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第四十八章 尝试做布丁(1/2)

甜品店装修的事情差不多已经告一段落了,云筱儿也决定很多事情都决定都交给原来甜品店的老板了,她要撒手不管。

所以说云筱儿这几天的心情奇迹般的好了起来。

她最近有点想去吃布丁了。

这么想着,云筱儿就忽然想起来她从前喝的那家咖啡店,他们家也卖布丁。而且深入她心。

云筱儿觉得还挺好吃的,和她们家的招牌咖啡有的一拼。

想起来那个咖啡店,云筱儿就想起来了周易瑶。

说起来,自从上次在小酒馆简单她以后,她找人调查她,没有想到会是这么的一个身份,云筱儿现在对于这个她的印章半点好感都没有了。

她还觊觎阿辰,光是这点就让云筱儿不舒服了。

更何况别的。

所以云筱儿这次不怎么希望能倒霉的碰到周易瑶。

于是云筱儿就牵着阿辰去了那个咖啡店。

可是好巧不巧的是,到了那个店铺以后,云筱儿发现那个店铺竟然倒闭了。

云筱儿看着这个已经倒闭了的店铺,有些诧异,怎么好端端的竟然倒闭了?

这个地方不是一向人都挺多的吗?好多学生和一些人慕名而来来到这里来打卡,没有想到现在倒闭了。

云筱儿就去旁边的店里问了下原因,旁边店里的老板说:“唉,这个是因为这个老板不想开了,直接把店给关了,老板应该有自己的私事吧。”

云筱儿看着这个昔日里人来人往的咖啡店,有些感慨,谁能想到这个老板说不干就不干了呢。

云筱儿有些失望的走了。

但是还是止不住她想吃布丁的那个心情,于是云筱儿又在附近找了一家甜品店,吃布丁。

这个店里的布丁显然没有那个已经关闭的店里的好吃,但是勉强还可以。当布丁滑过口腔,带着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不腻。

云筱儿觉得还不错,又多吃了几块。

她现在一来到别人家的甜品店,就格外期待她自己的甜品店。

她想着等着自己的甜品店开业,她也要把布丁加入这个他们甜品店的菜单。

还要创新很多口味的布丁。现在这个甜品店里的布丁就只有焦糖布丁、芒果布丁、草莓布丁。

云筱儿觉得她的甜品店可以在创新一下,于是她问旁边的阿辰:“阿辰,你觉得这一家的布丁怎么样?”

阿辰在一旁特别斯文的吃着布丁,如果不是云筱儿知道他的智商存在这一定的缺陷,一定认为他这个姿态活像一个贵公子的样子。根本就看不出来任何的问题。

阿辰抬起头,笑眯眯的说:“好吃。”

云筱儿拿着一块布丁问道:“那如果你做甜品的话,你可以做这个布丁吗?”

阿辰摇了摇头,说:“阿辰不知道怎么做。”

云筱儿安慰他说:“不知道怎么做没有关系,回到家里面我给你找怎么做布丁的方法,你跟着里面的学。做给我吃好不好?”

阿辰一听做给云筱儿吃,眼睛都亮了,答应了下来:“好~”

云筱儿看他这么乖。就忍不住上手,去摸了摸他的头。

然后告诉她的打算:“我觉得,等阿辰做出来这个布丁。我们就拿到我们新开的甜品店去卖好不好?”

这个事情,阿辰怎么有不答应的道理,随即点点头,还是一脸开心的说:“好~”

云筱儿继续开心的吃着她的布丁。

回到家以后,阿辰就思索着怎么做布丁。

云筱儿也为他找好了素材,所以一会到家。阿辰就自己进去厨房捣鼓了。

看着云筱儿给他找的网上的素材,一步一步跟着网上的人来做,阿辰做的第一个就是一个牛奶布丁,比较其他的几个布丁比较好做一点。

准备1个鸡蛋,分离蛋黄蛋清,蛋清中加入白砂糖8g,牛奶80ml,搅拌均匀。去除多余浮沫后,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎小孔上蒸锅,大火蒸5分钟。就这样,这个牛奶布丁就做好了。

阿辰兴冲冲的端着这个布丁去给云筱儿尝。

云筱儿有些许诧异,没想到阿辰这么快就做好了,这是不是就代表阿辰在这个做甜品的上面格外的有天赋。

云筱儿尝了一下,味道还挺好的,卖相看起来也不错,白白的,嫩嫩的,看起来就很有食欲的样子。

云筱儿眼前一亮,对着阿辰竖起了大拇指:“阿辰,你第一次做的就这么好吃了,你可真棒啊。”

阿辰不好意思的挠挠头,傻呵呵的笑了:“云云喜欢就好。”

云筱儿就对着这个牛奶布丁做出了点评:“这个虽然卖相上很不错,吃起来也不错。不过如果这个牛奶和这个鸡蛋的比例再调和一下就更完美了。”

阿辰认真的听着,时不时得点了下头。

不过云筱儿还是着重夸奖阿辰的。阿辰受到了很大的鼓舞,开始兴奋的去做了其他的。

阿辰又做了今天在店里没有吃到的草莓布丁,和芒果布丁。

阿辰做的这些口味和卖相让云筱儿惊喜不已。

然后还是给他提了几点意见。阿辰很虚心的改正了。还一一的记下了云筱儿的要求,让云筱儿很开心,觉得阿辰还是很聪明的。

对于这个甜品的创新一直都是阿辰在做,云筱儿就直接当撒手掌柜了。并没有过多的干预。她奇迹般的相信阿辰。

云筱儿这两天感受了一下她的灵力状况,还可以算是稳定了。并没有出现什么太大的状况,这几天都比较平静,短

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