五十九、卖粽子过端午(3/6)
是有,就不知道你要多少了。”小花一听也是二十来斤,那差不多够了吧。“表叔,一会儿你把糯米送我家去,饴糖我需要2斤,我还有事要交代你们,咱们现在必须赶时间。”
“好,我让松桂给你送过去,有事你吩咐他就好了。”
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“王叔、荣华哥、松桂哥,你们把东西都送来了?都放这吧。我们趁天还没黑下来之前去采些竹叶子回来吧,记住要大竹叶或者是芦苇叶。这个叶子今晚要泡一宿,米也要泡一宿。这样明天才能做,后天咱们送到镇上卖去,时间紧迫,咱们现在马上启动。摘叶子的人多一些比较好,王叔你让王婶她们一起去,松桂哥你让嫂子也一起去吧。”由于时间紧急,小花也顾不上说话会漏风的遮遮掩掩了。好在已经是初夏了,天黑的越来越晚。
翌日一早
因受条件限制,小花决定就做红豆沙馅儿和绿豆沙馅儿。好在昨天已经把石磨借回来了,将昨晚泡好的红豆和都绿豆都磨好,放锅里家加饴糖做成豆沙馅儿。
要说包粽子,其实小花自己也不太会包,小时候她看妈妈经常包,她也跟着学了学,可是现在都忘了,只能凭借的小时候的印象,自己琢磨了下,在询问了王婶等人,最终包成一个完整的。
的不太利索,但王婶和娘他们都是长期劳作的法都明白,三家人忙碌了整整一天,才将粽子包好。由于芦苇有齿,割人,因此昨天采的都是大竹叶,看看家里到处都摆着三角粽,小花数了数,有225个粽子。
于是三家人分了分,各自拿回家去蒸了。好在红豆馅儿和绿豆馅儿都是做了标记的。
翌日一早,小花坐着由村长表叔赶得牛车慢悠悠的往镇上去了,看着牛车上的200个粽子(其中留了25个三家分,小花家5个,剩下一家10个),小花在心里算了一笔账,这个粽子的成本是一两多不到二两,那么她要5倍的价格,一个粽子要买50文才合适。
镇上悦来酒楼门口,小花跳下车后,自行屁颠屁颠的跑进了。
“刘掌柜,我来了。”热的小花直用手扇着。
“快快进来坐,二栓都把话带给我了,你就放心吧,到时候让你二舅直接过来就成了。”刘掌柜看到小花就笑眯眯的,因为小花,他被少东家表扬了,要知道少东家从来没夸过他们这些掌柜的,这还是头一次。
“刘掌柜,我今天带了粽子过来,想让你瞧瞧。”
“哦,粽子啊,这么店里有卖,但不多,府里一般都是自家做的。”刘掌柜对这粽子实在提不起兴致。
“刘掌柜你先看看,尝尝再说。”小花不知道这边的粽子是什么样的,现在心里也没什么底。
“小花姑娘,不是我不愿意看,你也知道马上就要端午了,只是这粽子实在是不好卖,普通的人觉得贵,富人家里又有,就算店里有,也就买的少,您看……”刘掌柜一脸的为难。
“那好吧,刘掌柜既然这样说,那我也就不为难你了,没关系,买卖不成仁义在。”小花看着刘掌柜为难的样子,也就走了,不想给人添堵,既然人家没那个意思,咱也没必要强求不是?
“表叔,咱们去福寿酒楼吧。”正当程文强准备把牛拴好的时候,见小花出来,他也没说什么,直接又上了牛车往福寿酒楼去了。
“黄老板在吗?”小花让程文强等一下,自己先进去了。
黄浩然正想着过两天就过端午了,准备自己先回黄村老家一趟,给送送节礼,这边小花就来了。
“是小花来了啊?正好,我还打算回黄村一趟呢,小花你有什么事儿吗?”黄浩然有些好奇,这马上就要过节了,还又大热天的,这小丫头跑来找他做什么呢?
“黄老板,我这边有些粽子想请你看看,给个价。”小花心想着可不能再泡汤了,不然到时候她如何和那两家交代。
“粽子啊,咱们这酒楼也挺多的,只不过都不太好卖。”黄浩然犹豫着。
小花的心一咯噔,不管怎样,今天一定要把这些粽子推销出去。
“不知道黄老板这边的粽子是怎么样的?我能看看吗?”小花想先了解一下再说,都怪她之前太冒失了,光想着赚钱,却没有做市场调研。
但小花看到拿过来的粽子时,眼睛一亮,那都是芦苇粽子,长长的。“黄老板这边全部是这样的种子吗?不知道是怎么卖的?我买一个尝尝。”
“还说什么买不买的,直接吃吧,我让人给你端碗白糖过来蘸着吃。”黄浩然很是爽快叫了小二拿了碗白糖过来。
小花先是用筷子,把中间的粽子夹断,一看没有馅儿,心里就乐开了花。再一尝那味道,淡淡的,什么都没有,和自己的根本没法子比,脸上就笑开了。
“黄老板,既然我吃过你的粽子,那现在也让你尝尝我的粽子。”说着出去拿了一个红豆沙馅儿的三角粽进来了。
“这就是你说的粽子?”黄浩然的眼睛都瞪凸了。这粽子看着小巧,吃一个刚刚好,不像那个长粽子,一个老是吃不完,经常浪费,还又贵。
“黄老板,您尝尝。”小花笑着将三角粽剥开,拿了一根筷子叉住递给了黄浩然。
正当黄浩然闻着与自家粽子不太一样的香味,想蘸着糖吃的时候被小花阻止了。“黄老板先这样吃吧,不用蘸糖。”
黄浩然疑惑的咬了一口,立刻满齿留香,不像自家那种完全没味道,再咬一
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