第77章 番外 合理而另类地制作红烧肉(1/1)

苏东坡写过一篇《食猪肉诗》

黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

“我是……五花肉？”

——是真？是梦？铜镜里映出一块方方正正红白相间的肉块。

“是的。”

猛地一跳,身后过来的竟然也是一块方方正正红白相间的肉块。

“你也……？”五花肉微微颤抖。

“是的。”

“为、为什么？”

“嗯,肉的用途就是被吃掉，所以……”

“唔……好吧。那为何还会有一大浴桶热水？”

“任何食物在下锅前都要洗净的罢。”

“可是热水里面好香……”

“顺便腌渍入味了。”

“……好吧……可是你也进来……了！”

“洗肉腌肉难道不是都放在一起洗或渍么？”

“好……手放在哪里……”

“厨师洗肉自然拿手洗啊。我给你洗总比你自己洗更干净些。啧，这细皮嫩肉，摸一把油光水滑的,舒服么——喂喂，你干什么这是！”

“……礼尚往来。”

热气氤氲着，两块方方正正五花三层的鲜肉块紧紧靠在一起，虽然还没开始炖煮，但是表皮已经因为挨得太近而有些黏在一起，颜色也变了些许。

“我想……我想……应该差不多了。”

“可是，我还没检查你有没有入味……”

“好吧，我可以也检查你的么？”

“我们……互相检查……”

浅到不能再浅的吻，唇挨着唇，舌尖触及舌尖。

“甜的……”

“……会不会……蜜放多了？”

“不可能，我在浴桶……锅里面根本没有放蜜。”

“水有点热……”

“你没有发现，我们已经换地……锅了么？”

好热……

清澈的水，渐渐变得混浊。

翻腾……

肉块在水中浮浮沉沉，纠纠缠缠。

水面一阵阵波动，不时浮上一些细碎白屑，渐渐溢出细细的泡沫。

“再这样下去，水要烧干了……”

“……会换锅的。”

“换……？”

“红烧肉的最后一步……”

油，冰糖，混合加热后，变成深色粘稠的液体。

浸入这液体的时候，全身都忍不住战栗，仿若火烧。

“我——你——”

“嘘……我知道。”

那张红木雕花大床垂着帐子已经很久了。

绛色蝙蝠吉祥云纹的锦帐偶尔会抖动一下。

谁的一角中衣，从帐子的底缘，滑了出来。

中衣原本很干净，熨得也很平整，带着一缕药香。此时却沾染了一点桃红色膏脂痕迹，若是细细嗅来，还有些玫瑰甜腻芬芳的味道。

忽然整张床都剧烈摇晃了一下，伴随小小吸气声。

倘若仔细听，还有低低的笑声。

床脚开始吱呀作响。

过了好一阵，帐子才掀开。

王谢下床的第一件事，是去找药。

金疮药。

“天涯……”

“好的……抱歉……”

越陌小心翼翼地，把药粉撒在王谢后背、肩头、双臂的道道红丝上。

随后，盯着王谢，微微忐忑地问：“腰上青紫的地方，我也给你揉揉？”

“嗯……我是不是有些丢脸？”王谢抓抓头。

越陌捂住自己的脸：“……丢人的是我罢。”

“没有没有，你的腰力确实不错……哎呦，痛，痛……”

“下次，换个姿势？”越陌给王谢推拿，用上了内力。

“好。”王谢一口应下。

作者有话要说：检查了好几遍。

经鉴定本文符合审查尺度。

作者真的会炖肉。

还要类似的么。

悬吊式风干腊肉还是倒扣型梅菜扣肉还是汤汁四溢蟹粉狮子头还是啥啥的只要作者会做就能写。

脑补自重！！！