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第23章 三清显灵(3/3)

,那么你证明给他看呀!/p

小六,我都懒得说你,你大哥比你有本身心里不痛快是吧,我说你年级小小的想什么呢?”/p

周小龙装作很生气,可心底里却是冷笑连连,蝼蚁永远都只是蝼蚁,袁烜这样的顶多算是有点小本事的蝼蚁。/p

“好,周伯伯,我会证明给他看的。这样吧,今天我们就下山抓黄鳝,这东西非常难抓,但是我有方法,保证能够收获满满。我保证美味无比,看某人到时候是不是好意思吃。哼!”/p

“哈哈哈,好,伯伯陪你去抓黄鳝。”/p

“嗯,我还要小六一起去,他负责给我们背竹篓!”/p

“哟呵,还挺记仇,不过没问题,就当是惩罚小六不敬大哥的罪过!”/p

……/p

黄鳝是种鱼,也是比较高档的食材。后世的酒店餐馆中,各种和黄鳝有关的菜肴都是价格不菲,一来是因为黄鳝味道好,二来是因为营养价值高。/p

然而,中国人吃鳝鱼的历史并不算悠久,民间大规模食用鳝鱼的最早纪录要追溯到宋朝。原因无他,腥!/p

鳝鱼的腥味非常重,和别的鱼用葱姜蒜就能去腥不同,鳝鱼要去腥必须用高温油加葱姜蒜爆炒才行。如果没有正确的烹饪手法没法去除腥味,鳝鱼肉简直无法下咽。所以在宋朝以前,鳝鱼都属于没人吃的贱鱼。/p

这个时代的鳝鱼很多,多到简直泛滥成灾。袁烜这次带着小六下山表面上是抓鳝鱼,其实他的目的是找毒,找一种千年后还每年都会毒死很多人的毒!/p


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