【第180章 】料理对决(1/2)

李逍尘说道：“因为我察觉到你之前叫喊出的声音里包含有仙术，似乎能稍微唤醒我对前世的记忆。所以我才注意到，你好像故意要刺激我。”

秦语菲点头笑道：“我的确用了林家秘传的能够唤醒你少部分前世记忆的术法。但是这需要在人精神受到刺激的情况下才能起作用。而且不能过多施在人的身上。不然你会变成精神病人的。我可不是故意要骗你的哦。”

李逍尘摆手笑道：“没事。也幸亏你这么做了。不然就凭我这种画画的本事，肯定要输了。”

秦语菲说道：“下一场马上要开始了。我听到你们的交谈，好像是要比做菜？你有把握吗？”

李逍尘摇头道：“我也不知道。但是这一场的难度比前两场要难，考校修为的面儿也很广。不过我绝对不会输给服部天藏。你好好休息。接下来我会替你讨回公道。我要让所有人知道，谁敢伤害你，谁就要为此付出惨重的代价！”

说着，李逍尘大步昂然地走向仙满楼的主厅。一开始的时候，他的确对服部天藏有怨恨。但经过画道的比试后，他的气已经消了。但作为丈夫，他必须保护好自己的妻子。如果不给服部天藏一点厉害尝尝，以后就会有更多的服部天藏伤害秦语菲。

等到一切准备妥当之后，服部天藏对李逍尘说道：“以半个小时为限，我们各自做两道菜。请在场的所有人试吃评判。谁获得的支持多，这一局谁就获胜。”

李逍尘看了看料理桌上的厨具和那些被搬运来的摆在仙满楼内的食材，说道：“很公平。马上开始吧。”

在江市长计时之后，他们两人立刻投身于这摆得满地的食材之中，挑选自己需要的部分。服部天藏先挑选了精致生米，蔬菜海苔，海蟹鲜虾等食材。看样子他是要做日本最受人喜爱的寿司了。然而寿司的种类有许多，做法也有不少。他具体想要做哪一种，目前还不得而知。

李逍尘这一边，则选了不少上好的金华五花猪肋肉和一些调料，便开始处理。秦逸川看他选择的食材主要只有五花肉，不禁皱起了眉头：“这小子难道要做扣肉或者回锅肉之类的菜？”

作为偶尔会下厨做饭的家庭妇女，林亦妃比秦逸川懂的稍微多一些，也更有发言权。她看李逍尘那生疏的架势，不由得说道：“他不经常做饭，手法生硬。要是做回锅肉，半个小时左右也勉强能做好。但如果做的是扣肉，通常情况下是不够时间的。”

放心不下前边的比试的秦语菲，很快下了床，悄悄来到自己父母亲的身后观战。她见李逍尘准备了砂锅，料到他肯定要做扣肉一类的菜。可这种菜需要花不少时间在炖煮上。只有经过长时间的炖煮，肉的口感才会好。这就要考验他的修为了。

果然，前期处理完毕后，李逍尘在把腌制好的肉放入锅里炖。通常想要做出最美妙的味道，将其炖上三小时最佳。可是时间紧迫，李逍尘先以大力金刚手拍在肉上，令其内部发生变化。

这一掌掌拍下去，其实很很讲究分寸。力道大了，肉就会碎成泥，四处飞溅。力道小了，又不能达到预期效果。

彻底将肉处理好，李逍尘便把它们放入砂锅里熬炖。然后再把砂锅放在临时搭建起的灶台上。但他并没有用煤气炉点火。为了加快炖煮的速度，他隔空拍出一掌，以自己的真元为燃料，将大力金刚手的火属性发挥出来，催生出焚魔真火。

“果然妙！”秦语菲忍不住出声赞道：“大力金刚手至刚至阳。它催生出的真火与一般的火焰不同。在短时间内炖透这一锅肉，就不是难事了。真亏他想得出这个办法。”

在李逍尘专心致志以真元炖肉的时候，服部天藏也拿起了锅子，把在后来挑选过来并且处理完的鸡骨、牛蒡、鲜冬菇、独活、胡萝卜和西芹等放入其中。也用与李逍尘相似的方法，开始以自身真元作燃料，生火熬制鸡汤。

秦语菲看了他的材料，知道服部天藏做的另一道菜是海鳗鸡骨汤。这道日本料理是很常见的菜式，也并不难做。但如果做好了，就能体现出一个人的厨艺高妙。

在炖鸡汤时，服部天藏腾出另一只手，拿起切刀，熟练地把之前包好的寿司切成均等大小。其刀工快如闪电，精确无误，实在是赏心悦目。

日本文化有一个很重要的特点。日本人会精益求精，把自己所擅长的技艺升华成为“艺术”的境界。

比如茶道，日本人追求每一个细节的完美。光是看他们制作和生产的茶具，就可以从中略知一二。他们的茶具并不是只拿来泡茶、喝茶，更是作为一种雕琢的艺术品供人欣赏、收藏。

对于料理，他们同样追求极致与完美。在日本，有不少厨师是世代传承的。祖祖辈辈将高明的烹饪技艺传下来。子孙们会根据自己所处的世代，在原有的祖宗流传下配方的基础上，根据大众的口味，尝试着创新。

如果你有亲自看过那些有底蕴的厨道世家的日本人制作料理，你会对他们赞赏。从食材的初步处理，酱汁的调制，到烹饪的火候与外观的追求，他们都一丝不苟，尽可能做到完美。他们真正把做菜看成是一种艺术来对待。

反观我们自身，又是用什么态度来对待生活与工作的呢？这就是有信仰和没有信仰的差别。

最令人赞叹的是他们的传承精神。日本人有这种意识，要将祖上好不容易传到现在的瑰宝保存好