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第288章 丢掉传统的烤鸭店(1/2)

什么情况?/p

刘牧星等人向着声音发出的方向望去,只见有个精瘦的男子,操着外地口音,神情激动地对服务员抗议,“我在网上查了,着名烤鸭按传统工艺能切108片,可是你看,给我们端上来的鸭肉只有这两小碟。我刚数了,只有37片,剩下那些肉跑哪儿去了?”/p

“抱歉先生,我们从来没规定厨师要切多少片,都是切完为止。至于剩下的骨架,按您的选择,拿去给您做汤了。”服务员虽然用的是敬词,可是语气疏离,看不出一点敬意。/p

精瘦男子没想到服务员推托得如此顺溜,愣了一下,抬高声音道:“我花了三百多块钱,就是奔着传统工艺来的,你们要不按传统工艺来,就给我退钱!”/p

服务员看了他一眼,不冷不热地回应道:“抱歉先生,鸭子一经售出,概不退换。”/p

精瘦男子还待再说些什么,他身边的女子劝他不要再吵,可是他不听,非要讨个说法。/p

那女子无奈,起身走到精瘦男子身旁,在他耳边低语几句,精瘦男子听后,看了看餐厅内,悻悻地不再言语。/p

刘牧星听得很清楚,那女子规劝精瘦男子,说餐厅里有好几个外国人,别再吵闹,省得让外国人看华国人的笑话。/p

经过精瘦男子一闹,刘牧星把目光注意到片鸭师傅的身上。/p

他们片鸭的手法很纯熟,刀切进去后,就将一块连皮带肉的鸭肉片下来,整齐地码在碟子里。/p

不过正如精瘦男子所说,片鸭师傅只是将最容易片肉的地方弄完,片了二三十刀就停手,不理会鸭架上面还残留着很多肉。/p

旁边的顾家司机撇撇嘴道:“这个人真实心眼,真要按照老工艺,一只鸭子切108片,多耽误时间,着名烤鸭店得少卖多少钱。”/p

兰家洛也跟着吐槽,“也不光是为了省时间,要我看,他们早就把传统工艺弄丢了,现在的片鸭师傅,还有谁能把烤鸭片出来108片来?”/p

很巧,司机的话正好被上甜面酱的服务员听到,为了维护自家声誉,服务员当即反驳道:“这位先生,您对本店不太了解,我们店里的片鸭师傅,每个人都经过刻苦的训练,都能将本店的传统工艺发挥出来。除了本店之外,外面再没有人能比得上本店师傅的手艺。”/p

兰家洛被呛,脸上顿时有点挂不住,“吹牛也不怕闪了舌头,就割二三十块肉下来,连我都能做到,别扯什么手艺。”/p

“这位先生您好,我是本店的经理。”一个穿着考究的男人走了过来,对兰家洛说道:“我刚才听到您的话,请问您是否愿意现场尝试,如果您能够将烤鸭切成三十片,而且每片都连皮带肉,薄厚均匀,那么本店就给您免单。”/p

经理身后,还有一个拿着手机拍摄的人,显然正在做直播。/p

兰家洛当时就怂了。/p

让他耍耍嘴炮还行,可是真让他让操刀实践,他可不敢尝试,尤其还是在直播中,那更丢人。/p

“这位先生,你还是试试吧,等你亲身体验一下,你就知道片鸭肉并不是谁能做得来的。”经理挥挥手,立刻端来案板、菜刀,还有烤好的鸭子。/p

兰家洛满脸尴尬,嗫嚅着说不出来话,更是不敢面对镜头,如果不是表哥交待要陪好刘牧星,他只怕会马上羞愤得离开。/p

“请问,如果我片的符合标准,真的能免单?”刘牧星突然插嘴问道。/p

他本来不想管这闲事,可是他看不惯经理咄咄逼人的态度。/p

他没来京都的时候,曾经看过资料。正如精瘦男人说的那样,按照传统,着名烤鸭店的鸭子,就是应该切108片。可是现在呢,你切一半扔一半也就算了,居然还不让人吐槽一下,真是太不要脸了。/p

“当然。”经理毫不犹豫地点头回应,“只要你片出来的鸭肉跟本店师傅的一样,哪怕稍微差些,本店就给你免单。这一点,现场跟直播间里的观众都可以作证。”/p

刘牧星满意地点点头,“那好,我来试试。”/p

这个时候,举着手机的年轻女孩儿切换镜头,将直播目标换成自己,“各位宝宝,现在是佳佳为您直播华国的传统美食。今天我们得到了着名烤鸭店的大力支持,为宝宝们全程直播烤鸭从烤制到上餐桌的全过程。/p

现在观看直播的宝宝们注意啦,有人要现场尝试片鸭肉,到底他的手艺如何,能不能比得上着名烤鸭店的大师傅,让我们拭目以待。”/p

主播的话刚说完,弹幕便密密麻麻地划过屏幕。/p

“什么?有人要在着名烤鸭店片鸭肉,哈哈哈,那跟在关公家门口耍大刀有什么区别。”/p

“就是呀,片鸭肉看着简单,其实不经过专业训练,根本片不出来符合符合条件的鸭肉。”/p

“真是迫不及待想看那小子当众丢脸啊,我最讨厌长得比我帅还能吃得起着名烤鸭的人了。”/p

还有人根本不关心刘牧星的言行。/p

“我不看别人,我就要看佳佳片鸭肉,如果佳佳要是亲自上场,我就打赏一个火箭。”/p

“附议。如果佳佳片鸭肉,我就打赏一艘航母!”/p

趁着主播跟她的观众们互动,兰家洛赶紧凑近刘牧星的耳朵,用极小的声音说道:“牧星哥,还是算了吧。评判权在他们,就算你切得再好,他们不认可,咱们也没有办法,只能丢自己的脸面。”/p

刘牧星笑了笑,“没关系,难

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