第五十一章 猪下水(2/2)
心吧,这猪大骨熬汤可好了,待会儿熬好了我给你下几块嫩豆腐,保管娘你喝个精光。”说完,就跟着亭玉去堂屋里挑豆子了。楚明泉去还了牛车,见几个孩子都紧着时间挑豆子,把买回来的糖葫芦分给了四个孩子,被叶氏一阵笑,都说那么大的孩葫芦。
朝秋吃的特别甜,吃完了先去收拾那副大肠和猪肚,晚上炒个爆香的菘菜梗猪肚片,又炖好了大肠,直接蘸酱油吃白切。
一家人累了半天,不仅泡下八十斤黄豆子,又把前天煨在稻草灰里吸干的豆腐煮出四十斤的五香豆腐干。
等晚饭吃了朝秋的新菜品,楚明泉是啧啧称奇,这猪下水做出来的也能这么好吃。又答应了朝秋明日去买一副羊下水来,那个更香。
等吃饱喝足,楚明泉点点数,一大筐子装满了四十斤五香豆腐干,还有两桶共百斤的水豆腐。全家人都早早睡下,只为明日寅就要起来,再做出一百斤的水豆腐好提早送出去。
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