【第181章 】明月几时有(2/2)
冰姐,你刚才不是试吃过了吗?这种寿司,让我吃十斤,我都吃得下邪凤临世。唔,真的很好吃!”“你怎么能这样?”陆冰冰跺了跺脚,“就算他做得好吃,你也不要表现得这么明显啊。这样很不给李逍尘面子。”
美美舔着手指上的饭粒,说道:“好吃就是好吃啊。待会我过去尝尝他做的东西。如果好吃,我同样也会像这样猛吃海喝呀。”
“你呀……”陆冰冰无奈地摇头,彻底拿这丫头没辙了。
这时候,江市长盛了一些寿司和汤,准备让人拿去给出云千雪尝尝。结果腹部天藏却厉声喝止:“不准给她吃!这个背叛出云大社的女人,没有资格吃我做的东西!”
过了一会,除了出云千雪以外的所有宾客,都吃过了这些美食。心中已有数。江市长便走向李逍尘这边的料理桌,说道:“小李啊,你做了什么,给我们介绍一下吧。”
李逍尘来到自己的桌前,淡然说道:“我做的这两道菜,叫做明月几时有。”
“少在那里装蒜!”服部天藏轻鄙地看着李逍尘做的东西,“不过就是扬州炒饭加两块扣肉。在你们这边,最多二十块钱一碗。还弄个苏东坡的水调歌头当噱头,想糊弄人啊?”
“原来你也知道苏东坡的这首词。”李逍尘微微一笑,“不过有一点你说错了。这不是普通的扣肉,而是秘制极品东坡肉。这两者一结合,就是明月几时有。”
诶,还真别说,这么个经过包装的名字,又和苏东坡联系在一起,立刻引起了不少人的兴趣。大家不光是冲着名字来的,也是受到了香味的吸引。
说来也怪,东坡肉和扬州炒饭,都是很常见的菜。两者加起来,也没什么稀奇的。可是李逍尘做的这两样东西所散发出的香味,一起被他们吸入鼻子里之后,竟然能混合出一种奇妙的香气,令人食指大动,垂涎三尺。
江市长看看东坡肉,又瞧瞧扬州炒饭,忽然问道:“小李,这吃的顺序有什么讲究吗?”
李逍尘答道:“没有。您可以分开吃,也可以合起来一起吃。”
江市长点头道:“噢,既然你刚才说,这两者结合起来,就叫做明月几时有,那我就把他们合在一起吃吧。让我尝尝看,为什么它们叫做明月几时有。”
说罢,江市长仍然从外观上开始着手。李逍尘做的东坡肉外表鲜亮,色泽分明,像极了那沉静剔透的琉璃。摆放在干净鲜嫩的荷叶上,再加上些许蔬菜的点缀,倒还挺引人食欲的。色与香两方面,可以说是有别于和风天照寿司的另一种风味。
再看扬州炒饭,青豆,虾仁,胡萝卜丁,火腿丁和金色的炒饭色彩缤纷,看上去简直就是一盘流光溢彩的璀璨珠宝!青豆就像翡翠,虾仁好比玛瑙,胡萝卜如红琥珀,火腿似赤宝石,金色炒饭宛若遍地碎金……这已经达到了视觉上的最高享受。
更难得的是,这一粒粒的炒饭,居然能和鸡蛋充分混合。看起来熠熠生辉,与黄金无异。鸡蛋炒饭最难的就是两者的混合。能做到这种程度的,全都是技巧高超的厨师。
观看了好一会儿,江市长嘴里已满是唾液。他迫不及待地用古香古色的陶瓷碗盛了一碗扬州炒饭,又夹起一块淋上酱汁的特制东坡肉,放到炒饭上面,然后张嘴咬了一口东坡肉。
“嗯!”这东坡肉才刚入口,那肥肉的部分一咬即破,流出许多滑爽清香的液体,入口即化。搭配着瘦肉的部分,嚼起来特别的香。难能可贵的是,李逍尘居然能在这么短的时间内,把东坡肉炖到了如此火候。这一口吃下去,满口肉香,肥而不腻,瘦而不柴,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。其中还带有一丝醇醇的酒味……
“明月几时有,把酒问青天!”江市长忍不住吟出了苏东坡所作的诗句。
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