多利亚女王品尝,被封为“贡丸”。”

甄小秋瞪大眼睛,“这么有名的东西,我怎么从来没听说过。”

“哈哈哈,我刚刚编的。”江浩笑着说道。

“你觉得,我用这个来作为他的历史,来打响名头怎么样,有维多利亚女王的威名加持,会不会感觉更高大上呢。”江浩道。

甄小秋忽然反应过来,“你是想做这个生意吗,对了,周姓御厨,你不会说那是你祖先吧。”

“当然啦,这可是我们家族的传承哦。”江浩厚颜无耻的说道。

甄小秋指着江浩,“你,还真是服了你,弄出这么大的噱头,又是御厨又是祖传又是女王的,味道还这么好吃,如果推出确实可能大火的,你准

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