第三十五章 蒸榆钱(1/1)
对于二少这种出卖队友的行为,大少这样评价:“叛将当斩。”贺峥则表示,他俩本来就不是一个阵营的。
最后处罚结果是苏麟要写十张字帖,以及接下来的这几天里,还是吃荠菜。
贺峥怒发冲冠:“不公平!”为什么有人能逃过处罚?!
苏婧告诉他:“知情不报的后果。”
……
为了不让贺家两位少爷再闲的蛋疼,苏婧安排贺然给学生们传授武艺,小苏麟瞎凑热闹跟着学,说是以后也要当大将军,结果扎了一会马步之后就说当将军太累了,自己还是好好读书准备考状元吧。贺峥则被派出去摘榆钱,与其让他满山晃悠没事干,不如物尽其用。
还有个好消息,就是苏家新养的那两只小母鸡开始下蛋了。苏婧爱干净,所以鸡窝收拾的很勤快,早晨用草叉收拾鸡窝里铺着的干草的时候,耙出来个圆滚滚的小鸡蛋,大概因为是初次,所以蛋小的很,也就是个鸽子蛋大小。
但是这个小鸡蛋给苏婧带来的好心情,却是大大的,然后她的目光落到那两只老母鸡身上,恩……该改善下伙食了。
其实这阵子老吃荠菜,纯粹是因为学生们送的荠菜太多了,原本她自己去挖了一篮子荠菜,准备尝尝鲜的,结果被张娃子看见了,就给她送了一篮子来。
其他学生瞧见了,以为她爱吃,又正是荠菜高产的时候,田间地头满山都有,这东西是不要钱的,只要花时间去挖就成,于是乎小孩们一个个的都给她送荠菜,收了这个的,就不好意思不收那个的,一时间苏家的荠菜泛滥成灾,扔了苏婧又不舍得,最后还是都做成腌菜,才算是解决了这个难题。
这会榆钱下来了,苏婧怎么都不敢自己再去摘了,就让贺峥当了苦力,再者贺峥是有功夫傍身的,爬个树什么的,也不用害怕他摔了。苏婧为了犒劳他,也为了祭一祭自己的五脏庙,所以准备杀只鸡来吃。
第二天就是休息日,烧了热水,准备好了家伙。苏婧把两只已经彻底不下蛋的老母鸡,给拎出了鸡笼。这回杀鸡,除了处理鸡肠子是何大婶代劳的以外,其他都是苏婧自己一个人完成的,整只鸡对半劈开,一半给小池家送去,这阵子苏媛的午饭都是在小池家吃的,苏婧总要礼尚往来才好。
现在天气渐热,菜都放不住,留下的半只鸡,还有鸡血鸡杂之类的,加上其他小菜,两家人家,一天吃完正好。午饭时候,贺峥瞧见终于有肉菜,饭都多吃了一碗。
剩下的那只鸡,苏婧加上买回来的猪大骨,一起熬成了高汤,准备蒸榆钱用
下午的时候,苏婧就开始处理贺峥摘回来的榆钱,留了一些,准备明天一早做榆钱粥,剩下的大部分都要做榆钱蒸菜,另一部分炒鸡蛋。贺峥吃怕了荠菜,瞧见苏婧蒸了许多榆钱,不由得有些受惊:“这么多?”
苏婧见他这样有些好笑,跟他解释说:“这些要拿去卖的。”隔壁谢大婶夫妻两摘了些榆钱,准备做了蒸菜,拿到城里街上去卖,苏婧也就跟着凑了热闹,还顺便把谢大婶家的那些榆钱也都拿来自己处理了。
新鲜的榆钱轻飘飘的卖不上价钱,做成吃的销路却很好,蒸榆钱两文钱一份,薄利多销,城里人大多都愿意买来尝尝鲜。
村里的榆钱树因为常年采摘,低处的枝桠大多都已经被折断了,要想摘到榆钱,基本都是让家里的小孩,或者是壮丁爬了树去摘的。谢大叔跟谢大婶年纪都不小了,摘些榆钱不容易,看他们辛苦一趟也没多少收入,苏婧着实有些不忍心,所以她熬了鲜汤,打了鸡蛋,还做了新鲜蘸酱,就是为了能把能让榆钱卖个好价钱。
谢大婶看苏婧特地熬了锅鸡汤来做蒸榆钱,忍不住数落道:“这榆钱才值几个钱,怎么好糟蹋了一只鸡呢!”又动气的说要把自家那些榆钱拿回去,小娃娃真是太败家了。
苏婧笑嘻嘻的跟她卖乖:“婶子别生气,这些汤也就是多加碗水的事,鸡肉跟骨头棒子还是能吃的呀。”将第一笼烝榆钱上了锅,回头瞧见谢大婶脸色还不好,便说道:“婶子,这个烝榆钱的法子,我可是听贺峥说的,醉仙楼里的大师傅们才会这么做呢,到时候我们卖四文钱一份,肯定能回本。”
贺峥听自己突然被提起,不由得莫名其妙,扭脸瞧见苏婧指了指炖汤的灶头,他很有眼色的拿出少爷派头说:“恩,我说的。”
谢大婶这才有些松动,但自家的烝榆钱四文钱一份,这能卖出去么?虽说用料是比别人家考究,但面上瞧着平白比别人家的贵了一倍,忍不住说:“四文钱一份,知道材料是不贵,可人家寻常的才两文钱一份……”
“大婶,你放心吧,我心里有数的。”
免不了又来来回回的纠结了几句,谢大婶总是觉得心里不踏实。
因为刚才贺峥帮忙作弊,苏婧捞了根骨头棒子给他,这会二少啃着大骨头,听着俩女人在那纠结,便打断道:“直接全送醉仙楼去,别说四文钱一份,四十文一份都有人买。”
原本在一边跟小黑玩的贺然,竟也附和着“恩”了一声。
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0—0朋友家的兔子就是吃肉的,青椒肉丝拌饭,先吃肉丝,后吃青椒,然后把饭剩下了……
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