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194 指点厨艺(2/2)

中的食材均匀受热。要不然就会出现有的火大、有的火小,同样熟度的菜吃起来才最美。”

“这都是小事情,你们也不用放在心上,现在仅仅是在锻炼你们的基本功。等到时候基本功好了,咱们就该往深里学了。”

“不过给你们的时间也不多啊,距离美食博览会还有不到两个月的时间,咱们最少还得留出来一个月的时间研发菜式,所以你们都得努力一些。”

“遵命。”

陈文睿的这帮人齐声喊了一嗓子,这就是半军事化管理的好处,看着都很有气势嘛。


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