第十九章 佛门三毒嗔字篇 之活剐驴(1/2)
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更新时间:2013-09-02
“云何谓嗔,谓于有情乐作损害为性。”——出自
“嗔者,于苦,苦具,憎恚为性,能障无嗔,不安稳性,恶行所依为业。”——出自
嗔的产生与影响与贪恰恰相反,嗔是由于对众生众事物的厌恶而产生出的恼怒愤恨等负面情绪,导致的影响则是可大可小,小至个人,大至整个国家。
三十好几的季明仍是未婚,甚至连女朋友也没有,原因只有两个:脸上那道触目惊心的疤痕以及他所从事的职业。
这一切都要从二十几年前说起。
在季明十岁那年,记得是一个酷暑难耐的夏天,那时的农村根本没有空调,即使是电扇也是那些相对富裕的人家才有。
季明家本就不算富裕,家中更是有着兄弟四人,因此家中的负担也是颇重。在这个酷暑难耐的夏季,唯有两件事能带来些许的凉爽:去河里游泳与大树下的乘凉。
由于季明不熟水性,甚至每当他来到河边便是会生出一丝恐惧。
一天中午,当他眼巴巴地望着其余兄弟三人欢呼雀跃地奔向河边,在清凉的河水里泡上一泡,以此来一洗夏日的闷热。
他只能独自一人来到大树旁,找了个阴凉地坐了下来,靠着大树,微眯起了眼睛。树上的知了叫个不停,使得本就炎热的夏季更加烦躁。
然而就在季明因享受这中午难得的清凉而有些迷瞪的时候,突然脸庞之上传来一阵撕裂般的剧痛,睁开眼来,眼前的一幕让得他有些晕厥的冲动。
只见得一头驴不知出于何种缘故,此刻正卖力地啃咬着他的面庞,季明左面的脸庞此刻已是被啃咬的坑坑洼洼,血肉模糊。
顾不得脸庞上传来的剧痛,季明也似疯了一般对着面前的驴拳打脚踢,最终,那头驴抛下了浑身被鲜血浸渍的季明落荒而逃。
自那天以后,季明左面的脸庞之上便是落下了深深的啃痕。
自那天以后,季明便是受尽了旁人的冷嘲热讽,恶语相加。
自那天以后,季明便是彻底地将驴这个物种给恨上了。
十五岁那年,季明便是由于无心学业而辍学在家,与父亲下过田,去工厂打过工,在城里摆过小摊,最后在城里一家驴肉馆待了下来。
不为别的,只为这家驴肉馆背后所干的勾当正是他内心深处一直渴望的——活剐驴。
天上龙肉,地下驴肉!
驴肉的鲜美程度可想而知,但若是想要将驴肉的食用讲究到极致,那便只有这活剐驴了!
这家驴肉馆表面上是做的是普通的驴肉生意,但一些熟客们却是知道其暗地里其实干的便是那活剐驴的勾当。
由于季明脸上的伤疤过于明显,不适合在外堂工作,因此他便被安排给那负责活剐驴的刘姓老师傅打下手,每当他看见那一头头的活驴在刘师傅明晃晃的刀子下发出一声声凄惨至极的叫声时,他的心头便是会生出一种难以明说的畅快之感,就像是被人捂住口鼻难以呼吸的时候突然吸进一口新鲜的空气般酣畅淋漓!
季明很聪明,只用了不到半年的时间便已将王师傅那一套活剐驴的手法学了个七七八八,有时王师傅不在,季明也会充当活剐驴的操刀手,见得那些瑟瑟发抖的活驴被一刀刀地撇下片片肉来飞入食客们桌上那烧开的锅中,远远望去就如一个刀削面师傅在向锅里削面团一般。
听得那一声声的惨叫以及食客们那赞不绝口的话语,季明笑了,因为在这一刻他觉得内心深处那个被隐藏起来最原始的报复yù_wàng被彻底激活!
是的!他要报复!他要展开彻底的报复!报复那个曾在他脸庞之上留下难以抹除疤痕的该死物种!
两年后,季明离开了这家驴肉店,回到了村子里,用积攒下来为数不多的钱开了一间驴肉店。
没过多久,季明的驴肉店便是出了名。
不仅本城的食客前来一尝美味,就连许多外省之人也是纷纷慕名而来。靠的便是其中三大招牌:活叫驴,油滚驴以及舐犊情深。
前两种食法大家或许有些耳闻。
活叫驴便是将驴身上需要被食用处的毛剔除干净,边上是烧开的汤水,剐下的肉片便是直接投入烧开的汤水之中,食客们则是在欣赏活驴惨叫的同时拿起筷子大快朵颐。
油滚驴相对于前者则是更为残忍,同样将驴身上需要被食用处的毛剔除干净,将沸腾的油反复地浇在那块裸露的皮肤之上,待得驴肉熟了之后再将其剐下供客人食用。
若觉得以上两种食法过于残忍的朋友,请不要再继续向下看,因为上述两种食法在相较于第三种的时候有些不值一提了。
第三种食法是季明在一次偶然的机会下突发奇想所创,其残忍之处并不仅仅是ròu_tǐ之上,更多的则是精神上的摧残。单纯在ròu_tǐ上残虐驴已经不能满足季明那近乎有些病态的报复心理了,他开始着手于在ròu_tǐ与精神两个地方同时虐待这个物种。
舐犊情深所需要的是一头刚生产完的母驴以及一头她的幼崽。
母驴刚产下幼崽必定是对其呵护备至,将母驴系于一旁,当着她的面将小驴身体上的肉一片片地剐下后投入烧开的锅中,母驴在见得幼崽被当面活剐自然是痛苦万分,却无能为力。然而在这个时候要将系于母驴身上的绳子略微松上一松,刚好能让得她够到小驴。
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