第19章 色香味俱全(1/1)

第19章色香味俱全

盖上锅盖，姜染这才用毛巾擦了一把头上的汗。

这要是以前，做一道红烧肉而已，再简单不过的菜了，根本不会出汗。

可现在换了这个沉重的身体，只炒了这么一道菜，姜染就被累的够呛。

粥也不能一直盖着煮，也要搅拌一下，避免糊锅。

姜染刚一掀开锅盖，一股米香就扑面而来。

只闻这味道，姜染就知道这米是好米，煮出来的米粥绝对好喝。

只是白米粥，还是有些单调了。

“珊珊，家里有红枣吗？”姜染问裴珊珊。

裴珊珊立即看向王翠兰，王翠兰点了点头，“有。”

说着，王翠兰打开了橱柜，从里面拿了一个坛子出来，打开盖子，里面装着小半坛子的红枣。

看到红枣，姜染抓了六个出来，洗干净扔进了锅里，这才盖上盖子，让它继续煮。

王翠兰看着姜染干脆利落的动作，动了动嘴，却一个字都没有说出来。

她也不知道姜染这是咋了，有心想要问，却不知道该怎么问。

姜染看到王翠兰那欲言又止的表情了，不过她现在不准备解释，也就当做没看见。

有粥有菜了，还要弄点饼子。

姜染去拆面袋子，让王翠兰再弄点葱，切点葱花出来。

王翠兰也是常年在灶台上忙活的，一听姜染这话，就知道姜染是要做葱油饼。

已经炖了一锅肉了，竟然还要做葱油饼，这要用多少油啊！

心中心疼不已，可手中的动作却一点没耽误。

姜染和面的时候，往里面加了鸡蛋，这样和出来的面微微发黄，吃起来也更好吃。

裴家的灶台上，就只有一大一小两口锅，但是裴家还有个炉子。

只是这炉子不是少煤的，也是烧柴火的。

姜染让裴珊珊在炉子里烧上火，把家里的平底锅放了上去。

做葱油饼的时候，火一定不能太大，不然饼还没熟呢，外表就焦黑了。

也要舍得放油，不然做出来的葱油饼干巴巴的，吃起来不够香软。

姜染不做就不做，要做肯定就要做到最好。

看到姜染放油时那豪放的动作，裴珊珊和王翠兰的眉头都要打成蝴蝶结了。

姜染是根据家里人数来和的面，六个人，总共做了七张饼。

男人吃两个，裴珊珊和王翠兰一人一个，姜染准备和裴璟吃一个。

不是姜染要节省，而是姜染要减肥。

减肥，就从少吃一口开始。

她现在这个体型，这个体制，绝食肯定是不行的，一顿不吃估计就要饿的浑身无力了。

只能尽量的少吃一点，慢慢的调整。

葱油饼烙好，锅里的红烧肉也差不多了，姜染把切好的土豆放进去，盖上盖子又闷了一会儿，等土豆熟了，这才盛到了一个瓷盆里。

姜染放的肉就不少，再加上放了几个土豆，足足做了一大盆。

盛在盆子里后，姜染把之前留着的葱花洒了上去。

白色瓷盆里盛着酱红色的红烧肉，上面还点缀着翠绿的葱花，香气围绕在鼻尖，真真是色香味俱全。

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(本章完)