第119章 蒜蓉辣椒酱(1/1)

“你最近把这些东西给整理出来。”村长拿着账本给苏云泠。/p

“好。”苏云泠接过账本说道。/p

“那就交给你了，要是看不懂，就来问我，不急。”村长看着人，接着说道：“你才学，不急的，这村里什么情况，自己知道就行，有些事情，不能大嘴巴什么都往外说的。”/p

“知道了，村长。”苏云泠微笑道。/p

上一任的会计没熬过去，人没了，这村子里面的人本来就穷，会读书写字的找遍村子也找不出一两个来，因此苏云泠才捡了个便宜的。/p

大家都在忙，半天过后，太阳已经下山了。/p

苏云泠在知道霍琛要走之后，便想着给他准备一点东西。/p

不过她也不急，毕竟现在也走不开，要等太阳落山后，才能回去准备。/p

其实家里最近已经有不少的东西了，本来是藏起来自己家用的，但是这回苏云泠找出了一些来，打算明天托人送过去。/p

想了想，苏云泠没有睡觉，而是去了厨房。/p

这个时候大家都已经有了自己的房间了，因此厨房是没有人的。/p

苏云泠继续着之前的事情，她本来是想给家里多做点东西放着的，但是现在，确实是要多做点了，起码霍家那边要送去一点。/p

她这回做的是蒜蓉辣椒酱，需要的东西倒是很简单，只要准备好辣椒、蒜、盐、高度酒、罐子就行了。/p

因着之前辣椒和蒜已经洗干净，晾干水了，苏云泠这回直接将辣椒和蒜按照自己喜欢的比例放好，然后全部剁碎。/p

都剁碎了之后，苏云泠把蒜和辣椒搅拌了一下，然后撒上盐，加入一点高度酒，搅拌均匀，放到罐子里就行了。/p

蒜蓉辣椒酱非常好做，主要是开头洗完之后的生水一定要晾干来，然后选的酒要高度的，刀和菜板干净卫生这点就更不用说了。/p

装到罐子里封好后，过一个月就可以吃了，这种辣椒酱常温保存一年都不会坏，越放越香。/p

和泡菜一样，每次倒出来的时候，用的筷子不能有水或者油，不然辣椒酱会变质。/p

做好了之后，苏云泠数了数，一共有十二罐，她打算送六罐过去，另外还有之前做好的其他辣椒酱，小鱼干什么的都可以送过去一些。/p

苏云泠想了想，还放了之前自己做的肉干，以及其他的吃的。/p

若不是时间太赶，她其实也能准备一些其他东西的。/p

苏云泠把东西都收拾了一下之后，想了想，又放了一些自制的常备药，以防万一。/p

这么整理了一个小时，厨房里面已经有了小孩那么高的两大袋，她看了看之后，觉得差不多了，于是就回去睡觉了。/p

“姐姐，你回来了啊？”妹妹朦胧着眼睛嘀咕着。/p

“嗯，快点睡。”苏云泠柔和的笑了笑说道。/p

月色洒在床前，隐约的，还能够听到虫鸣。/p

苏云泠掀开薄被子，轻手轻脚的躺了进去，才躺下去，妹妹就连人带着她的小被子滚过来了，摸了摸苏云泠的身体，这才安心下来，沉沉的睡去了。/p