第三十八章 乌饭【求收藏推荐】(2/2)

愿意，小宝，桃子放在冰箱，我明天吃。”老王虽说嘴上不愿承认，心里还真是有些怕闹肚子，这不看着李峰在边上双眼望天，装着打酱油的样子。几位长辈这般小孩摸样，李峰可不想参合。

“老王你算了，小宝，你去忙，我们几个老东西这里没事。”林老看着李峰左右有些不自在，笑着挥了挥手。

“那行，早上我摘了些乌饭子嫩叶，晚上做些乌饭尝尝。”李峰巴不得，钓鱼自己到不能说不喜欢，不过苦坐半天，自己身上都要发霉了，再说心里想着早上采摘乌饭子叶子，今天自己本想着去挖几个笋子吃，没成想看见一棵乌饭子树，照理说，这时候叶子应该已经老了，没成想这棵叶子倒是水嫩，李峰最后笋子没挖，摘了大半箩筐树叶。

相传故时占坑婺源一带有个女孩子，后娘在其亲爹死后，不仅不分给她应有的财产，还对其百般虐待。后来女孩子出嫁的时候，偷了原本属于她的地契，藏在发髻里面，带到了公婆家。婆家的村里人，都十分感激她带来了良田。但是这件事让后娘知道了，就状告当地县官，把女孩子抓起来候审。村里为她送牢饭，每次送，每次都被狱卒偷偷吃掉。于是，村里人采撷山上的一种树叶，浸在水里，使之吐出青黑色的树汁，以之煮饭，米粒呈黑色。他们在乌饭底下藏了其他的小菜，送到牢房。狱卒查看时，误以为是有毒的饭食，不敢偷吃，这才全部送到了女孩子那里。

乌饭做起来容易，吃着对身体好，味道虽然不算美味，不过几位老人主要是身体，尤其是王老爷子睡眠不好，乌饭倒是对症，倒是不妨碍。

再说自己做的乌饭不同别的，糯米中加了不少其他食材，有些菜饭味道。里面加了虾皮，鱼肉，菜瓜丝，黄瓜太嫩不经煮，各种调料红辣椒辣，茴香香，做成饭荤素搭配，美味无比。虽然看着不好看，吃起来绝对没说的。

“乌饭？”成老有些疑惑，黑米做的吗？黑米挺常见，煮小米粥，八宝粥里边都有，有些地方种植黑米，倒是没成想，这里也有人种植黑米。

“呵呵，这些你不知道。”林老说起乌饭可是记忆犹新，记得又一次自己在老乡家吃饭。进门一看见一大盆黑黑的米饭，夹杂着青绿的豌豆、老黄的油豆腐、深红的猪肉丁和鲜红的尖辣椒。乍看上去，色香可餐，但这黑黑的米饭倒着实令人望而生畏，不由得联想到了颜色红红的耗子药。自己问了身边老乡“乌饭。”果然名符其实！可这并不是他平日所见的血糯米或南京的黑米，而是经过特别染色的普通糯米。接过老乡递过来的筷子，那会子看到大家都不敢轻易动筷，心想，带头入乡随俗，自己怎么说是领队人不是。于是拿起木筷，从锅里随意地挑了一些尝尝味道。哇，不尝不知道，真的是太好吃了，饭粒儿有种莫名的清香，青豆甜嫩，肉丁鲜美，辣子爽口。

“呵呵，林伯吃过啊，这下好了，我还怕晚上做出来没人敢吃呢。”李峰没成想林老吃过，不过这也不算什么，人家全国各地跑，乌饭也不算神秘，没吃过才奇怪呢。

“可不是，老王，你晚上多吃点，这玩意对睡眠有好处。”林成栋那次以后专门查过一些治疗，对于乌饭有些了解。

“好，不过味道不好，我可不吃啊。”老王笑呵呵看着玩笑，心里对乌饭有了一丝期待。

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