第六十五章 国营饭店(2/2)
得小孩子担心的问题很可笑,人家开门做生意,怎么可能做赔本生意。“可是他们给的好多啊,就这个肘子,成本价就不低了吧。”方艺晨边和肘子皮奋斗边说道。
“嗯,这倒是,现在猪肉大概八毛钱一斤,肘子六毛左右,这道菜的成本大概是两块二三,他定价三块,还搭一斤肉票,怎么会亏呢。”何永志给她算成本。
方艺晨觉得要是不算人工什么的,这个价格仿佛是挣钱,但是加上人工加上房租等等的附加费用,这个价格真的是良心价了。
要是在后世,饭店这么定价,肯定天天都得人满为患。
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