000032 巴黎评判(1/2)

肖逸飞觉得她在胡诌：“妹子，你也会吹牛了，波尔多的5大顶级庄园，那酒的价格可可不是一般的贵，纳帕没听说过有那么贵吧。”

“那是你孤陋寡闻，知道‘巴黎评判’不？”

这肖逸飞真的不知道：“啥东西？二战的？”

王楠问道：“特洛伊那个？”。

这不能怪这二位，雪莉用的是英语，刚刚说的是“judge_of_pais”，按照字面意思就是巴黎审判，肖逸飞就以为是二战审判纳粹战俘的东西，只是他好像没听说二战后在巴黎进行过什么审判，只听说过纽伦堡审判和东京审判。

而王楠显然知道些希腊神话故事，知道希腊神话中的是特洛伊战争的导火索就是“judge_of_pais”。这个pais就不是地名，而是人名，咱们一般翻译为帕里斯，这个词语翻译为帕里斯评判。

在希腊神话中，著名的特洛伊战争就是为了争夺世界上最漂亮的女人海伦，而海伦之所以和特洛伊王子私奔就是因为帕里斯评判，而帕里斯评判又是由于“金苹果事件”引起的。这三个故事是紧密联系在一起的。

故事一开始是一场婚宴，人间英雄佩琉斯与海中女神忒提斯的婚宴。由于婚事是直接由天神宙斯撮合，当时邀请了一批神级较高的神祇赴宴。管辖纠纷的女神厄里斯未被邀请，这可让自视甚高的她受不了，于是她决定使坏。不请而至的她，在宴席上留下一个硕大华丽的刻有“献给最美丽的女神”的黄金苹果，就飘然而去。

咱们有个成语叫“二桃杀三士”，这位厄里斯不愧是纠纷女神，她做到了“一桃杀三士”。就这么一个金苹果，让在场神级最高、同时也最为美艳的三位女神：智慧女神雅典娜、爱神阿佛罗狄忒和天后赫拉都卷入了纠纷，她们要求宙斯评判谁可以获得金苹果。这就是“金苹果事件”。

宙斯不肯得罪人，于是他说凡间一位潇洒俊朗、一表人才的王子帕里斯更适合成为这道难题的评判。于是这三位女神就找到帕里斯，各自对帕里斯许诺一些好处，希望帕里斯能说自己是最漂亮的。赫拉允诺让他成为一个国王；阿西娜保证让他成为最聪明的人；阿佛洛狄忒则承诺让他娶到希腊最美丽的女人为妻，并向他描绘了斯巴达国王之妻海伦的美丽。

最后帕里斯将象征“最美女神”的金苹果给了爱神阿佛罗狄忒，因为帕里斯觉得，他将来肯定会继承父亲的王位，本来就会成为国王，而聪明对于一个国王来说，用处实际不太大，因此人间最美丽女子海伦的爱情正好对年轻人的胃口。这就是“帕里斯评判”。

爱神获得了金苹果，她也信守承诺，让帕里斯获得了海伦的爱情。可此时海伦是斯巴达的国王墨涅拉俄斯的妻子，于是这夺妻之恨就引发了特洛伊战争。

战争持续了10年，。而帕里斯在战争过程中，被墨涅拉俄斯用毒箭射死，帕里斯的哥哥得伊福玻斯得到了海伦。战争的最后当然是凭借大大家都知道的“特洛伊木马”攻方获胜，特洛伊失陷。墨涅拉俄斯带着老婆海伦回到了希腊。

在特洛伊战争中，还出现了一个有名的词语，“阿基琉斯之踵”用来形容人的致命弱点。

显然，肖逸飞和王楠的答案是错误的，甚至边都没挨上。雪莉懒得废话，拿出平板，捣鼓了一会儿，直接递给了肖逸飞。

“judge_of_pais”一般翻译为巴黎评判。简单的说，就是弄几瓶法国酒，有波尔多的红葡萄酒，勃艮第的白葡萄酒，再弄几瓶加州红、白葡萄酒。接着红白双方各自对阵，找几个品酒专家来盲评，就是不给专家看到产地和酒庄信息，然后挨个打分。

这事是发生在1976年，大家以为当然是鼎鼎大名的法国葡萄酒获胜，可结果却让大家大跌眼镜：首先揭晓的白葡萄酒评比，第一名加州蒙特雷纳酒庄。随后的红酒评比也是加州的鹿跃酒庄夺魁。

这一结果大出所有人的意料，瞬间加州葡萄酒名声鹊起，价格也扶摇直上。也许有人以为肯定是拿美国最好的酒庄和波尔多的差酒庄比，那你就猜错了。

代表波尔多出战的可是有木桐酒庄（ceau

－bion）（也叫红颜酒庄,侯伯王酒庄），这两个可是和大家常听见的拉菲、拉图、玛歌酒庄一起，并称波尔多5大名酒庄，是波尔多最顶级的酒庄，位列列级酒庄的第一级，属于法国的非卖品。因此法国方面可谓兵强马壮。

而美国方面则惨了许多。加州葡萄酒的确是从19世纪80年代开始酿造，可刚刚有所起色，就遇到了旧金山地震、禁酒令、经济危机、二战、根瘤病。加州纳帕的这些小酒庄们简直是被天灾人祸轮番蹂躏，灾难深重都不足以形容他们的惨状。好不容易从50年代恢复没多久，技术还没操练出来，名头也没打响，就仓促上阵。

因为恰好是美国建国200年，巴黎评判在一开始被美国人认为是给他们添堵的。还好，就这些新兵菜鸟，居然将法国巨人掀翻在地，取得了骄人战绩。

有人可能会质疑评委的问题。

诚然，这次巴黎评判是由一个英国商人史蒂文组织的，酒也是他选的，评委也是他邀请的，看来他的确有作弊的条件。

可实际上，这些评委全是法国人，有：老资格的法国烹调作家rayu食品旅游指南的商务指导claudeduboi，米其林三星级酒店老板jean－claude

vinat以及侍酒师cianvanneque等