第十七章 比试 三(1/2)
夏荷所选定的小厨房,属于一位昭仪,她一听征用她的厨房是为了举办比赛,立马一口答应了,并提供最好的协助。柳烟柔带着青儿过来的时候,这位娘娘,笑的像朵花儿一样。那可不是,若是自己赢得了比赛,皇上一高兴了,随口一问的话,说不定就想起她来,到她那里去呢。
申时三刻。桂公公宣布比赛开始的时候,各位主子已经各就各位的等着了。柳烟柔带领着六个丫头,一人捧着一个保温的木盒子,说到这就不得不佩服古人的心灵手巧了。
这木盒子做的非常的精美细致,比装着菜式的带盖的碗碟要大一些,而空隙之中则塞满了棉花,这样一来,双重保护下,保温效果还是挺不错的呢。
按照次序,他们七个人刚刚好,可以把刚做好的东西同时放到七位主子身边。玉凤儿带了七个人来,她只在一旁看着那些小宫女做事,因为这样明显的对比,柳烟柔被这些人多看了好几眼,她心中明了,却没有说什么,也没有表现出来,即使是掌司又如何,还不是伺候主子的吗。
放好后其余人就退出去了,大殿里就只剩下了七位主子和他们的近侍,加上柳烟柔和玉凤儿一左一右的站在太后身边。
太后满意的点点头,两位大人就眼明手快的帮太后把盖子打开了。柳烟柔借此机会瞄了一眼,玉凤儿的作品果然是,豆腐泥鳅,香味浓厚,看起来很不错的样子,但她觉得有些厌恶,赶紧把头瞥到一边掩饰着。
太后看了一眼柳烟柔的清炒蛋白,又看看玉凤儿的豆腐泥鳅,皱皱眉,似乎有些不快。“两位大人,哀家的菜谱是一句诗,‘窗寒西岭千秋雪’,你们二位的作品,解释一下吧,玉小姐先来。”
玉凤儿福福身子,朗声回答道,“禀太后,根据您的菜谱上那句诗,不论是寒也好,雪也罢,皆是可以想象为莹白洁净的,于是我才想到这道豆腐泥鳅,这样一搭配起来,泥鳅的鲜味,豆腐的嫩滑结合起来,太后您尝尝怎么样?”
依旧是艳丽似火的一身红装,这位玉凤儿真的很适合这种艳红的颜色,相较而言,自己的淡绿色装束倒显得有些小家子气了呢,再加上她的自信满满,嗯,很有魅力,不知道她看上的究竟是哪一位皇子呢?柳烟柔悄悄瞄向荣亲王和睿亲王那里,嗯,都挺不错的看起来。
特殊的调羹舀起一块豆腐,晶莹剔透,可见花了不少功夫,太后只吃了一口,就啧啧称赞,夸玉凤儿做的地道,好吃。
柳烟柔只好苦笑,有些事,非她所愿,所以即使第一票要输掉了,她也没有办法。喝口茶簌簌口,太后又转向柳烟柔,“柳大人,你的呢,说说看。”
柳烟柔面带微笑福福身子,“太后恕罪,看了玉姐姐的作品,烟柔觉得惭愧不已,烟柔为太后准备的,只是一碟清炒蛋白。取其嫩滑淳朴,外形似雪,太后您尝尝合不合您的口味。”
她再说清炒蛋白几个字时,明显听到后面又吸气声,那意思可能觉得太寒碜了吧,柳烟柔只当没听到,她亲手舀了一小勺递给太后,“蛋清性微寒,太后近来稍微咳嗽,或可有缓解作用呢。”
“嗯,入口即化,滑腻爽口,好极,好极了。你们两个真是各有千秋了,我这个老太婆都不知道该投给谁票了呢,哈哈,这样吧,你们去皇帝那里,为他解惑吧。”太后娘娘说着又自己舀了一口清炒蛋白,柳烟柔心中暗喜,养尊处优惯了的人,一定要剑走偏锋才有新鲜感呢。
皇帝等着两个人帮他打开盖子,果不其然,玉凤儿所做,是醉仙翁想必慕容仁博也吃过很多次了,倒是对柳烟柔这个颇感兴趣,没怎么见过。
“柳小姐,你这道菜,朕瞧着新鲜,给朕说说,什么构思吧。”
柳烟柔微笑着舀了一口汤,“陛下您先别急,先尝尝烟柔的手艺不迟啊。”因为皇帝喜欢鲜味,所以这次做汤她特意省去了不少的作料,以求达到原汁原味的效果。
“鲜,很不错,别卖关子了,跟众位说说吧。”脸上满足的表情,让柳烟柔几乎心花怒放,而玉凤儿,眼中快速的闪过一色厌恶和不服,复又归于平静了。
“陛下的菜谱是寿星老儿醉卧,烟柔便用代表长寿的鹿的肉,捣碎,捏成龟的形状,然后下锅稍微一炸以求成型,接着再煨的,这道汤,正是秋冬季节的上好补品,陛下日理万机,该为天下黎民保重龙体才是,烟柔有幸侍奉陛下饮食,是烟柔的福分呢。”
“好,好,玉小姐,你的菜式,朕不用尝也知道鲜嫩无比,只是跟柳小姐的想比,似乎少了一分创意,朕这一票,要给柳小姐了,去皇后那里吧。”两人行礼继续往前走。
皇后性喜甜食,但又怕吃太多的甜食会发福,所以节制的很辛苦,她的菜谱是“小荷才露尖尖角”,柳烟柔跟一众商量出来的结果是银耳莲子汤,反正皇后只不过,为了避免有太多的糖分,她想到了一种有甜味但不会发福的替代品。
这次玉凤儿的作品,居然也是,难得两个人做了一样的东西,能分出胜负的便只有口感了,不知道喜欢甜食的皇后娘娘,会不会举得自己做的这碗莲子汤,味道太清淡了呢。
“两位都是银耳莲子汤,不过柳小姐,为何你这碗的颜色,比平时本宫所见的,要深一些呢,嗯,却没有平时本宫所喝的那样甜?”皇后好奇的尝了一口,疑惑的问道。
“回娘娘,烟柔知道娘娘喜
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