第36章 今天全场由露易丝小姐买单(2/2)

艾伦深有同感的拍了拍山姆的胳膊，两人一起蹲在地上，清洗餐具了。

等山姆走后，艾伦开始准备明天的早餐。

做吃行首要的必备条件就是勤快，不能偷懒。尤其是做早餐，起的比鸡早，睡的也要比鸡晚。

既然决定明天要卖油条，豆腐脑与豆浆了，那么提前晚上，就要准备炸油条的面。

炸油条用的面粉，就用艾伦的小麦粉就好，筋度高，小麦香味浓。

至于其他配料，在这个满是面包的世界中，很是好找。

鸡蛋、植物油、膨松剂、酵母粉、盐、清水，面粉，将这些原材料，按照一定的配比，全部混合在一起。

再加上艾伦揉面的手法，不一会儿便成为了光滑柔软的面团。

盖上一块潮湿的布，要进行一夜的醒发，第二天早晨才能用来油炸。