第四十八话 处女座的真正处女作(1/2)
收银员很热情地帮明少结账,还满脸堆笑地向宁轻轻打招呼,顿时让她感觉到有钱人和平民百姓受到的差别待遇。
小跑车开进车库时,智能管家已经把房子里的灯打开了,就连空调也在几分钟前开了起来。纪明薰提着两大包牛肉,宁轻轻抱着刚才买的食材跟在后面,“回家”的感觉越发强烈。
“我不能碰你的东西,那麻烦你洗菜,我上楼看看小狮子吧?”
“在我洗完菜之前下来,告诉我做法。”
宁轻轻在明少的书桌边看到了狗窝,里面增添了几个狗玩具。小狮子咬着一个骨头形状的磨牙器在睡觉,发出了呼噜声。
不忍心吵醒它,宁轻轻四周张望,弧形办公桌像他办公室里一样排着电脑电话和平板电脑架,电视墙上的四台屏幕感应到有人进来,一齐亮了起来,播放着财经动态。这些数码设备都泛着蓝光,加上衣柜和办公桌的蓝色烤漆面,感觉毫无人味,要不是还有张床,完全不觉得是间卧室。
考虑到明少可能洗完菜了,宁轻轻返回一楼。刚才买的虾仁里脊肉都洗好了,电饭锅的灯亮着,看来正在煮饭。
“呀,我刚才忘了交代饭。幸好你主动煮上了。”宁轻轻说。
“烩饭要用熟饭来做,这点常识我还是有的。不过电饭锅是第一次用,不知道效果好不好。”
“你不用电饭锅,为什么要买?”
“厨房该有的电器我都会准备,以防万一,现在的确用到了。”纪明薰一边说,一边没有停下手中的刀。
宁轻轻这才注意到他正在分割牛腿肉,把大块的牛肉切成同样大小的正方形,便于每次取用一块,可是,被切掉的不规则边,全被扫到一边,宁轻轻想起上次他就把边角丢掉了。
“你的虾仁和里脊肉怎么处理?”纪明薰把牛肉分割好,分别装在保鲜袋里,一一排列进冷藏库。
“虾仁加少许盐和姜丝,拌匀,里脊肉拍几下,切成肉片,也加点盐和淀粉拌匀。”
“少许?”
宁轻轻想到他有这种chù_nǚ座的强迫症,于是回忆起了看过的食谱,编了个精确的重量。他对食谱接受度很高,兴致不错地拿出天平和各种量勺,称了虾仁和里脊肉的精确重量,按食谱上的比例算出相应的盐和淀粉,分别量好拌匀,然后转身要把那堆多余的牛肉边角丢进厨余粉碎机。
“不要!”宁轻轻上次没来得及阻止,这次一定要拦下。
“为什么?粉碎机会把它们磨成有机肥料,用来种那些。”纪明薰说着指了指阳台那边的小蔬果。
“这可是比刚才超市里的牛肉还要贵的现杀牛肉,摊主亲自切开去骨的,这些边角也是上好的腱子肉,怎么能拿去堆肥?”
“那你带走。”
“不要了……”宁轻轻说,“我不太能做东西。你可以拿来煮汤,不是有大骨吗?做牛肉清汤。”
“不要。喝汤太麻烦。”
“喝汤才不麻烦。你没看过电视剧吗?家里最吸引人的地方就是家人煲的老火汤,代表亲情和温暖。”宁轻轻说,“花几个小时煲出来的汤会含有做菜人的心意。”
“汤就是汤,食材和水的结合而已。”纪明薰说,“别自己赋予它那些意义,我不会浪费几小时煮汤。十五分钟到了。”
他话题转换得太快,宁轻轻一时没反应过来十五分钟的意思,直到他端起腌制虾仁和里脊肉的碗。
“哦,你先在锅子里放一茶匙油,你的锅子不用预热,开大火,直接把肉片放进去炒一炒,捞出来……”这些做法宁轻轻自己很清楚,但是像中邪一样,做出来就特别难吃。
纪明薰在她的指示下很快做好了滑蛋肉片虾仁的浇头,盖在了煮好的白饭上,看上去闪亮动人,和食谱上画的一模一样。
“你可以吃了。”纪明薰把盘子放到料理台延伸的餐台上,“坐外面那个位置。”
“你也要吃呀。”宁轻轻说,“一个人吃东西没有意思的。”
“我不觉得。”纪明薰换了个平底锅,把刚才切好的一份牛肉排进去,给小狮子做晚餐,然后才坐到餐台靠近料理台的那个位置,吃起他的那份烩饭。
宁轻轻全程都没有说话,实在是来不及说话。她简直无法理解,这么没有人情味的人,做出来的东西怎么会比自己满腔热情做出来的好吃那么多,和食谱上形容的一模一样。
纪明薰则像是吃他的干粮那样木无表情舀着烩饭。
“想不到你的手艺这么好。”宁轻轻说,“滑蛋滑,肉片嫩,虾仁鲜,你学过厨?”
“没有。”
“你不觉得自己做的东西很好吃吗?”
“没觉得。不比我的干粮好吃。”
“怎么会!”宁轻轻不可置信地说,“美食是最直观的感受,为什么你的感受这么奇特。”
“我说过,我不想把时间浪费在这里。”纪明薰说,“摄取食物是为了生存,你们说的感受美味之类的事,太蠢了,吃了你所谓的美食,又不会比较高兴。”
“当然会高兴,我吃了你做的烩饭,心情就特别好,会有幸福的感觉。”
“是吗?”纪明薰想了想,“那我就不用另外给你酬劳了,你每周帮小狮子送肉来,我做你指定的东西,这样公平交易。”
宁轻轻的脑子迅速转了几下,狮子头的事冒了出来,这周末就要带着自己做好的狮子头去赵三勺家,眼下这个人不是天赐的枪手吗,于是耍赖地
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