第117节 生意大好(1/2)
几个男女首次发现这样的装置,都大感好奇,“这是什么啊?”
“这是一种供您自选的点餐方式,您看?现在转过来的有各式青菜、牛羊肉和海鲜,其中肉类和菜类的盘子都是纯净的白色,而凡是这种颜色的盘子,一概是15港币一盘;而且我们计算的方式比较复杂,您的第一个和第二个盘子,分别收您10圆港币和十二圆港币,从第三盘以后,才是15圆。”
“你们这种计算方式,不会觉得麻烦吗?”
卢利呵呵一笑,“只要习惯了,也不会太麻烦的。而且这也是为了打开销路嘛。”
男子点点头,表示明白,“那,其他的呢?”
“其他的是海鲜类的石青色的盘子,凡是这种盘子,一概收35港币一盘。最后不管您要什么,吃什么,全部按照盘子算账。”
他随着解释,对方的几个人频频点头,这种方法一目了然,任何人都能在最短的时间内搞明白,“啊,还是第一次听说有这样算账的呢?”其中一个女孩子微笑着说道。
说话间火锅端了上来,风门大开着,炉膛中的炭火突突突的喷吐着橘红色的火焰,李学庆先拿一个装水的盘子放在桌上,然后把火锅端坐在盘子中,客人围炉而坐,看着已经开始翻花的汤水,接过了餐具,“您请慢用,有什么需要的话,尽管招呼。”
“谢谢。”
“哦,我们这里有自己的调料,这是以北方人的口味制作的,您想尝尝吗?”
“是什么做的?”
“主要是韭菜花、酱豆腐、麻酱和蚝油。另外还有辣椒油,用来搭配涮羊肉,是很好吃的。”卢利笑得像是天官赐福,“个人推荐您尝一尝。”
“也是和这些东西一样?”
“不,这是要根据不同的口味,单独添加的,而且是免费的。”
“那,我们来一客尝尝。”
胥云剑闻声而动,端来四分调料,却是单独成份的,放在桌面上,“您喜欢什么口味,可以自己调制。当然,您要是喜欢已经调和好的,也可以。”
“不必了,我们自己调制就可以。”男女几个探头看看,只有蚝油是很熟悉的产品,其中一碗中是绿油油的东西,闻上去有浓烈的韭菜味,可知就是他说的什么韭菜花了。另外还有一大碗的是辣椒油,挑起一点放在碗里,夹一点羊肉放进火锅中煮熟,伴以韭菜花微辣的香味,送入口中,男子皱起眉头,随即眉宇间舒展开来,“嗯,是个好东西!阿花,你也来试试?”
有了同伴甘做开路先锋,女士们也大胆起来,各自盛了一点放在碗中,就着滚烫的羊肉、青菜、各式海鲜,开始箸下如雨的吃开来。
看看几个人开始吃,卢利退后几步,“大约就是这样了。”
“也没有什么啊?”顾忠说道:“这样的话,我们也能做到的。”
“我知道你们也能做到,这也正是我刚才说的话,让客人来了,吃的满意、吃得舒服之外,更主要的是要让他们有那种很宽松的氛围。我说的这种氛围,是尽可能的像咱们几个人在一起的时候那样,不要让他们觉得是在做客人,而是要让他们觉得好像是在家中,和亲朋好友聚会的那样。”
胥云剑摇摇头,老老实实的说道:“我不明白。”
“你外号叫糊涂虫,你明白嘛?”李铁汉笑呵呵的拿他打趣道。
胥云剑正待还嘴,李学庆双步迎向门前,“哎,你来了?”
进来的是一个女子,身材高挑,一头黑发,脸上画着妆,手指间还夹着一支烟,笑呵呵的点点头,“小弟弟给我打电话,怎么能不来呢?怎么样,今天姐姐的钟点费,都由你负责了?”
李学庆脸一红,拉着她进店,“这个先不必说,今天给你打电话,是请你吃饭的。小小,我来给你介绍,这位是我……朋友,秀秀。秀秀,这是小小,我的老同学,也是这家火锅店的老板。”
胥云剑一听她的名字,就知道来者为谁了,卢利却不知道,反而觉得很奇怪,李学庆在这里交上女朋友了?但看对方的装束打扮,不像是良家女子呢?“呦,是老板啊?”秀秀满脸都是职业性的微笑,伸出手去。和他握了握,“听他提起过你,你好。呵呵,果然是一表人才啊?”
“呃,您好。”卢利笑笑,“是秀秀小姐吧,请坐,您是老四的朋友,也是我的朋友,今天算我的,请坐,想吃什么您自便。”
“还是老板说话大气。”秀秀得意的一阵娇笑,给李学庆飞了个媚眼,坐了下来。“那,吃点什么呢?”
“来这里当然是吃火锅了,你看看这里的装潢怎么样?都是小小动脑子想出来的。”李学庆是深怕姑娘受了冷落似的,脚不沾地的忙个不休,端来一个硕大的铜火锅,又殷勤的取来肉、菜、海鲜,“来,你喜欢吃什么就吃什么,今天我请客。”
秀秀美目流转,一个黝黑的汉子正在和卢利说话,她能认出来,这就是当初那个叫胥云剑的家伙,不用问,是在向他说明自己的身份了。说就说,怕你知道不成?却见卢利频频点头,不时向自己这边看一眼,姑娘心中暗怒,没见过**的吗?王八蛋!
卢利却是很觉得诧异,他没有料到李学庆会把这个姑娘请到店中,转念一想,也没有什么了不起,自己开店,她进来吃饭,管人家是做什么职业的呢?
秀秀也是有些饿了,不顾旁人诧异的眼神,管自大吃起来,“酒?你这里有啤酒吗?”<
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