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第14章 红薯配八卦(1/2)

炭火释放热度,一点点化为了灰烬。/p

苏因跟董文婧二人身边多了许多翠绿的红薯杆链子,全折的项链,半折的朱钗,有些因为时间久了,红薯杆都氧化都成了黑色。两人手上沾满了黏黏的青色汁水,玩的不亦乐乎,都快忘记红薯的存在。/p

忘记,那是不可能的。/p

苏因用弯刀在火堆里把烤熟的红薯都弄到一旁的空地上,红色的皮衣上蒙了一层灰。此刻的红薯皮失去了原有的光泽,变得脆弱好撕开。/p

一共六个,排排坐在地上,等着吃货的进攻。/p

苏因挑了一个最大放在红薯叶上,让董文婧给那边捡棉花的人,要不是他借火柴给她们,她们哪里还有烤红薯吃。/p

董文婧对苏因的提议没有意见,弯腰把遗落在旁边的火柴揣在兜里,捧着红薯飞奔过去。她得快去快回啊,一会儿还要吃烤红薯呢。/p

她这一趟比开始一趟快许多,气都还没喘匀呢,一屁股坐在苏因边上,从苏因手上接过剥皮剥了一半的红薯。/p

苏因看着她笑道,“你怎么知道是给你。”/p

董文婧朝她眨眨眼,“因为我知道你对我好啊。”/p

隔着三片红薯叶,还能感受到它的热度。撕开软软的皮衣,露出里面白色的肉。咬上一口,又粉又甜又烫。糯甜的香气从舌尖窜到鼻腔里,勾起大脑里愉悦的神经。/p

“真相!”/p

董文婧边咬边哈气,太烫了。她咽的极慢,这种粉红薯就应该细嚼慢咽,稍微吃快一点,就会被噎到。/p

她们这里兴种白囊红薯,又甜又粉,除了吃,就是用来洗红薯粉。洗出来的红薯粉用来酱肉,不管是炒着吃,还是做汤吃。肉质又滑又嫩,颜色还好看。/p

董文婧一边吃,一边发出灵魂的拷问,“为什么煮的红薯,还有蒸米饭时贴在边上的红薯都没烤红薯这么好吃啊?”/p

“因为红薯用水煮,糖分会从裂开的皮里流失。我们这儿种的都是这样的红皮粉薯,皮的韧劲不大。稍微煮一下就裂开了。皮一开,水进到里面,这样的红薯很难会好吃。”苏因一边吃红薯一边跟董文婧解释,“切成片贴在米饭边上蒸熟的红薯会比煮的红薯要好吃,不仅没有失去水分,还吸收了大米的香味。”/p

“你这么一说蒸的红薯也不算难吃,但是不管怎么比,都没有我们手上这个烤的好吃。”/p

“那是自然,这样用热灰与炭火煨熟,红薯里的水分被烤干,只留下糖分。加上煨的方式不会破坏红薯皮,就把红薯的香味紧紧的裹在里面。自然就又香又甜了。”/p

听了苏因一席话,董文婧都震惊的忘记吃了,“因,怎么以前没发现你懂这么多啊。看样子那些大妈们说的话不能信。”/p

“什么话?”/p

“就是说你不会烧饭啊,我看你懂得很。”/p

苏因笑的不太好意思,勾了勾耳边的头发,“我也是听说的。”/p

“真厉害,老师不就说嘛,要把学到的东西用到生活上去,你是把听来的经验当方法来用了,还用的那么成功。真厉害!”/p

董文婧一句话说了两个‘真厉害’,她是真的佩服苏因,尤其是今天的苏因。总感觉跟以前她认识的人不一样,以前的她哪会跟今天一样,说那么多话。平常都是她叽里呱啦说一大堆,苏因就在一旁听,等董文婧讲到口干舌燥,她才会搭腔一两句。/p

“对了,你知道借我们火柴的是谁吗?你绝对想不到。”/p

董文婧一脸的不可置信,想到刚才自己去借火柴,一看到那人,她脚都软了。但想到烤红薯,还是硬着头皮上了。/p

苏因见她一脸惶恐,以为是遇到什么地痞无赖,想了很久,脑子里突然冒出一个人。/p

“不会是垃圾王吧?”/p

垃圾王是隔壁桥荆村收垃圾的,姓王,五十多岁。他收垃圾比别的收垃圾的人一般会多几分钱。别家收纸壳子三分钱一斤,他收就五分钱一斤。这样大家都喜欢把垃圾卖给他。别以为他抬高价格是给村民好处,那是他故意与村民打好关系,这样对他防备就低一点。/p

那王垃圾是个色胚,碰到小姑娘来卖垃圾,趁不注意就摸人家的手,捏别人的胳膊,一些比较胆小的被他这么捏也不敢出声,只想赶紧卖完拿钱回家。这王垃圾得寸进尺。/p

苏因没被他碰过,叶小娥担心她贪污小钱,一有纸壳子都是自己去卖,她会讲价。一毛三的纸壳子,要王垃圾给一毛五。/p

她之所以知道王垃圾品行不端,因为她碰见过。自那以后,她见到王垃圾都躲着走。/p

这些事大人们不知道,他们依旧欢迎垃圾王来收垃圾,不过很少有小姑娘去他板车前了,躲他躲的跟瘟神一样。但是他没有自知之明,隔一段时间就来村里打着铃铛,招摇撞市。/p

董文婧也听说王垃圾人好色,但是不知道苏因怎么就扯上他了。/p

“想什么呢,他是桥荆村的,这里又没他的棉花地。”她说,“是陈瞎子娘!”/p

“陈瞎子娘?”苏因的震惊程度不比刚才自己猜是王垃圾时的低,“看到是她,你还敢上前去借啊。”/p

“我是不敢啊,但是能怎么办,馋虫压倒一切恐惧。”董文婧笑道,“可是没想到,她还真借给我们了。刚才我去还火柴,把烤红薯给她的时候,看到她笑的脸上的皱纹之间都没缝隙了,也没有别人说的那么凶啊。”/p


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