第118章 做油(2/2)

父子俩忙着采买礼物，顾锦里则是在家里一边点卤做豆腐，一边做豆油。

豆油并不难做，就是挑豆、碎豆、炒豆，之后就能榨油。

豆子早在几天前顾锦里就用石磨碎好了，如今可以开始炒豆。

她把醋水调好后，点了三锅豆腐后，便用泥砖在厨房外砌了一个简易的炉灶，拿出一口铁锅，生火热锅，再把碎好的二十斤黄豆全都倒进锅里，慢火翻炒。

豆子是碎过的，很容易炒熟，炒了两刻钟后，二十斤碎黄豆全部炒熟。